餐廳名稱：安多尼歐水岸歐式美食藝術
地址：高雄市鹽埕區河西路7-1號（愛河店，近高捷鹽埕埔站出口４）
高雄市苓雅區和平一路218號5樓（慢食館，高捷文化中心站出口４）
電話：07-5335330（愛河店）
07-2260330（慢食館）
每人平均價位：NT$700以上
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：http://www.san-antonio.com.tw/
【歌聲輕輕唱圖文版】
http://www.wretch.cc/blog/bonade/14833048
看到Anna寫的安多尼歐被戰的亂七八糟，讓我忍不住白目的也來發一篇 XD
因為八月初和閃光去完之後，過沒多久又拿到好心的高雄板板友提供的折價券
這次呢～則邀了嘴巴好像也越來越挑的友人一同前往
去了兩次，時間點不太一樣，總有比較的空間了吧？
（上一篇請看http://www.wretch.cc/blog/bonade/14693526）
到了預約的時間，我們兩人準時抵達
只是樓上的客人似乎還沒用完餐，於是我們被帶到一旁的候位區
候位區目前是提供給有預約特殊餐點的客人
什麼是特殊餐點？其實一段時間前安多尼歐推出了NT$99元的餐點
但這種NT$99的餐點是需要事先預約的......
價格很吸引人，不過過了今晚就變得不怎麼吸引人了 囧
等了大約15分鐘後，樓上的位子終於清理乾淨啦～
雖然有事先預約，但這次的位子就不是美麗的窗邊，而是二樓算靠近中央的位子
人聲沸騰，安多尼歐總是這麼熱鬧
今晚還有一群客人使用一旁的包廂，看來裡面相當愉快
因為沒關上的包廂門不停傳來爽朗的笑聲（剛好我們的位置距包廂門口約４公尺左右）
服務生不停進進出出這間包廂，卻沒人來幫我們做個介紹啊～
小咖的我們，只好由我稍微把餐點介紹給友人 = ="
緩緩點完餐，我們來繼續享受上菜前、片刻的喧鬧吧！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590747&p=126
餐前餐廳贈送的玫瑰氣泡水、麵包和抹醬就不介紹了，請看上一篇～
沙拉的部份，友人點迷迭香松子雞肉捲佐柳橙油醬
我則是加價點了「煙燻鮭魚二式佐檸檬酸豆醬汁」
自從在大阪六吃到至今難忘的煙燻鮭魚後，只要有機會我都會點類似的東西
當然今晚也不例外囉！更何況是「二式」不同的吃法
但上來的二式只是很單純的、切片和切碎 XD
沒關係…至少還是煙燻鮭魚......
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590748&p=127
首先是切片的煙燻鮭魚，捲的不是一般的洋蔥而是紅洋蔥
底下舖一些切成粗絲的生菜，鮭魚上面淋上檸檬酸豆醬和一些魚卵
安多尼歐的鮭魚顏色偏紅，因為比較熟？
吃下口仍然是相當柔軟，搭配帶點微微辣味的洋蔥
不過檸檬酸豆醬跟煙燻鮭魚感覺不是很搭，因為酸豆醬會把鮭魚的風采搶走
煙燻鮭魚果然還是適合最簡單的吃法
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590749&p=128
再來是切碎的煙燻鮭魚，上面放的......印象中是蛋？
嗯，上面的是配角，主角在下面
不得不說，好好的煙燻鮭魚切片就好了，不要再切細了 ╯-____-)╯~═╩══╩═~
原本就已經屬於很軟嫩的鮭魚，切細的口感......
可能就像…吃生肉的感覺吧......（雖然我沒吃過生肉）
所以......說好的切片呢？
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590750&p=129
這一顆黑黑的東西是什麼咧…是今晚點的湯品
友人點了碗蔬菜湯之類的，我點的是牛肉清湯
牛肉清湯裡放的就是這一顆黑不隆冬的東西啦～
令人好奇，這究竟是什麼東西 XD
先說說牛肉清湯的味道如何吧，非常的牛肉......
牛肉的味道濃到甚至有一些會令人不太舒服的腥味出來
也許是牛肉沒處理好的關係、也可能是主廚故意要做成這種味道
只是平常會把東西吃得精光的我，沒把這碗又濃又清的牛肉清湯喝完
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590751&p=130
黑不隆冬斷面秀，原來這是一顆餃子
一顆不是很成功的餃子，該怎麼說呢…
大概是吸了牛肉清湯在裡面吧，牛肉清湯的味道完全把餃子本來的味道蓋掉了
這顆餃子反而變的可有可無，只是一個點綴用的材料罷了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590752&p=131
上主菜！我點的是香煎豬頰肉佐水果鮮醋濃縮汁
這道菜個人參考的標準是612號月光海洋的餐點
大大的豬臉頰肉，一旁依舊有好吃的薯泥
淋上接近黑色的水果鮮醋濃縮汁，醬汁聽起來好像很酸、其實不然
煎的邊緣有些微焦的豬臉頰肉吃起來喀滋喀滋響，油的香味伴著酸酸的醬汁散發在嘴裡
也是一道不錯的菜！
只是豬臉頰肉這個食材本身就有其特殊性，感覺安多尼歐應該能變出更多花樣才對
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590753&p=132
友人點的是綜合香草烤嫩雞佐義式蕃茄醬汁
這道主餐就不是給薯泥囉～而是一塊一塊的馬鈴薯
不過有我很愛的小蕃茄，安多尼歐的小蕃茄真的滿好吃的
雞腿表皮煎至香脆，雞腿肉的味道還算足
單吃雞腿就很OK了，不太需要一旁的義式蕃茄醬汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590754&p=133
甜點時間！上次吃過好吃的奶酪，所以這次我就單點啦～
只是沒想到來的不是芒果奶酪而是巧克力奶酪 =_______=
這杯奶酪口感依舊很棒，還是印象中與眾不同的口感
但好重的巧克力味……巧克力控應該會很愛
可是對我來說好甜啊 /______\
所以這杯我是帶著又愛又恨的複雜情緒努力吃完的 XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590755&p=134
又是好吃的焦糖布丁，但不是端上桌就這樣了
而是友人覺得上面那層焦糖實在太甜，於是敲一個洞後想盡辦法把裡面的布丁挖空
最後就成了這副模樣 (￣□￣|||)a
哎喲～吃焦糖布丁的樂趣就在上面那層焦糖咩 囧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682590756&p=135
最後一切結束在這杯花茶，雖然味道不重但貨真價實
要是你喝到味道又濃又甜的花茶，那大概有加其他東西吧…
這晚的安多尼歐，其實吃起來感覺跟上一次差很多
第一是餐點的部份，不管是煙燻鮭魚或牛肉清湯，都讓人有小傻眼了一下
尤其是那碗牛肉清湯，實在令人難忘 ( ′-`)y-～
而主餐的豬頰肉雖然好吃，但仍可有更好的表現
最後的巧克力奶酪，我就不多說了
第二是服務的部份，大概是因為上次我們是最早的一桌客人吧
服務生對我們的服務是無微不至，超級周到！
一直到結帳時，負責結帳的服務生更是微笑著詢問今晚的餐點是否滿意
但第二次去安多尼歐就不一樣了
也大概是因為二樓坐滿的關係，服務生有點不夠
所以總是來匆匆去匆匆，連用餐中間的桌面清潔都沒做
雖然桌面清潔看似不太重要，但這是心情的問題啊！
也許是包廂的客人比較重要吧
第三就比較主觀了，當晚的安多尼歐實在很吵......
尤其是包廂的客人，越晚人越多聲音越大
加上包廂的門又沒關起來，聲音不斷傳出來
唉，那你就不要另外設包廂嘛 ~______~
我只能說這次安多尼歐的用餐經驗，把上次的分數全減光了
安多尼歐從此變成普通等級的餐廳...
虧我還這麼努力的推薦給友人啊，幸好只有我們兩個人
不然這下我還真不知怎麼交待才好
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【內有餓犬，請攜帶食物進場】
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