餐廳名稱：なか卯
消費時間：2012年/2月
地址：北海道千歲市北榮2丁目2番35號(JR千歲站步行5～10分鐘)
營業時間：24小時
每人平均價位：￥500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛丼
官網：http://www.nakau.co.jp/
餐廳名稱：すき家
地址：北海道網走市新町2丁目3-5(JR網走站步行3分鐘)
營業時間：24小時
每人平均價位：￥500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：三種起司牛丼
官網：http://www.sukiya.jp/
餐廳名稱：松屋
地址：北海道旭川市2条通8丁目左1號
營業時間：24小時
每人平均價位：￥500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：旨辛ネギたま牛めし
官網：http://www.matsuyafoods.co.jp/
【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/89555163
【自行搭圖文字版】
有人出門前就立下志願，希望去北海道的時候能把幾間連鎖丼飯店吃完
日本有多少間連鎖丼飯我是不知道啦......不過閃光開出來的名單就是以下四間
吉野家、なか卯、すき家、松屋
而這次除了吉野家之外，其他三間全吃到了
吉野家，看來咱們下次再去敲你家的門啦
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231748
先是なか卯，剛好這天凌晨搭はまなす預定從函館到帶廣
因為本來就要在南千歲轉車，只是南千歲附近根本荒涼到一個不行......
雖然千歲站也沒好到哪去，不過至少車站附近就有吉野家和なか卯
當然去千歲站吃天都還沒亮的早餐囉～
從千歲站步行過去是一路微微的上坡，會先經過吉野家
再走過去一些就會看到なか卯
凌晨五點多，天邊泛起魚肚白
沒想到這個時間なか卯已經有客人，看起來是剛運動完(?)的父子
還沒吃到丼飯前，真的覺得一大早就吃丼飯是一件很怪的事...
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231750
なか卯是用票券機點餐，因此不會講日文沒關係
不過票券機上面是寫日文就是了......還有一些圖片可以對照
選好要吃的東西，按一按、錢投下去，拿了票券給店員就ok囉～
找好位子坐下，桌上還有紙本的menu
小朋友的套餐感覺真可愛～
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231752
大清早，感覺店員有些懶洋洋
安靜的店裡，店員進了廚房迅速把餐點製作完成
其實這類連鎖的丼飯感覺就像麥當當的東洋化
提供的丼碗上還印了なか卯的圖樣
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231754
閃光點了一份早上的定食套餐
這一類連鎖丼飯最吸引人的地方就是可以用便宜的價格飽餐一頓
不然一般餐廳動輒￥700起跳，真的要來個省錢之旅的話
這些連鎖丼飯絕對是你最好的朋友
定食套餐包含和風牛丼、味噌湯、豆腐一塊、一碟蔥花
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231756
和風牛丼～上面的牛肉用醬油、洋蔥、味醂之類的烹煮
牛肉吃起來蠻軟的，雖然有些柴，但整體來說感覺不錯，意外的好吃 XD
再加上本來就好吃的白飯......
這樣一碗應該可以輕輕鬆鬆解決掉
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231760
完全沒調味的豆腐，請自己添加調味料
吃起來的口感比較不像豆腐，接近豆花......應該說像超商賣的中華豆花那種感覺
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231758
きつねうどん，狐狸先生最愛的豆皮加烏龍，也是早安套餐
烏龍麵吃起來沒想像中的有嚼勁，應該不是手工的吧......
（廢話，連鎖的怎麼可能有手工烏龍～～～）
重點是上面那個兩塊豆皮......嚇到我 囧"
來北海道第一天，在地下街的soba．inn吃到的豆皮是甜的，那時就有驚嚇的感覺
閃光：豆皮本來就是甜的啊！
我依然不信邪......在なか卯再點一次!!!!這次一定是鹹的豆皮!!!!!!!!
結．果．還．是．甜．的．
個人很不能接受這種組合啊啊啊啊啊啊
所以豆皮都交給覺得甜豆皮很好吃的閃光 =..=
因此在なか卯吃了一頓早餐後，對なか卯沒留下很好的印象
只是對於「早餐吃丼飯」這件事，觀念稍微不同了
原來早餐吃丼飯也不錯啊！因為日本的丼飯有開胃的效果(咦)
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231762
接下來第二家，是在JR網走站旁的すき家
可能是時間點不同，也可能是因為剛好在可以欣賞流冰的季節
中午的すき家生意好到不行，而我們很幸運的有位子可以坐
這間すき家是用人工點餐，不過men上面都有圖片，不用擔心點錯～
剛好那段期間すき家有特價的活動，幾種限定的丼飯可以免費往上升一個size
看到這個活動，真的超開心的 XDDDDDD
雖然升一個size才省￥100，但那個爽度就是不同啊啊啊
閃光點了一個混合幾種菇類的牛丼
すき家給的牛肉感覺比なか卯多很多，上頭的料蓋到連底下的飯都看不到啦～
而且料還放到有點尖起來，視覺效果超好 (￣▽￣＃)﹏﹏
實際上吃起來，肉質的部份比なか卯好，比較軟嫩
不曉得是不是因為加了有些濃稠的綜和香菇的原因
迅速扒光這碗丼飯！
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231764
閃光說爬文有人說這個好吃，但是好邪惡啊這碗 〒△〒
看看多邪惡......三種起司的牛丼......
我：你是覺得我們在北海道吃得不夠肥就是了...... 一"一
要吃這碗牛丼比較麻煩一點，牛丼一上桌你就要先把牛肉和起司稍微攪拌一下
讓白飯的熱氣將起司融化掉，因此攪拌後還要再等一下下
等到起司軟化、融掉後就可以大快朵頤啦哈哈哈哈哈～
起司跟牛肉結合再一起，那模樣真的太誘人、太犯規......
重點是真的很好吃，也沒想像中的膩
大概就像吃了會轉圈圈灑小花的那種感覺吧
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231766
每份牛丼還會附上料很多的味噌湯，料多但味道一般
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231770
還有一份不太像泡菜的泡菜
比起牛丼，すき家的小菜真的不怎麼樣啊 囧
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231768
最後一間就是松屋啦～原本沒機會吃到了
沒想到在Sun Hotel要往車站走的路上就有，因此它就是我們其中一頓早餐了！
一樣過了早餐的用餐時間，店內空空是也～
這間松屋店內的擺設比較接近一般的速食店
不然印象中在日本看到的連鎖丼飯店，座位的設計就讓人覺得「啊！就是賣丼飯的！」
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231772
就是比較開放的感覺
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231774
松屋的另一項特點大概就是有超多種不同調味料吧
光是每種試一點也是種樂趣 XD
不單單是內用的有這麼多選擇，外帶也有各式調味醬料包可以拿
所以松屋的牆上就掛了一堆調味包
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231776
松屋的logo是三個不同顏色的圓圈圈～
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231778
愛吃蔥的閃光點了一碗旨辛ネギたま牛めし
看到那麼多蔥就high翻了 ﹨(╯▽╰)∕
松屋的牛丼也是會附一碗味噌湯
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231780
嘖嘖嘖，這麼多蔥是要叫人如何下手呢
上面還幫你加了一顆滑嫩滑嫩的溫泉蛋
把它戳破～再跟大量的蔥拌在一起
上頭的蔥應該不算是新鮮現切的，還有跟其他調味料預先拌過的樣子
吃起來鹹香鹹香，超下飯......
只是牛肉的肉質還是すき家的比較好
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231782
既然要有蔥，就給它蔥到底吧！另一碗點了ネギ塩豚カルビ丼
從牛肉換成豬肉，究竟松屋的表現如何呢？
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231784
只能說，一樣很犯規就是了
薄薄的豬肉切片，應該是用煎的吧？豬肉透著油亮油亮的光澤......
咬下去還有些脆脆的口感，除了碎蔥的鹹香外，更有豬肉的焦香味
打著打著口水都快流出來了......
原來不止牛肉好吃，豬肉也可以很好吃
這碗也是超下飯的，女生一個人吃掉一碗應該是小case啦～
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30231786
最後來個流口水合照，光看照片肚子就咕嚕咕嚕叫了起來
吃了三間，不免俗來個排名吧！
すき家＝松屋＞なか卯
而在松屋吃到的ネギ塩豚カルビ丼，真的讓我回台灣還是很想念
三間吃完，才知道原來早餐吃丼飯是一件很幸福的事
王先生～～～我想吃松屋～～～
--
【內有餓犬，請攜帶食物進場】
http://bonade2011.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.121.195
※ 編輯: bonade 來自: 114.27.121.195 (05/15 15:49)