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餐廳名稱:きくよ食堂朝市支店 消費時間:2012年2/月 地址:北海道函館市若松町10番11號 電話:0138-23-2334 營業時間:5:00~14:00 每人平均價位:¥1,500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:......ごっこ汁 官網:http://www.abs-plaza.com/kikuyo/index.html 【聽聽音樂圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/89470251 【自行搭圖文字版】 函館,位在港口旁的函館朝市相當出名啊 看了看團體旅遊行程,只要有住函館,隔天一定都會帶去函館朝市聞香一下 當然我們也不意外啊~尤其是飯店沒早餐的情況下 前往朝市品嚐新鮮的海鮮丼便成了最期待的事 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081000 有時走在路上會看到類似這樣的大路牌 通常就是以一個町為單位,之類的 函館車站旁的這塊路牌當然就是函館朝市的店家分布圖囉! 右手邊的區域就是待會要去的函館朝市 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081002 嗯?函館的鴿子吃海鮮嗎 不然牠在這裡做啥 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081004 我們大概快十點的時候去的,應該已經快過了朝市最熱鬧的時間吧? 應該就跟台灣的魚市場一樣,大概從凌晨開始、漁船開進來就開始忙碌 待批貨完的商家慢慢散去後,就輪到吃早餐、逛市場的民眾啦~ 哦對了還有大批的(華語)觀光客 函館朝市的老闆們都很厲害哦,加減會幾句中文 「早安」、「你好」、「好吃哦!」…諸如此類的招呼語都出現了 原來在國外聽到外國人說自己國家的語言是這種感覺...... 一點也不親切啊 (/‵Д′)/~ ╧╧ 我就是想感受道地的原汁原味,怎麼會一直聽到中文啊~~~ 當然,這裡的觀光客真的很多...... 基本上就是一群一群的被導遊帶著走,還有帶去吃現烤扇貝的 後來去小樽吃到現烤扇貝,¥500 在函館那群觀光客排隊等著的現烤扇貝,¥1,000 不對吧~~~ 也許他們的扇貝比較大顆...... 走著逛著,路上幾名叔叔們正忙著把地面上的雪敲碎、推到下水道的人孔蓋去 開始融雪了呢,地上總是一灘一灘雪水 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080814 然後我們就莫名其妙找到這家店了:きくよ食堂 函館朝市其實有很多賣海鮮丼的店家,可以自己挖寶看看 會來這間也是看到板友推薦...... 不過きくよ在朝市有兩家,一家是再過去一點的本店,這家則是支店 由此可知生意多好啊,聽說人多的時候還要排隊 可能是平日的關係,也可能是去的時不上不下的關係 沒人呢!lucky~ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080816 完全沒人的店內,也難怪很容易沒位子 因為一張可坐四人的桌子,店裡好像才四、五張的樣子 不過也是乾乾淨淨,重點是禁煙!!!! http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080818 琳瑯滿目的菜單供你選擇,請問今天要吃哪一道呢? 阿姨們依然在廚房忙碌著,明明沒什麼客人啊... 桌上還放有介紹函館的紙張,有趣的還有函館當地方言 太多了,記不起來啊~ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080820 阿姨送來一份醃蘿蔔,因為是早餐的關係嗎? (明明都快變午餐了!) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080822 附贈的海帶芽味噌湯,料實在多得誇張 個人覺得吃海鮮丼還是要配個熱湯...... (進肚子再煮熟嗎) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080824 另外點了一碗ごっこ汁,¥250 會點這個是因為看到廚房外貼的照片...... 上面還寫是「期間限定」、「季節性的鄉土料理」等字眼 一整個戳中死穴啊 XDDDDDDD 現煮的ごっこ汁,料也是無敵多! http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080826 往碗底一撈......我是撈到什麼不該撈的東西嗎 ( ̄□ ̄|||)a 這一團一團軟趴趴的東西是啥...... 就是ごっこ啊啊啊啊啊啊 ⊙_⊙!!!! 那麼,煮完變這樣的ごっこ先生,原本長什麼樣子呢? 請看:http://www.zukan-bouz.com/kasago/sonota/hotei.html (網頁底下有分屍照,請小心服用 XDDDD) 一整個就醜到翻肚的魚...... but,還蠻好吃的 感覺富含膠質啊,女生吃了應該不錯哦呵呵呵呵 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080830 三種お好み丼(A),迷你號¥1,380 這個組合可以從以下食材任選三樣 海膽、鮭魚卵、貝柱、螃蟹、蝦子、鮭魚 另一種三種お好み丼(B)則是海膽、鮭魚卵、貝柱、螃蟹、蝦子、鮭魚、烏賊 (B)組合比(A)組合貴¥100 我們想盡辦法要吃到想吃的海鮮啊,所以點這種組合 當然還有其他四種、五種的組合,價格就更貴了 新鮮的鮭魚卵真的好吃,真的就是「海味」十足 尤其是咬了鮭魚卵、流出來的汁和醋飯和在一起,有些油油、酸酸的感覺 蟹絲的話就沒什麼感覺...甜甜的 XD 重點是海膽.......... 我們兩個都覺得不好吃 T_T 電視上說什麼鮮味、甜味根本感覺不出來啊~~~ 還是他們所謂的鮮味就是那有些嗆口的腥味...... 完全沒吃過生海膽,沒得比較究竟是我們真的不愛那味道,還是きくよ的海膽不新鮮... 因為閃光說新鮮的生海膽剝下來應該還是一塊一塊、可以成形的 但我們碗裡的海膽有一半已經化掉、不成形的 ......吃了一次就有驚嚇過度的感覺 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30080832 ほたて・えび丼,迷你版¥1,280 其實きくよ的迷你版真的蠻可愛的,一手可以掌握 >//////< 後來想想多加個¥300變正常版應該比較划算 但吃完這兩碗後還是覺得我們不適合吃海鮮丼...... 話說雖然是迷你版,上頭的料還是舖滿滿的完全看不到底下的醋飯 干貝鮮甜,但沒想像中的Q 而蝦子......我知道這樣拿這種蝦子跟牡丹蝦比是不對的 但之前在鯤鮨吃到的牡丹蝦實在讓人驚艷 也因此我們對於函館的海鮮丼抱著無比期待 吃下去......軟軟的...甜是會甜,但真的跟牡丹蝦不能比 蝦肉至也該是脆脆的吧!怎麼是軟的 ( ̄ε(# ̄) #○=(一-一o) 嗚嗚嗚嗚嗚,吃完這兩碗海鮮丼一整個破滅啊 另外就是價格的事,也許我們真的太窮了...... 吃一頓早餐要花三千多日圓,覺得好貴啊 重點是吃完並沒有特別驚喜,還帶了點淡淡的空虛感 親愛的,下次多存點錢,直接去住La Vista吧 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081006 結束了有點空虛的早餐,繼續在朝市裡晃來晃去、尋找好吃的 逛著逛著,原來函館朝市不止賣海鮮,也有農產品哦 不過還是以水果為主 不曉得這裡的東西會不會比一般的超市還貴就是了 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081008 唷呵呵呵呵呵呵呵~來到帶著淡淡海水味的海產區啦(握拳) 幾乎每一間店的店面就是一池活蹦亂跳(誤)的帝王蟹 在這裡看到活生生的帝王蟹才知道,原來以前在天天都騙你看到的帝王蟹就像小朋友 函館朝市的帝王蟹光身體的部份就比女生的臉還大...... http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081012 來吃我啊~來吃我啊~ 我一直聽到帝王蟹這麼說......但是一隻好貴吃不起 Q口Q 早知道剛剛就把きくよ的錢省下來,換一隻現場幫你煮熟的帝王蟹...... 起碼兩個人啃一隻帝王蟹,爽度十足 乖哦,下次再把你煮來吃 v( ̄︶ ̄)v http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081016 市場內的觀光客還是不少,但在這邊閒晃的大部份就是日本人了 除了帝王蟹之外,也有賣活扇貝和毛蟹,現場就秤重販賣 另外還有的些乾貨或是像XO醬那樣的東西 婆婆媽媽們應該會蠻愛這個地方 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081020 另外有一區都是小餐廳,奇怪的是這邊都沒人...... 價格上感覺比剛剛貴一點點,也許是因為這樣才沒什麼人吧 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/30081022 門口的兩尊大雪人~跟你say goodbye啦~ 函館朝市~掰啦~ 下次見面就是吃帝王蟹的時候啦~ --    【內有餓犬,請攜帶食物進場】        http://bonade2011.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.6.56