推 tdaniel:可是我覺得滿普通的... 09/17 15:08
→ bonade:哈哈，那就當作吃氣氛囉 09/19 23:24
餐廳名稱：半九十茶屋
消費時間：2011年/11月
地址：高雄市新興區中正四路71號
電話：07-2815195
營業時間：11:00～23:00
每人平均價位：NT$300
有無包廂：否
推薦菜色：半筋半肉牛肚飯
【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/92543561
【自行搭圖文字版】
又是一偏拖了N日的食記，真的拖了很久(汗)
趁著秋高氣爽的日子，把它完成吧！
恰好這間店--半九十茶屋很適合今天這種微涼、微陰的天氣，前去休憩一下
照片偏紅，請見諒
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半九十是步道咖啡的姊妹作之一（之一，代表還有二姊、三姊、四妹之類的...）
說來也有趣，近年來喝咖啡蔚為時尚
假日大家都約去喝咖啡，為什麼沒人約去喝茶呢？
咖啡是西洋，那屬於東邊的亞洲代表性飲品是什麼？茶嗎？
也許是這樣的出發點，有了步道，就來間半九十茶屋吧
這樣中、西都有了，總算是完美
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要說半九十不明顯嘛......個人覺得挺顯眼的
雖然外觀走的是簡樸、無新增設計的樣子
但從旁經過，那根搜尋店家的雷達就會嗶嗶作響的告訴自己
「這裡有一家店！這裡有一家店！這裡有一家店！！！」
大概是這種感覺吧（喂，哪種感覺 (／‵Д′)／~ ╧╧）
有趣的是跟半九十有一道門相通的隔壁，好似一家藝廊
樓上又好像是另一家店，又好像是半九十的姊妹店之一
哎呀......有興趣還是自己去走走吧（喂，好不負責任啊）
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店裡賣的一些小東西，文創系列商品
類似的東西在蘭陽博物館有看到
現在不曉得還有沒有在賣
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半九十晚上給人的感覺，就像老上海吧？
那麼一絲慵懶、一絲粉味、一絲時光緩慢流過
待會若有位穿旗袍、臉上覆著胭脂的女人走過，都不覺得奇怪
現在有不少咖啡店、餐廳走復古風
但總覺得有那麼些矯情，復古過了頭
古早味零食攤、阿公牌腳踏車，或是牆上一幅又一幅花露水、化妝品的美人廣告
有時看久了，會膩
半九十在這方面做得恰恰好
店裡並沒太多這一類的東西，但又讓你覺得好像時光倒流一般
也許只是倒流到以前走進有錢人家的客廳
或是跟阿公拿著蒲扇輕搖、泡一壺茶的那個秋夜
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半九十另一個讓人喜愛的原因在，每一個角落、每一個鏡頭
都讓你覺得好像有些故事在
無論是一個茶壺、一張椅子，甚至只是一隻在昏黃燈光下游水的金魚
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若沒帶滑個不停的智慧型手機、筆電
那就好好挑一本書來看吧
偶爾遠離科技產品的荼毒也不錯
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連廁所也很有濕意，啊不是
是詩意
喜歡半九十的洗手台，用來洗衣服似乎也不錯(?)
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老茶杯
喜歡的話，半九十有些老茶杯是拿來販售的
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晚上的半九十，燈光真的很昏暗
基本上裡頭沒有所謂的主要照明，大多靠各桌的燈光
桌旁的燈光也很妙，直接固定在牆上了
比較像展覽畫作時會用的方式
來這裡品茗、用餐，每個人都變展覽的其中一部份了吧
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後來半九十的菜單組合方式有變化
所以沒辦法比較是否漲價或價格變比較合理
就這份媽媽烏龍麵來說，當時的價格是NT$120，現在是NT$150
應該是漲價了吧？
令人好奇，茶屋的烏龍麵味道如何？
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隨麵附上小菜兩道，其中是涼拌洋蔥絲
簡單、清爽，至少洋蔥絲不辣口
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另一道小菜則是滷筍干
與一般小吃店的滷筍干相比，半九十的顯得較為清淡
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份量其實不少的媽媽烏龍麵
好吧，不得不說有些貴
但味道跟一般吃到的鍋燒烏龍麵還是有些許不同
湯頭較清甜，肉片當然新鮮許多，也較為大片
平常在外頭吃的鍋燒烏龍麵，通常拿類似小火鍋那種圓圓的組合肉片，吃起來乾澀許多
半九十的豬肉片至少接近自家會用的等級吧？
裡頭還有高麗菜與提味的蕃茄
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滑溜順口的烏龍麵
是否為心理因素？還是覺得比較貴就是好吃？
跟NT$60的烏龍麵有差啊
（假老闆：口桀口桀，其實一樣 ^＿<）
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半筋半肉牛肚飯，配小菜三式，NT$200
這是以前的價格了
現在換成沙拉、開胃小菜、今日例湯、當日精選飲品、甜點
可選富里米或五穀飯，價格為NT$280
hmmm......某方面來說現在的價格比較划算？
因為多了飲品和甜點，加了80元
考慮到半九十的飲品、甜點價格也不低的狀況下
也許目前的組合比較划算也說不定
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小菜三式，其中一式是剛剛有出現的涼拌洋蔥
另外兩式則是不會太油的客家小炒，和滷蘿蔔
跟滷筍干一樣，半九十的滷料系列滋味偏淡，但有食材本身的甜在
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主菜的半筋半肉牛肚，若這是自己製作的菜色
不得不說半九十很有心，滷得很入味
肉的部份軟嫩，蜂巢肚又不會很難咬
就算是調理包，這口味也ok了
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飯後來盞茶...
半九十現場提供二十餘種不同茶葉，為自己選一種適合的吧
分為台灣青茶、烏龍、台灣紅茶、普洱等等
光選茶就可以選上老半天
所謂的「一盞」，大概就像照片中這樣
只是看到這種喝茶的方式，難免會想到古裝劇裡喝茶的老爺
拿起茶杯，用蓋子輕撥幾下再緩緩啜個幾口
以前一直以為杯蓋只是拿來讓茶散熱（這啥蠢想法 囧）
原來是用來撥開茶葉啊......
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就像這樣，在大杯子將茶泡開
再蓋上杯蓋、倒入小茶杯裡
大概是吧？
如果不是的話，請原諒我們 XD
因為這種泡茶法，當我們把茶倒到小茶杯裡時，都會漏出一些
還是茶壺方便啊
撇開這個不說，半九十的茶葉品質相當不錯哦
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文山包種的冷泡茶
我想，我們還是比較適合這種的
請別擔心，半九十的冷泡茶喝起來還是傳統的茶香
不像外面賣的冷泡茶
（如果有自己拿家裡的茶葉做過冷泡茶，大概可以體會自家泡跟外面冷飲店賣的差別）
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/41989209
一份簡單的料理，一盞熱茶或冰涼的冷泡茶
搭上昏黃的環境，有些迷濛卻美好的晚餐
只是開始擔心晚一點，要吃什麼宵夜才好
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後來跟友人再次相約在半九十，喝喝下午茶
白天的半九十，氣氛與晚上截然不同
雖然氣氛還是不錯，但就是少了什麼
點一壺熱的鮮奶茶，就很滿足
半九十的鮮奶茶應該是直接用鮮奶去煮紅茶
雖不像外頭的奶茶味道那麼濃郁，但紅茶的表現卻相當不錯
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桂花江米藕，NT$80
半九十的甜點都是中式的點心，除了甜點，還有甜湯和鹹的小點心
老實說看到Menu上的名字就覺得很好吃......果然取名字是一門學問啊
記得之前和閃光在台北的南門市場買了有名的冰糖糯米蓮藕
那次真是嚇死了......吃一片還好，吃兩片開始覺得有些甜
第三口就覺得好膩啊～～～
吃完打定主意以後再也不買這類型的東西，實在太可怕了 T＿T!!
不過來到半九十，又很嘴賤的點了一份來嚐嚐
可能冰糖加沒那麼多，也可能用了桂花釀來製作
至少吃起來不像南門市場的那麼膩口
爽脆的蓮藕中間塞滿軟爛的糯米，的確適合拿來當茶點
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/41989241
這......好像是棗果吧，NT$60，現在一份是NT$80
老實說有些太貴了，雖然味道還不錯
只是......基本上是一口塞一個
說這點心需要功夫製作嘛...好像沒那麼誇張
那為什麼會這麼貴啊～吃三口就沒了耶
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/41989245
最後，帶包半九十的茶包回去泡泡看吧？
忙碌的工作之餘，也許會回想起半九十那慵懶愜意的點滴
是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
--一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！
--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概就這麼一次
☆N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
--N次店，聚餐約會時會想到這間
--
【內有餓犬，請攜帶食物進場】
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