http://www.lee-deli.com/
【聽聽音樂圖文版】
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【自行搭圖文字版】
上次某人未嗚槍就先衝到鎖定已久的李氏商行吃早餐,引來眾家圍剿
為了平息眾家怒火,只好再次與我們相約,來個女子三人浪漫早餐之旅
李氏商行原先是老闆經營進出口食材吧...
後來兩個女兒利用這樣的機緣開了李氏商行,專賣brunch,似乎也賣紅酒的樣子
店名的英文便是老闆Lee和兩位女兒Daughters組合而成
光聽這樣的描述,對李氏商行便有深刻的印象
加上後來恰巧經過,無論平假日、上午下午總坐滿用餐的客人
對這家店的好奇心更加濃厚
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雖說對李氏的位置有個底,沒想到還是騎過頭
若你是一早,八點開門前就stand by準備當第一位客人
經過這一帶請放慢您的車速,李氏的招牌實在很低調
又恰巧門口停了台車,把店門口遮住
您可能會騎來、騎去,轉個彎,最後在光華路上翻白眼托著腮,搞不懂怎麼找不到一家店
若您過了九點、十點才來,找到李氏商行應該不難
門口總有三三倆倆,或站或坐的等著入內用餐的食客
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不甚起眼的店門外觀,比較顯眼的大概是裝著火龍果、葡萄柚的水果箱
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門口種了一些植物,香草或是多肉植物
仙人掌,小小的螞蟻爬上去找食物嗎?
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總被我戲稱沙漠裡的蓮花
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調理肉類食材很好用的迷迭香,一旁還有薄荷
如果能落實像Jamie Oliver說的,在廚房窗台上種一排香草
要用時隨手摘個一把,直接丟到正在烹煮的菜餚裡
超帥的啊!!!!
就算不太會煮菜,多了香草似乎就變高級一點(完全自我安慰)
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很大顆的火龍果,下面那籃則是葡萄柚
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手寫的營業時間,週四公休可別白跑一趟
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推開有些沉重的木門,上面掛著各式穀物編成的花圈
很歐洲的風格
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用氧化的銅(盤)裝著名片,一旁堆著許多毬果
小女孩一進門看到毬果,開心的跟媽媽說有毬果耶~
現在的小朋友看到毬果叫得出名字,實屬難能可貴 XD
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李氏商行的店址其實是早期路邊的透天房子,坪數不大
再加上店面後方是廚房,實際提供的座位數並不多
算一下大概14位左右的位子......整間坐滿的話蠻熱鬧的
而且會有共桌的部份,共桌的話彼此的間隔很小
若大家都點擺盤比較大的料理,再放個水杯、飲料的確有些擠
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大桌子上的燈具
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感覺很神奇的全果蔬果汁,來自東勢農會
用的胡蘿蔔是外銷日本的農產品,還是吉園圃輔導種植
不過說是全果蔬果汁,其實是70%胡蘿蔔汁+30%濃縮還原果汁
但再怎麼比還是比市面上15%濃縮還原的「果汁糖水」好吧
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鍋碗瓢盆們,有些鍋具應該是國外的廚房會用的東西
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老闆娘一號先幫忙送上茶水,不夠的話再自己倒
第一次看到這麼誇張的薄荷水啊 XDDDD
之前頂多看到水瓶裡放個一支薄荷,沒想到李氏的水罐裡像是放了一整棵的薄荷
一整個就新鮮翠綠......
雖然放了那麼多薄荷,對水的味道並沒有太大影響
頂多喝進去會有一股淡淡的薄荷香,檸檬的味道反而比較明顯
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糖罐子,李氏提供兩種不同的砂糖
先說糖罐子,真漂亮
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兩種砂糖之一,雖似方正,但不像機器大量生產那樣正立方,而且是粗砂糖
後來喝的熱紅茶加了這款原味的紅砂糖,糖味並不明顯
以李氏的一杯熱紅茶來說,加一塊的甜味大概是外面飲料店的微甜,甚至不到
不過這種一塊一塊的砂糖用起來不是很方便
一方面怕融不開,一方面無法控制添加的量
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白砂糖,一樣不太方正
只是想說湯匙好漂亮 :p
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優格蕾特,NT$180
自製手工優格加果乾、燕麥片、水果丁,附上英式瑪芬
就這麼擺在長條型的厚木板上送來
讓我想到茶廊法邑的精美長條陶盤,上面盛裝著美味的芒果塔和鮮艷的水果
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英式瑪芬,附上法國總統牌奶油
好吧......我對瑪芬真的沒輒
但也許是剛烤好上桌的關係,加上奶油抹得夠多
吃起來比上次小花花的瑪芬好上一些
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一~大杯的優格
原本想說這樣一杯優格不曉得吃不吃得飽...可以的!
女生的話吃到四分之三就差不多了
李氏自製的手工優格,不太酸,搭上一些水果、百香果
再蓋上一層優格,放些莓果乾、健康的燕麥片、堅果
最後灑黑糖糖霜,好吃
加了不少東西的緣故,不像單吃優格這麼乏味
只是這麼一大杯優格下肚,還真有些吃不消
看著對面的友人吃到都快翻白眼了 (σ'▽') '▽')σ
不過要讓肚子咕嚕咕嚕響,優格是不錯的選擇
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啾啾的奶油蛋,NT$210
後來想想,這份餐好像蠻肥的......
剛從瓦斯爐移下來的鐵鍋,就這麼直接附上木鏟一起上桌
除了奶油蛋,附上兩片烤得脆脆的吐司
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邪惡的奶油蛋,拌入培根、茄子、洋蔥一起炒
這份奶油還有另一個吸引人的食材:櫛瓜
櫛瓜目前來說在台灣比較少見,吃起來像大黃瓜但沒有大黃瓜的腥味
肉質吃起來也些許不同
熱騰騰的奶油蛋很好吃,但吃到最後會膩...一整盤的炒蛋啊!
而且越吃東西越涼、會有些許的油味
這道料理適合大家分食,才不會吃到最後面對那盤炒蛋有著小小的壓力
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啾啾的奶油蛋還附上手工季節湯,真材實料喝得到精華
只是相較於奶油蛋,它的存在感太薄落
放到涼了才被人想起來 (  ̄ c ̄)y▂ξ
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我的光合箱子,NT$240
這......有點太豐盛了些
一時間不知該從何下手
於是就從左邊的手工優格開始動工,這樣盤子上才有空間......
手工優格上同樣灑了黑糖糖霜,還有各式堅果、果乾
我想一開始應該要把這些東西攪勻了再吃
不然吃到最後只剩優格,有些困擾 ( ̄ー ̄;)
更蠢的是把一旁的百香果放入優格......有點太酸的百香果跟微酸的優格一起送入口
害我好想哭 T_T...
再來陸續吃著一旁的甜椒、爽脆的蓮藕、顧胃的秋葵
拿新鮮的生菜沾法式黃芥茉籽醬,醬料好好吃,好像可以跟吧檯再多要一些的樣子
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自製吐司、麵包,前面是好吃的法式吐司
蛋汁吸得飽飽,煎完灑些糖粉,可惜冷了才吃
後面則是有趣的花椰菜吐司,帶著黑胡椒的微微辣味,是鹹的啊!
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有機太陽蛋,蛋白的部份不喜歡,吃起來有點太老的感覺
神奇的是蛋黃不是全熟的,卻沒有蛋黃的腥味
濃稠的蛋液就慢慢拌著橄欖油、鹽粒散在嘴裡
太陽蛋底下藏著青醬雞肉,不過可能是雞胸肉的關係,有點澀
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好喝的熱紅茶,無糖上桌
聞起來是古早味紅茶,喝下去卻不明顯
但喝完過了許久(一、兩個小時),嘴裡還帶著淡淡的茶葉香氣,很神奇
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悲劇就發生了,在我吃花椰菜的時候
當我一口咬下花椰菜的頭,順手叉起花椰菜梗細看...
友人看著我細看花椰菜梗,接著抬頭看著友人
我:這個是那個嗎?
友人:對
一次還兩隻,實在太好運了!
慘的是嘴裡的花椰菜還沒開始咬,究竟要吐出來還是咬一咬吞下去......
友人:早起的鳥兒有蟲吃
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結束了愉快的早餐時間,外面一直有人等著進來用餐
所以不能坐著聊天,吃完就趕緊結帳吧!
不能預約、不能坐著聊天是李氏的缺點
現在的李氏連平日都不能預約,這點令人非常care
用個餐不確定要等多久,有些麻煩
就像黑兔兔一樣,需要現場排隊
雖然用餐當中是愉快的,但想到要排隊就很懶...
所以我們八點前就到了......享受半個小時的悠閒時光
隨後店裡便坐滿人,門口也站了些人
陸陸續續的,一直都是有人排隊的狀態
我想除非確定能馬上入內用餐,不然李氏可能也變一次店......
縱使李氏的餐點令人滿意
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【內有餓犬,請攜帶食物進場】
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餐廳名稱:Lee & Daughters李氏商行
消費時間:2012年/12月
地址:高雄市苓雅區福建街322號
電話:07-2228836
營業時間:週一~週六 8:00~16:00
週日 8:00~15:00
週四公休
每人平均價位:NT$250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:我的光合箱子
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