餐廳名稱：藍廚和風洋食
地址：彰化市實踐路93-3號
電話：04-7232579
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beautylika&article_id=11731768
偶然的機會下，知道自己母校附近有這麼一間店，
找個假日的很晚吃早餐，
在下午茶時間，跟妞妞跑回母校來約會。
店門口的招牌與擺飾，
就讓人相當期待餐點呢。
一進門，旁邊因為設置了廚房，
所以有了長長的走廊，
特意留下泥水工程的粗糙牆面，並且抹上白，
腰牆部分用了藍色馬賽克磚，
地面則像是將藍與白的油漆恣意揮灑，
帶著人，從大熱天裡進到了清涼的地中海。
菜單擺在桌上，
自助點餐的方式，
減少了服務生站在一旁的壓迫感，
更添這午後的優閒氛圍。
除了這一面菜單的套餐外，
背面有一些炸物、小點纇的東西，
由於聽說老闆是開炸物店起家的，
所以當然得翻到後面點些炸物來試試。
價錢合理且令人滿意，
吃完的感覺，
便是一心想著：也許下次約花壇幫來聚會，
真的是很不錯。
一樓化妝室門口旁，
像是窗框的位置，
擺上透明玻璃瓶、貝殼裝飾，
牆面依然是特意粗糙後上漆，
怎麼看都很有地中海氣氛。
除了一樓的狹長走廊，
二樓是個小閣樓，
走上樓梯，在低矮的屋簷下，
閣樓樓梯的藍色扶手，
一張雙人對桌，幾根漂流木，
替原先閣樓的壓迫感，
無限地拉廣。
又是窗框的感覺，
仿煤油燈的擺飾，
讓我想起去年在地中海度過的那個夏日。
陽光從閣樓的天窗灑下，
但因為冷氣開得強，不感覺熱，
這樣的空間，
是聚會的好空間。
盡力將每一個角落打造得盡善盡美，
在還未吃飯前，
先給人視覺上的飽足。
可不只是一杯水，
這可是水蜜桃水，
有別一般的檸檬水，
一開菜，就要你感到不一樣。
我點了套餐，因此有濃湯，
中規中矩很常見的濃湯碗，
份量足夠。
最感到滿意的，內容食材並不是隨意用了玉米濃湯便打發了，
新鮮高麗菜搭上紅蘿蔔角，
當然也灑上巴西利，
味道熬得相當濃卻不至於讓人噁心或過飽。
一看到沙拉，我便小小地尖叫，
真令人驚驗的顏色，
那桃紅，也完全地帶我遠離我所知道的簡餐店，
特意用了洛神當做沙拉的食材，
非常有創意，
當然搭配其他食材，口感更佳。
沙拉醬的使用也恰到好處，
小小一盤，
但沙拉不就如此，
讓你能回味就好。
這是我點的主餐─白醬培根義大利麵，
看看這份量，還有那完全不小氣的大大培根塊，
這真的只是下午茶嗎？
當然我還是吃不完的，
有勞妞妞分擔啦。
老公點了兩樣招牌炸物，
檸檬雞柳條(50元)，
肉的質感恰到好處，完全不老，
搭上紅蘿蔔絲和芥末沙拉醬，
完全是夏天輕食。
原來我的套餐還沒結束，
竟然還有甜點─奶酪，
我一定一定要推這個奶酪，
到這裡點套餐，只是為了吃這個啊，
綜合了鮮奶香味，又沒有噁心的鮮奶膩味，
一口吃下，我便可以體會，老闆製作的過程中，
掌握了時間與調配過程，
因此呈現出奶酪的完美口感，
我非常喜歡啊！
另一個炸物，是墨西哥雞肉捲，
即使只是50元的食物，
卻大方地用上方型餐盤，
精心地做了擺盤，
一口吃下，
雞肉是塊狀的，搭配炸過的酥香外皮，
視覺與味覺都得到相同的滿足。
套餐飲料是可以任選的，
竟然這麼大杯，110元的套餐，真的非常划算呢！
我點了香吉士紅茶，老公點了葡萄柚綠茶，
可以看到喝了一口葡萄柚綠茶後，
葡萄柚的新鮮果粒還附在玻璃瓶的邊緣呢，
新鮮的痕跡，時時可以證明。
不是高貴的餐廳，
當然也沒有嚇死人的價位，
在學生出沒的地方，
又特意營造了藍與白的悠閒氣氛，
這午後，真棒！
推薦喔！
最後，
附上藍廚和風洋食的聯絡資料：
彰化市實踐路93-3號 (彰師附工門口之7-11左方)
04-7232579
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假公主與假王子從此幸福美滿喔！^^
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