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鹿港目前可以說是我們的第二個家,
因為在彰濱工作的關係,總是常常跑這邊,
傍晚時分,彰濱工業區的入口,
柏油路仍然冒著熱氣。
突然好想吃碗冰,傳統的那種。
從海邊進到鹿港鎮內,轉入第一市場,
看到黃黃嫩嫩QQ的粉粿,便流口水。
老闆娘很專心地在切粉粿,
也很認真地地招呼觀光客。
愛玉冰,淋上用糖醃過的鳳梨糖漿,
和碎冰ㄧ起下肚,
這才是夏天應有的滋味啊,
不過對我這個只愛少糖的怪異人來說,是有點稍甜了。
至於粉粿,大概是因為忘記跟老闆娘說了,
覺得這碗的粉粿有點大塊,
但是甜甜的糖水和碎冰混合後,
和QQ的粉粿一口吃下去,
只有美味可以形容。
以前小時候,家裡附近的菜市場也有賣好吃的粉粿,
總記得下午放學回家,媽媽會把粉粿切好,然後淋上調好的糖水,
在晚餐前,ㄧ邊看著小甜甜,ㄧ邊吃粉粿,
哎!實在太久沒吃了,超懷念這純樸的好味道。
這是個值得推薦的傳統甜點,
只可惜位在菜市場裡,週遭環境小髒亂,
但我想夏日消暑才是最重要的!
離開前,這一包50元的嫩嫩粉粿似乎還在呼喚著我帶它回家,
但我想好味道得留在心裡回味,
然後期待著下次的光臨!
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假公主與假王子從此幸福美滿喔!^^
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◆ From: 125.233.72.76
鹿港‧發‧粉粿冰
鹿港第一市場內
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