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ㄧ番日本料理店家資料: 彰化市中山路138-1號 04-7122799 17:00-24:00 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beautylika/11739100 每次經過這家店, 店裡生意總是很好,外面還排隊, 就一直很想來吃, 但要排隊就讓我放棄,今天終於剛好不用排隊。 話說彰化人真的很愛吃日本料理, 而且狂愛這種路邊攤的評價日本料理, 每家生意都很好。 位在彰化市中山路肯德基旁邊, 鐵皮屋蓋ㄧ蓋, 是個開放式的店面。 一上桌就有服務生送來菜單和瓷碗盤, 還頗有質感。 旁邊的今日招待小菜─毛豆, 則是醃的很入味, 害我在餐點還沒來前就把它吃光了。 綜合生魚片(150元), 數量的佈置挺怪的(2-3-3),也許是魚的量不夠吧? 生魚片很新鮮,所以沾ㄧ點醬油和芥末就很好吃。 蝦手卷, 用了很多苜宿芽、高麗菜、切段黃瓜包著帶有尾巴的蝦子, 沙拉醬剛剛好,不會ㄧ咬就滴出來, 生菜也都新鮮,是我喜歡的味道。 烏龍麵(70元), 覺得有點太貴了,份量太少,只看得到青菜, 肉絲大概用五根手指頭就算得出來, 還挺糟的。 土瓶蒸(40元), 中規中矩,沒什麼特別, 就是ㄧ碗湯的感覺, 層次不太夠,可以再加強。 雞肉串燒(2串50元), 這是今日我最愛的菜,也可能是讓我想再去吃的原因喔, 帶皮的部份烤得酥酥的, 而雞肉則鮮美的,搭配美味的醬汁, 咬下去都還有點新鮮肉的那種汁液的感覺, 非常非常好吃呢! 鯖魚鹽燒(70元), 這家日本料理的燒烤功力真是厲害, 除了雞肉串烤得好吃, 鯖魚也一樣美味, 魚肉的多汁和甘甜都完全保留住了, 連魚皮也烤得酥酥的,是我喜歡的口感 但就是感覺小塊了點。 看看這鐵皮的路邊攤,座位旁邊就是車水馬龍的中山路, 炒菜、上菜、喝酒、聊天的聲音,鬧轟轟地, 雖然是路邊攤,但店裡的抽風扇和電風扇非常多, 仲夏的夜晚,感覺還算舒服, 和店裡熱鬧的氣氛ㄧ搭配, 這才是彰化的豪放啊! 而這一餐410元, 在燒烤方面表現非常出色,也難怪隔壁喝酒的阿伯們一直點燒烤的食物, 而在生魚片則是夠新鮮, 剩下的熟食餐點就不怎麼滿意了, 總之還算可以接受, 是個可以ㄧ群朋友去大吃大喝,大聲講話喝酒的好地方。 倒是我本身是比較喜歡在員林平價日本料理, 雖然價錢更貴了點, 但是用料卻比較實在, 參考:http://www.wretch.cc/blog/beautylika/11734279 -- http://www.wretch.cc/album/beautylika 假公主與假王子從此幸福美滿喔!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.72.76