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Mr. 38(一中店)
http://www.mr38.com.tw/
台中市北區一中街109號
04-22230866
10:30 AM ~ 22:30 PM
星期六、日與國定假日恕不接受訂位
好記的名字應和著平價的餐食，平凡的logo卻創造出咖哩傳奇。
可不是嗎？
這樣小小的店，卻得拿著號碼牌現場排隊，
但為了想一嚐傳奇的咖哩，頂著大太陽還是排著隊。
甚至在Mr. 38的垃圾桶旁等了20幾分鐘也不放棄，
看著服務生?推開一次門叫號，
從51號到61號，耶，終於輪到我們了！
天啊！
我想就排隊吃咖哩這件事來說，
本身就是一個傳奇了。
店裡只有吵雜和擁擠可以形容而已，
原本的四人位一拆開就可以又叫號兩組兩人位，
我想廚房應該跟打仗一樣吧。
進餐廳前，服務生就把菜單拿給我們，
自助式點餐，
當然不能想太久，否則慢點餐就慢吃，
本小姐已經快餓死了。
一百多至二百多的價錢，有一份超飽足的餐，
還有附湯和飲料，真的真的很划算，
加個價則會有大杯的其他飲料可以選擇，
又是一個令人喜愛的點。
藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯
就一個女生來說，這份量真的超多，
而我本身是大胃王女生，這份量真的也是很多耶！
這是我覺得吃這餐最值得的部份之ㄧ，
因為這滑蛋又美觀又美味，
天啊，我要快點從新手成為達人廚娘，總有一天也要做出這樣的滑蛋。
滑蛋之下是連我這大胃王女生都吃不完的飯，
而咖哩的部份則不必多說了，
有濃郁的香味，
而吃進口中後舌頭會感到有點辣感，卻不是真的辣，
我想這就是咖哩的美味所在。
咖哩裡的馬鈴薯、紅蘿蔔和青花菜都已經頓得熟透了，
但仍保有蔬菜的甜味和香味，是我很喜歡的部份。
基本上，我是藍帶豬排狂，
去這種簡單店超愛點藍帶豬排，
看這藍帶炸豬排和輕沙拉，旁邊佐著凱薩醋酸沙拉醬，
口水都快滴下來了。
不過這樣的價錢的確也不要太期待藍帶豬排，
看看側面圖，
的確沒有起司爆漿的樣子，
因此咬下去也只有炸豬排酥脆的口感，裡面的肉因為沒有起司的滋潤，
反而覺得有點老，但還是可以接受的範圍。
印度香料嫩牛咖哩蛋包飯，
老公會點這個完全是因為它有加註「辣」，
看看盤中有好多片月桂葉，也因此這盤咖哩的味道更加濃郁，
而細看可以發現裡面有很多黑黑像是胡椒的東西，
不知道是不是真的就是胡椒，
入口後發現真的夠辣，夠嗆，卻是順口得一口接一口。
看吧，我真的沒吃完耶，
老公把印度咖哩吃完後也幫我吃了幾口，
難得吃飯有剩東西，天啊，我不依啦！
由此可見，這價錢得到這樣份量的餐食，
真的算是值得了，
難怪會有排隊風潮。
因為老公非常喜愛咖哩，
身為新手主婦的我也很努力學煮咖哩，
所以最近可能得多多找幾家咖哩嚐鮮，努力模仿味道。
除了Mr. 38，還有人推薦我咖哩事典，
不過我憶起以前咖哩事典仍在中友內部時，
價錢與份量不成正比，覺得不怎麼划算，也沒有特別好吃的記憶，
會不會現在有改變了呢？也許找個時間再去試試看。
從排隊開始到享用咖哩美食，
這一切還真的都非常傳奇呢！
店內簡易佈置散發輕鬆和年輕的氣息，
價錢當然也是年輕化過的，呵，
是間我們這種步入中年的人以後要再去找年輕感覺的好選擇！
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假公主與假王子從此幸福美滿喔！^^
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