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餐廳名稱:林森星巴克、山家麥舖 地址:台北市林森北路247號1樓、台北市中山北路七段178號 電話:2542-8870;2871-1787 營業時間:0830~2300;0720~2320 可刷卡:星:可刷卡;山:不可刷卡 推薦菜色:我只吃了肉桂捲 官網:星巴克:http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx 有圖有真象網誌版:http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15591097 肉桂捲:星巴克與天母山家麥舖 唔,雖然星巴克的楓糖核桃肉桂捲早已吃過了, (見:終於~Starbucks肉桂捲、岩漿巧克力開箱) 不過那次主要放在開箱上,對於食感並沒有多寫,所以這次還是拿來比一比囉! 左邊是星巴克的楓糖肉桂捲(以下簡稱星),右邊是山家麥舖的肉桂捲(以下簡稱山)。 乍看之下,山給我的第一印象是,「怎麼這麼隨便的一捲呢?」 相較之下,星的表面閃耀著油亮的奶黃色,楓糖的威力在微波後都跑出來了。 星的表面有閃亮的楓糖以及核桃。 山則像是大筆一揮的潑墨畫。 從側視圖看來,兩者的高度相去不遠,星的油光甚至在麵包體的旁邊清晰可見, 在挑逗視覺的成功度而言,星在此點勝出。 不過,我的習慣是上下裡外都要比一比,翻過身子來,可是山大大的勝出了, 因為山的底部可以見到濃厚的肉桂抹醬, 就像是身披小飛俠雨衣的騎士,裡面竟是穿著Armani的西服, 而且底部其實可以看到許多捲的紋路,並不像它表面般的簡單。 至於星的底部,則是沒有太多特色的平整。 切開來看,山可見到顏色強烈的肉桂抹醬, 星則是淡淡的,像是天邊的一抹雲,不小心就會被忽略了。 整體而言, 星在加熱後散發出楓糖的香味,奶油味較重, 肉桂味倒是頗淡,初入口的楓糖香掩過了肉桂味, 也掩過了肉桂味頗淡的遺憾。 不過核桃偏硬的口感,算是有加分到, 至少在咀嚼過程提升了質感, 對於喜愛楓糖味的人,這款值得一試。 山的簡單外形跟它強烈的肉桂味形成對比, 肉桂在口中的餘韻停留頗久,令我印象深刻, 果然麵包不可貌相,海水不可斗量呀~ 回歸到麵包體本身,兩者都沒有留下太多的印象, 就只是一般而已,不會太好也不會太壞,有講等於沒講… 售價方面,星要價50,山要價35, 如果考慮到星身為連鎖店且內裝較為豪華,50元算是剛剛好而已, 這也讓星在購買便利性較高; 相較之下,山是家小小的舖子,裝潢普通, 不過位於天母圓環邊的它,位置稍遠,再加上附近外國人不少, 能不能買到就要看運氣囉。 星巴克 全台連鎖店 http://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx 山家麥舖 台北市中山北路七段178號 28711787 -- http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮臥虎,不必藏龍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.141.232
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