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餐廳名稱:勺勺客 網址:http://www.shaoshaoke.com/index.htm 地址:台北市仁愛路二段41巷11&15號 電話:2351-7148 營業時間:午11:30~14:30 晚17:30~22:00 週一公休 價位範圍(每人):300~500     | |   黃膳| | 成立P ————   ————————————— 金山南路    → 新生北高架橋 ————   —————    ————      |仁|7-11 / | |彰銀      |愛| /  | |      |路| /  / | |      |二| /巷 /  | |      |段|/41 /   | |      | / /勺   | |      |  / 勺 | |      |  / 客   | | | | 心得: 今天有是個無法瘦下來的日子 阿姨帶我們兩個來吃這間很有名的陜西餐館 一進去就看到好多年紀大的人喝酒配小菜 翻了菜單,發現價格還真不便宜啊! 一碗麵大概要$160,一道菜幾乎都$260 我們只有三個人,所以沒有點很多 1.鮮羊肉拉麵 $160 材料:羊肉、皮、筋、骨等料及數味香料、中藥精熬高湯後,    燴煮燉滷軟嫩之羊肉、時蔬…… 特點:湯頭濃郁,味感輕甜,肉品香鮮.羊四喜即筋、肉、皮    、骨全有之菜餚…… 我們只有點兩碗麵,桌子上有小碗可以盛裝 這個感覺有一點普通,就是一般的拉麵湯 不過羊肉真的很Q,很新鮮,而且拉麵都很有嚼勁 2.岐山臊子麵 $90 材料:花椒醋汁、豬肉、木耳、豆干丁…… 特色:湯多麵少,吃麵不喝湯;源考自唐、長生麵 這道有點辣辣的,也是覺得算普通的肉燥麵吧! (我還是比較喜歡湯麵) 3.新疆香酥羊串 $280/1份8串 前面兩道菜比較吃不出來什麼是”大漠廖哩,黃土佳餚” 因為味道比較普通,像是外面可以吃到的 然而這個羊肉串讓我有種說不出來的味道 心裡就想:原來這就是大陸西部的味道啊! 如果第一次去可以吃吃看這個,口味實在太特別了! 4.香酥牙籤肉 $280 材料:牙籤牛肉、胡椒粉 這個很像台灣的鹽酥雞,只是他是牛肉 量多了一點,我們沒有吃完 建議配飯來吃XD 5.蔥椒魚片 $240 材料:魚片、花椒、辣椒、胡椒……據傳與慈禧“辛丑回鑾”之途而聞名 不知道是什麼魚,吃起來非常棒,肉質鮮嫩 應該是有先炸過在烹調吧! 雖然放了很多辣椒,但不要吃到還不會覺得辣 6.核桃酪 道地西部的奶酪,喝起來粉粉的 有熱的也有涼的,聽說熱量很高...= = 如果他再稠一點就像米漿吧! 7.蒙古炸奶豆腐 $20/只 聽阿姨說這是用水餃皮包起司下去炸的 (不過為什麼叫”奶豆腐”?) 外面裹著糖粉,如果怕太甜就把糖粉去掉 店裡氣氛昏暗,牆壁上都是客人的塗鴉、簽名 (其實我不喜歡這樣,感覺髒髒的) 這間店有點像市民大道上的”同班同學” 適合一大群人去,可以點較多的菜分著吃 另外店裡生意太好,我們在吃的時候就有人在排隊 所以去之前一定要先訂位,不然要等很久吧! 說不定還吃不到呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.39.202