作者bluezting (不接受聊天水球)
看板Food
標題[食記] 台北東區-樂麵屋
時間Wed Jun 10 22:11:04 2009
名 稱:樂麵屋(忠孝店)
地 址:台北市大安路一段83巷10號一樓
電 話:(02)87728159
價 位:170~270(不加收10%服務費)
營業時間:11:30~22:00
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/zting/6743964
這篇真的真的是脫稿很久!
在整理電腦時發現這一系列的照片,搜尋一下我的網誌,發現竟然沒有Orz
不過我真的以為已經寫過了
(照片簽名都加上去了╮(﹀_﹀")╭)
這是某一天建霖說東區有一間有名(?)的拉麵店很好吃,問我有沒有吃過
拉麵我只聽過或吃過「赤坂拉麵」、「博多拉麵」、「蘭州拉麵」、「熱烈一番亭」、「
赤鬼拉麵」這幾間
既然說好吃,當然想去嚐嚐囉~
我們是平日的晚餐時間去的,大概六點初的時候店內人還很少
(整間店只有我們兩個)
環顧四周的裝潢,幾乎都是木材為主,吧檯非常的日式
坐位以兩人的為主,我們本來想坐四人的,但是被服務生"請"到兩人座
廚房有點半開放式
桌上除了擺調味料外,還有顧客意見調查及點菜單
服務生端來了「一壺」的麥茶
(任你喝就是了!)
按照慣例,先來看Menu
這間拉麵店特別的地方在於,每碗拉麵都可以做出符合不同顧客的口味
1.選出您想吃的拉麵
2.告訴我們您喜歡的口味
3.告訴我們您對麵條粗細的偏好
4.告訴我們您對麵條軟硬的偏好
(像博多拉麵的口味就很重,應該比較符合道地的日本口味,可是我吃不太習慣)
我點的是【焦蔥豚骨拉麵-中等-細麵-稍硬】NT$190
我比較愛吃細麵,麵條稍硬的口感讓我覺得比較有嚼勁
很想像日本人一樣,大口呼嚕呼嚕的吸進嘴裡
(不過有機會也想吃看看粗麵囉~)
他們的蔥切的都蠻細的,這樣蔥吃起來會比較香
另外拉麵最重要的湯頭也煮得很香甜、很濃郁
溫泉蛋
蛋黃半生不熟再配上拉麵的湯,真的很好吃唷!
建霖點的是【叉燒醬油豚骨拉麵-中等-粗麵-稍硬】NY$210
雖然這間拉麵很好吃,不過就拉麵而言單價高了點!(雖然沒收服務費)
吃完一碗拉麵要是想再點其他單品,那還真不划算
(除非點一碗拉麵分著吃,再點其他單品)
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◆ From: 112.104.10.118
推 alexdaking:東區的樂麵屋生意是不是不好啊? 114.42.9.123 06/10 22:58
→ bluezting:爬文好像是耶 112.104.10.118 06/10 23:13