餐廳名稱：原燒~ 優質原味燒肉
消費時間：2011.12
網 址：http://www.yuanshao.com.tw/index.htm
地 址：高雄市中華四路302號
電 話：(07)215-0123
價位範圍(每人)：套餐NT$598+一成服務費
營業時間：11:30~14:30、17:30~24:00
有無包廂：無
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/zting/7838182
『王品集團』旗下的餐廳是出了名服務好，這次我真的是深刻體會到啊～！
『原燒』在台北也有不少間，以前就想吃看看，不過價格偏高，讓人有點卻步
最近去高雄，跟Ｗ一起去吃，總算滿足內心小小的願望囉～
我們訂晚上7:20的座位，本來想再提前，可惜沒位了～
是不是很搶手啊！！！
時間快到的時候我們就到餐廳門口了，不過現在也沒位子，就先在外面等一下
後來7:20問了服務生，說位子還在整理，所以我們有晚幾分鐘進去
我們的座位是安排在二樓靠窗，一開始爐子上沒有炭，先用鐵蓋蓋著
除了單點之外，也有套餐可以選擇，而且沒有低消喔！
原燒牛肉拼盤、原燒豬肉拼盤、原燒綜合拼盤、牛肉綜合拼盤、豬肉綜合拼盤、原燒海鮮
拼盤
服務生送上的麥茶，不過沒有隨時來補，吃完燒肉後只回來補一次><
桌上原本就放著兩瓶調味料：一罐白色的海鹽及一罐橘色的七味粉
後來服務生又送上了一盤一盤的沾醬：白色檸檬汁、橘色味噌醬、深咖水果醬
我個人偏好是單純灑海鹽，吃原汁原味的燒肉，沾醬的話就是選檸檬汁囉～
沙拉：水果優格沙拉
沙拉我們選了清淡營養的水果沙拉，裡面有西瓜、哈密瓜、鳳梨
湯物：大蒜蛤蠣湯
湯品當然選了我最愛喝的蛤蠣濃湯
容器的設計讓我覺得挺特別的，湯匙直接架在碗上面，不用怕湯匙掉落
蛤蠣各個肥美，湯頭很濃郁鮮甜，讓人想多喝幾碗啊～～
後來服務生送上燒的紅通通的木炭上來
雖然這邊是炭烤，但是整間店不會看到煙霧瀰漫的情況
而且服務生還會送上大衣套，蓋住你掛在椅背上的外套，讓炭烤味道不會沾到衣服上
（不過服務生好像沒注意到我們，烤到一半的時後才送過來）
原燒烤物：原燒牛肉拼盤
內容：霜降無骨小排、特選上背肉、沙朗梅花心、特選板腱、優質牛五花
看著菜單上的各式拼盤，好想每盤都點來吃><
另外還有一盤萵苣生菜，可以夾肉片一起吃，吃起來較不覺得油膩，不夠的話可以再跟服
務生加點
光看肉的色澤就覺得很好吃，就算肚子很餓，也是慢慢吃，細細品嚐
一開始點的時候，我們要一起加單點，服務生好心提醒我們吃不夠再點比較好
石鍋類：鮭魚拌飯
扮飯一開始是裝在一個大石鍋中，服務生先讓我拍照，然後就幫我們分裝兩碗
上面方塊形狀的就是鮭魚，分裝時就把鮭魚弄碎，跟飯攪在一起
聽隔壁桌送上時，服務生有問要剛剛好還是焦一點
不過我們這桌沒問，可能是他忘記了吧～
分裝好的鮭魚扮飯上灑了一些魚卵跟海苔，扮飯還是焦一點比較好吃
季節冰沙
冰沙我們的是野苺冰沙，燒肉吃到一半喝點冰沙可以舒緩一下嘴中肉質的油膩感
加點1：德國豬腳
我本來以為德國豬腳是有骨頭的，所以不想點，不過Ｗ說是切片沒有骨頭
豬腳本身就有鹹度，所以不用再加任何調味，不然會太鹹...Orz
加點2：松阪豬肉
松阪豬肉就不用特別介紹啦～
粉嫩的色澤，烤完後吃起來脆脆的，灑上海鹽更能凸顯松阪豬的原汁原味
我們這樣加點覺得份量差不多，結果服務生又送了一盤肉過來
我跟Ｗ滿臉問號，以為送錯了！
結果那位服務生說，因為原本我們訂19:20的位子，卻讓我們等，覺得很抱歉，所以送了
這盤肉來補償
什麼！！！
我跟Ｗ很驚訝，我們其實沒有很在意晚進來
招待：豬肩胛
豬肩胛就比較普通，是有點帶骨的肉片
多了這一盤真的變好飽，還想說怎麼不在我們加點前送上來，這樣就可以少點一盤了
甜點：桂花紅豆湯
天氣冷，當然選熱食囉～
上面還有一串炸湯圓
紅豆粒粒分明，不是煮的爛爛的那種，味道不會很甜，蠻喜歡的
飲料：活力蔬果汁
雖然我們只有點一份套餐，不過飲料有特別招待一杯
因為吃的有點晚，所以我們就外帶囉～
雖然這樣吃下來不便宜，但是覺得花的很值得，有機會的話會再來吃一次！
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