作者bluezting (不接受聊天水球)
看板Food
標題[食記] 台北陽明山-山頂
時間Tue Mar 30 23:28:45 2010
餐廳名稱:山頂餐廳
網 址:http://www.thepeak.com.tw/
地 址:台北市格致路124號
電 話:(02)2862-2358
營業時間:平日11:00~24:00、假日11:00~01:00
價位範圍(每人):NT$500↑
推薦菜色:左宗棠雞、生抽小羊排
有無包廂:有
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/zting/7317636
本月的慶生聚餐選了朋友極為推薦的『山頂』
之前我們一直說要來吃看看,這次終於實現了!
『山頂』非常好找,晚上經過可以看到清楚的招牌
我們星期六訂了晚上七點,雖然有戶外坐位,不過我們到時外頭一個人也沒有
室內布置也蠻簡單的,至於廁所嘛!我覺得有待加強,覺得太濕了!
靠近櫃台的牆上有許多名人的簽名,實際來吃過才真的瞭解這些名人不是推薦假的!
每個人桌上都有一個櫻花盤子,非常典雅
原本我們是想請店家幫我們配餐,但因為假日比較忙要她們配餐的話需要等
而我們又餓的飢腸轆轆,等不及了!還是自己點吧~
因為她們menu上的餐點挺多的,看得我眼花撩亂,於是就讓給其他人點了!
橙汁排骨 NT$260
沒想到第一道上來的竟然是如此下飯的好菜!
光是眼睛看了跟鼻子聞到的香味,就已經讓我口水流個不停
只是白飯還沒上來,只能把持住自己先不要動口!
甜甜的橙汁加上香酥排骨,真的可以讓你多配幾口飯呢~
白飯
她們的飯煮得剛剛好,正是我喜歡的那種粒粒分明又有Q勁的口感
生抽小羊排 NT$480
這跟我們上次去『The TOP』吃到的嫩羊排比,真的差太多了!!!
『The TOP』雖然寫得是「嫩」羊排,但吃起來一點也不嫩
但是『山頂』寫的「生抽」小羊排,外皮有點酥脆,不知道是用煎的還是用炸的
裡頭的肉質卻是非常嫩,中間的骨頭很容易的就可以「抽出來」
真不虧是她們的招牌菜,來這邊不點真的太可惜了!
因為我們有八個人,所以還特地點了兩盤,這樣每個人都可以吃到!
百合山蘇 NT$280
蠔油芥藍 NT$180
紅油高麗菜 NT$180
蔬菜的部分感覺比較普通,沒什麼好介紹的
一開始很想點我最愛吃的「空心菜」,結果菜單上沒看到
或許對這種高價位的餐廳來說,「空心菜」無法做出特別的餐點吧~
(失望...)
蟹黃豆腐煲 NT$230
豆腐吃起來很嫩,而你會發現,每一塊小豆腐都是完整無缺的唷~
不知道是餐點太下飯、太好吃,還是我們真的餓壞了!
這道「豆腐煲」送上來沒多久,大家的碗也都快空了!
後來大家陸續加飯,我原先只想跟朋友P share一碗飯
結果朋友R多叫了一碗,我想說,好吧!就再吃一碗吧~
哇咧~結果第二碗我真的又給他吃完了...Orz
左宗棠辣雞 NT$250
這一道是朋友C點的,我吃了一口便讚不絕口,真得是太好吃了!!!
吃起來沒有骨頭,雞皮脆而有口感,再加上酸酸甜甜的嫩雞口感
就是他害我吃下了第二碗飯 ╰(‵皿′*)╯
如果來『山頂』沒點這道菜,千萬別說你有來過!
砂鍋東坡肉 NT$350
雖然東坡肉的肥肉很多,但吃起來卻不會讓你覺得很油膩
在視覺上,「三層肉」看起來也相當可口
(忘了單拍)
鮮筍肚片湯 NT$360/5人
因為我們八個人兩份湯太多,服務生很貼心的幫我們做成八人份
不過吃到後面,覺得湯太多了..╮(﹋﹏﹋)╭..
最後要上甜點時,我們等了好久,服務生送上刀插時還是等了一會兒
脆皮冰心 NT$280
這是朋友P點的,他似乎也先上網研究了一翻
我們點了兩份,送上來時,服務生還問我們有沒有吃過,要不要先拍照
她真是內行啊!
外層的吐司烤的有點酥,服務生問我們要自己切還是她來服務
畢竟我們都沒吃過,還是請服務生來操刀
我們在旁邊看她怎麼料裡「它」,也覺得這道甜點真得是噱頭十足呢!
服務生將吐司的「四面牆」一一切開,並ㄍㄡˊ上中間的冰淇淋,再夾上旁邊的水果就完
成囉~
吃的時候一邊感覺到酥酥熱熱的吐司,一邊又吃到冰冰甜甜的冰淇淋
這就叫「吐司尬冰淇淋蹦出好滋味」!
最後請服務生幫我們拍張合照囉!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.26.147
→ hsinyu0223:這一家真的很好吃!吃完會上癮~大推 03/31 00:28
推 stevenliu121:今天中午去那裏用餐,白飯極糟糕,吃起來好像用泰國米 04/18 19:09
→ stevenliu121:煮的,又乾又硬粒粒分離.菜色點心跟環境都不錯 04/18 19:10
※ 編輯: bluezting 來自: 123.204.192.109 (03/01 00:41)