[食記] 彰化‧可汗鐵板沙克

[bestkey ()]

網誌+圖好讀版: http://www.wretch.cc/blog/lockey/23887428

【彰化‧可汗鐵板沙克】


昨天分享了客多法式捲餅後，東先生忽然想起另一家，也是屬於七年級生小時候的回憶--鐵
板沙克。於是今天出差上課回來之後，東先生就載著我直奔鐵板沙克。

位於三民路與中民路交叉路口的萊爾富側邊，一輛小餐車。
老闆一聽說我們要拍照，馬上嚇得臉色鐵青，以為我們是國稅局或是環保局來稽查的。後來
聽我們解釋是想分享食記，反倒熱情的招呼我們和我們閒聊了起來。

到今天仔細看招牌才知道它的名字叫「可汗鐵板沙克」。(謎之聲：真是沒記憶點的店名啊
！囧)
老闆說他賣了14年了，之前是在三民路彰化百貨前面，大約7年前才搬到這兒。這家可是東
先生家從自己到最小的讀國小的妹妹都愛吃。

共分牛肉、豬肉、雞肉三種口味。每份35元，三份100元。之前我們都買豬肉口味，這次我
們點了兩份豬肉、一份牛肉。
老闆會先將麵包放在鐵板上稍微烤熱，並將預先調理好的肉放到鐵板上再熱炒一下，加上生
菜及沙拉。

豬肉口味。

牛肉口味。

生菜量加的不多，但肉的份量頗多！沙拉也是豪不客氣的加一堆。有時我們是買兩份一起吃
，比較餓一點就買三份。吃起來不會很飽，但還OK。食量大的人可能當點心吃比較合適。

這次特地問了一下，營業時間是下午4點開始，最晚賣到10點左右。(星期日公休)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.11.168.195
推 vlckcy:好懷念~~以前國中以前國中補習都吃這家
推 nino2606:同樓上，以前國中補習也常吃這個當晚餐，
→ nino2606:那時候的攤位在彰化百貨旁，生意很好