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┼╬╬ 很饗去旅行 ╬╬┼
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███ ███ │目鏡黃 魚土 魚乇 魚 米庚│
◥█彰 ◥ 化 ╰────────────╯
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http://www.wretch.cc/blog/lockey/24111048
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會接觸到目鏡黃土魠魚粳得感謝前同事佳潓姐的介紹,不然我還真不會注意到這家小店。他
們家的土魠魚,口感特別又好吃。尤其是乾土魠魚,很適合拿來當解饞的零嘴:p。
地點在八卦山下東民街靠近華陽市場路口附近。
用餐環境還算乾淨明亮,今天是第一次內用。
店內只賣土魠魚粳(麵/米粉)、肉燥飯、乾麵等幾樣簡單的招牌菜。
晚餐上桌:肉燥飯(NT20)、土魠魚粳麵(NT45)、乾土魠魚(NT45)
肉燥飯
一直想試試他們家的肉燥飯(我真的很愛吃肉燥飯:P),但每次來飯都已經賣光光,今天終於
可以吃到^^Y。
肉燥都是瘦肉,幾乎沒有肥肉可言,混著一些燉煮得軟爛的油蔥,口味是偏鹹的那種,不死
鹹不油膩,十分好吃!個人很愛:)(我覺得不輸蚵仔仁的魯肉飯呢!)。
乾土魠魚
他們家的土魠魚吃起來口感跟一般的土魠魚很不一樣,麵衣的外層微穌,內層卻是略厚的軟
Q口感,加上魚肉本身鮮甜又嫩,真的很特別,而且清爽不膩口。常常到店裡外帶乾土魠魚
當零食吃,只是一份只有區區6塊,每次都覺得才剛開胃怎麼碗就見底了囧。
土魠魚粳麵
簡單的白菜+土魠魚塊(4塊)芶點芡,重點特色仍舊在土魠魚塊上,粳則走輕淡路線。
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目鏡黃 魚土 魚乇 魚 米庚(很多字打不出來只好這樣拼了~"~)
地址:彰化市東民街9號
營業時間:下午4點~8點左右(賣完為止)
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