作者bobbytsi (不時龜毛)
看板Food
標題[食記] 「高雄」冬粉王
時間Tue Jan 30 23:04:03 2007
餐廳名稱:冬粉王
地址:七賢三路
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):冬料湯二十元 切料五十元
肉粽王、碗糕王、火鍋王...
台灣這類XX小吃冠上王的店名還真不少
不過絕大多數一個字........「爛」
所以一開始看到冬粉王我提不起什麼興趣
以為它跟某些自大小吃店的老闆是一樣的
偏偏該店在高雄又小有名氣
最後抱著我不入地獄的心情去試了試冬粉王
冬粉王似乎最近改裝過
非常的明寬敞
裡頭東西不多
主要就是冬粉、豬心冬粉、豬舌冬粉之類的東西
那時我已啃了五個天津苟不理湯包、五個下一鍋水煎包
肚子十分飽極
所以隨便叫了個冬粉湯來試試
冬粉湯在數秒後隨即端上....屌
哦~一口之下頭上立刻浮出大心
果然金庸沒騙人.....最吃的東西往往最簡單也最難表現
簡單的冬粉湯只有冬菜和一個熟透的蒜頭
冬粉沒啥特殊處
但湯...這湯...此湯...該湯
當真是十分清香甘甜呀
不過.....吃慣味精
或者覺得東西要加味道才會好吃的人勿試
因為你會覺得清淡
只是在老饕級的嘴裡這可是甘露
這二十元的冬粉湯可是上好肉湯
應該煮了非常久
十分鮮甜
當下把湯吃個精光只留冬粉(因為吃不下了)
怪不得此店小有名氣
建議會像小弟一樣
老覺得電視、美食版推薦小吃其實都是味精撐場面的考饕品嚐一番
絕不會讓你失望....
而且一碗二十元冬粉湯就能讓你上天堂....
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