[食記] 秦老師豆漿店

[babydoll0605 (*~泡泡~*)]

   餐廳名稱：秦老師豆漿店
   消費時間：2011/12
   地址：台北市松山區光復南路4之1號(郵局旁)
   電話：[phone]
   營業時間：5:00-20:00
   每人平均價位：50
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：燒餅類

圖文網誌版:http://applehsieh.pixnet.net/blog/post/8433287

營業了半個多世紀的老店
從高中到現在上班常會經過也離家不遠
看著每天早上絡繹不絕的人潮
沒試過真是太對不起自己了
星期六早上10點多
早餐店主要供應給附近上班族
大部分是外帶的客人所以並沒有提供座位
只有門口有一小張桌子
有一半還擺著待蒸的包子
還好我們很纖細XD

價錢跟一般傳統的中式豆漿店一樣
屬於會找回一堆零錢尾數
招牌看起來是獅子頭
主要是大盒裝的出售方式
但一大清早實在是不太適合
都是我愛的燒餅蛋餅類
剛好瞥見一個我好久沒吃到的
再點個蛋餅
幾乎每個客人都有點的包子
Issue也受不了誘惑order了2顆
和一杯甜漿
甜鹹酥餅、蘿蔔絲餅還有涼麵
好想每個都試試
薑黃豌豆粉大概是唯一我不太有興趣的食物了

就是這張克難的小桌子
我們就在備料區悠閒的享用早餐
包子一上桌就很趣味
一大一小十分隨性
在盤邊加了點辣醬和醬油
某人咬了第一口就說:你一定不會喜歡
一向叛逆當然硬要吃
雖然我本來就愛菜包不愛肉包
但覺得很多還ok的包子店吃起來的味道都好像
不太特別
Issue也覺得普通
開始好奇為什麼幾乎每個人都有買
數量還都不少

我的燒餅夾生菜
這是第二家看到有賣的店
假日總是暴飲暴食還是要均衡一下
看來我點對東西了
燒餅酥酥香香的好喜歡
忘了說不要花生粉
但好好吃就忽略它吧(真是沒有原則XD)
除了生菜沙拉還夾了素肉鬆
花生粉還帶了些許的糖粉
甜甜鹹鹹的很開胃

最喜歡起司蛋餅剛起鍋
內層的起司香濃又會牽絲的狀態
但我還是愛家裡巷口斜對面那家中式早餐店的蛋餅
是手工現做的餅皮所以形狀十分不規則又醜醜的
雖然其貌不揚但Q彈又滑嫩
不用加醬油就很好吃


秦老師的薄燒餅擄獲了我的心
離Issue家很近又營業到很晚
想吃隨時都可以走過來
真是又開心又為身材擔心XD

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◆ From: 140.112.133.53
推 dennis99:這間我從小吃到大(20年+)，酥餅跟一般的做法不太一樣，所
→ dennis99:以即使搬家後偶爾還會特定繞過去買...
→ playhome:我住在他們旁邊巷子裡36年，秦老師也是我以前學校的老師
→ playhome:但，他們退步太多啦!
推 kdlang:喜歡吃他們的小籠包!!
推 postpone:秦老師以前教軍訓 但是東西都堆在警衛室 科科