[食記] 台北 聚 北海道昆布鍋(敦北店)

[babydoll0605 (*~泡泡~*)]

   餐廳名稱：聚 北海道昆布鍋
   消費時間：2012/1
   地址：台北市松山區敦化北路151號
   電話：[phone]
   營業時間：平日 11:00 - 14:00
             假日 17:00 - 21:00
   每人平均價位：385
   可否刷卡：可
   有無包廂：有
   推薦菜色：雪花牛拼盤

官網:http://www.giguo.com.tw/index.htm

圖文網誌版:http://applehsieh.pixnet.net/blog/post/15210673

過年的大吃大喝行程到初三稍作休息
馬麻問晚上要不要吃火鍋
她想吃聚
清爽份量又不會太多
就答應了
馬上訂了離家最近的敦北店

敦北店的位子很寬敞
座位也很多
5點用餐客人還很少
有種包場的感覺

敦北店有$349和$540兩種套餐
為了讓腸胃稍作休息
所以今天3人都選了精緻套餐

湯頭、主餐、創意單品、副食、甜點都可以做選擇
今天選了滋養湯頭
把拔的麻辣湯和馬麻的牛奶鍋

在煮東西前服務生會請我們先試湯頭
濃淡皆可作調整
滋養湯有淡淡的中藥味
牛奶湯頭的奶味很香醇
連不太喝火鍋湯的我都忍不住喝了2碗(我是牛奶控!!)

店家提供的兩種沾醬
胡麻醬的香醇濃郁和酸橙醬的清爽開胃
因為2個我都很愛
所以哪個拿來沾什麼則是很free style XD

精緻套餐的菜盤較小
三個人都order了雪花牛拼盤
我們是哞哞家庭

馬麻的牛奶鍋看起來好好吃
自己一鍋感覺好豪邁

創意單品
三色魚麵
手打牛肉漿
手打蝦仁漿

烙有聚字樣的小塊板豆腐
豆皮
apple版五分熟雪花牛(我是野人)
牛肉的品質還不賴
牛肉球
下次要煮大顆一點
香味比較夠,吃起來也比較扎實

馬麻開始在煮她的魚麵了

一片胡麻醬
一片酸橙醬
不同感覺難分軒輊(唯一相同的是都失焦了XD)

可以無限暢飲的梅子醋
酸酸甜甜很容易失控的一杯接一杯
然後這種天氣下就會愈來愈冷(抖)

我的副餐-葛粉
煮熟之後呈現透明狀
口感似寬板的QQ冬粉
跟兩種醬料拌在一起都很好吃

飯後甜點三人又有志一同的選了紅豆奶酪
只能說真的是一家人
連喜歡吃的東西都一樣
奶酪上的迷你芋圓超可愛
但還是正常版比較好吃
要不是台北天氣又濕又冷
真想衝去東區粉圓XD

王品系列的一定流程
用餐完畢的顧客意見卡
曾幾何時年齡那層也必須往下一欄邁進了

聚 是王品系列中我比較喜歡的餐廳
除了一貫的服務很好以外
CP值也較其他家高
冷冷的冬天就是很適合暖呼呼的火鍋壓
但誰知道一個禮拜之內將會再訪...
好突然阿!!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.112.125.33
推 elittle:我個人反而覺得聚是裡面最不划算又最不好吃的XD
→ elittle:個人推原燒 新藝奇  夏慕尼
→ Kirisima:聚真的很差…但原燒也CP值不高，好吃但吃不飽…
→ babydoll0605:新藝奇有聽說還不賴~~王品系列吃過不多,王品牛排、聚
→ babydoll0605:陶板屋、西堤，只有陶板屋和聚覺得cp值還ok~夏慕尼之
→ babydoll0605:前朋友吃過也不愛,不過口味本來就很主觀，倒是還滿想
→ babydoll0605:試試新藝奇的^______^~