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挨著吳鳳南路(在中埔鄉叫中山路五段)邊邊,
有個小小的麵攤,這家麵攤的抄手相當出色。
幾個員工擠在小攤裡,大約從早上開到中午,
晚了,也就賣光了。
時間過得有點久,很抱歉不確定是否還開著。
這家的抄手很大顆,有水餃的水準吧我想。
現煮的抄手要等一段時間,建議早點來點菜。
新鮮豬肉裹進特大雲吞薄皮裡,下滾水煮熟,
拌上蔥花、榨菜和滷汁,滋味挺好,開家麵館未嘗不可,
小食量的人點一份紅油抄手大概就飽了。
抄手肉餡鮮美,不知道藏了什麼好功夫。
乾麵就比較普通,一碗麵一盤抄手,可以吃得很撐。
浮水魚羹也是普通,已經沒什麼印象。
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◆ From: 42.70.193.232
餐廳名稱:嘉義縣 中埔鄉 大哥大麵攤
消費時間:2010/4
地址:嘉義縣中埔鄉中山路五段938號(手機行前面)
營業時間:賣到中午
推薦菜色:抄手
圖文: