餐廳名稱：米卡多牛排館
消費時間：2012年/6月
地址：花蓮市國興五街213號
電話：03-832-1928
每人平均價位：約200~500
可否刷卡：可
推薦菜色：雞排、鴨胸沙拉、蘆筍鮮蝦冷盤、海鮮清湯
圖文：http://stepforward.pixnet.net/blog/post/30017597
之前吃過一家前菜不錯的牛排館，叫紐約客來著，
而這家米卡多和紐約客是同一個老闆。
開胃菜是稍微烘烤過的吐司沾磨菇奶油醬，吐司外
皮不過焦，裡頭保留麵包軟軟的質感，沾著像重口
味濃湯的沾醬，味道不錯，我還蠻喜歡的。這道前
菜在紐約客也吃過，味道應該是一樣的。
酥皮濃湯的酥皮看起來有點特別，裡頭海鮮濃湯的
味道據說比較淡一些。
海鮮清湯則是弄成小火鍋的樣子，增加喝湯的困難
度。湯的味道蠻鮮美的，有九層塔的香氣。蝦子兩
尾、火腿絲、金針菇等等，用料算是大方。
前菜是兩尾剝殼的甜白蝦，淋上味道奇妙的咖哩醬
，配上蘆筍和小番茄，整體來說蠻好吃的。
鴨胸沙拉灑了七味粉，帶有微微辣味，底下附了一
片蘋果，吃起來味道不錯。旁邊的柳橙醬味道太重
，有點酸，不是很愛。
據友人說，沙朗牛排筋多一些，肉質也比較乾。
雞排搭配明蝦的海陸全餐，雞肉很新鮮，吃起來帶
著淡淡麻油香和薄薄的酒味，不需要另外淋醬就不
錯吃。旁邊的蔬菜、煎蛋等品質也都不錯。煎得金
黃軟嫩的雞排還蠻推薦的。
有點可惜的是明蝦不夠鮮甜，又被濃濃起司搶了味
，比起前菜的蝦子似乎是稍微遜色了。另外，磨菇
醬的味道比較普通，不用貿然一次全淋上去，可以
試試味道先，喜歡再加。
米卡多和紐約客一樣，分單餐和全餐。全餐有開胃
菜、前菜、沙拉、熱湯、主菜、甜點和飲料，每種
菜色的選項比較多。不喜歡太多選項的人，直接點
單餐就可以。單餐有熱湯、主菜、甜點布丁和紅茶
可享用。
總結環境蠻舒適的，服務生很可愛，一連來了三個
問我們主餐要加什麼醬。前菜和雞排都還不錯，最
後的甜點和飲料就比較普通，略。
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