精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:三十張燒烤 阿璋肉圓 消費時間:2012年/10月 地址:三十張燒烤-彰化市三民路60號 阿璋肉圓-彰化市長安街144號 電話:三十張燒烤-04-728-4255 阿璋肉圓-04-722-9517 推薦菜色:三十張燒烤的豆包、雞翅 圖文:http://stepforward.pixnet.net/blog/post/30283293 這是攤說走就走的美食行程。第一站是美食節目採訪過的 三十張燒烤,餐點要三十張鈔票才買得起(誤)。其人潮 之洶湧、等待之良久、價格之親切、烤肉之美味都是一流 的。 掛著兩個紅燈籠的小攤子臨近彰化成美醫院,幾乎是循著 人潮就能找到。菜色看起來和一般燒烤店大同小異,不過 食材新鮮,主要還是刷醬好吃。此外,這家串燒有個優點 是燒烤程度恰如其分,不會吃到苦苦的燒焦碎屑。 終於等到燒烤入手,四人立刻蹲在路邊趁熱嗑了起來。結 果第一串豆包就令人傻眼了,喔!好好吃喔! 也許是炸豆包本身味道淡薄,外表又富有皺褶,剛好能沾 滿醬料。吃在嘴裡,油炸的香和刷醬本身的甜鹹風味一覽 無遺,值得推薦!另外烤雞翅味道也不錯,外皮飽滿而肉 質軟嫩。至於雞皮則是有點過鹹,但可能是乾吃太多串了 吧,哈哈。 吃完燒烤,毫不客氣的來到阿璋肉圓續攤。有聽說北門口 更加美味,可惜錯過營業時間,只好下次再說吧!看到門 口的人形立牌,原來這裡也是九把刀的電影場景。 肉圓是油炸的,上面的醬料蠻特別,雖然是傳統甜鹹交錯 的米醬,但其中有花生的氣味。肉圓的皮很軟,而餡料是 傳統的調味,整體說來這份肉圓跟我不算一拍即合,就是 份普通不錯吃的肉圓。 -- toro鮪魚貝toro http://stepforward.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.71.233.155