精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:九五二七 消費時間:2012年/11月 地址:台中市西屯區惠中路36號(青海路口) 電話:04-2315-9527 營業時間:17:00~03:00 圖文:http://stepforward.pixnet.net/blog/post/30343764 好的店名總是會讓人多看一眼,看過電影「唐伯虎點秋香」 的人,應該會對店名會心一笑。這家店走燈光昏暗的風格, 牆面上正在播放唐伯虎點秋香,店員天天看應該覺得很煩吧 XD。 就座先招待毛豆一碟,裡頭拌著滿滿香料,蒜頭、辣椒、八 角,調味有點過鹹,當下酒菜剛好。菜單除了燒烤也有熱炒 類,不過我今天想吃的是烤肉,因為串燒是一份一份的,所 以看起來價位有點高。點好菜再按服務鈴請小二來收菜單。 先來盤店家推薦的照燒豆包,兩串50。豆包下油鍋炸酥以後 ,再沾醬到烤網上翻滾一番,最後灑上白芝麻上桌。一串有 四個豆包,每個都是超越一口的份量,吃起來很酥脆不過扎 口,醬料只帶鹹味,算是普通。 再來也是店家推薦的頂級菲力牛肉,兩串120。灑滿黑胡椒粒 的菲力牛肉,吃起來軟而有肉汁,但不停嚼到黑胡椒粒的感 覺我沒有很愛,此外胡椒香氣蓋過了牛肉香氣,有點可惜。 至於紅燒雞翅膀算是我比較喜歡的,四支二節翅80。雞翅上 刷的是蜜汁醬,皮的部分肥腴,咬下去有肉汁,肉質也是嫩 的。唯一可惜的是烤焦部分吃起來苦苦的。 總結來說,除了店名以外,烤肉部分不算非常吸引我。喜歡 喝酒的人,這邊的氣氛倒是蠻適合的。 -- toro鮪魚貝toro http://stepforward.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.45.110