推 pihan:推～ 05/01 03:42
店名：棻蘭家廚
地址： 台北市松山區八德路三段12巷66弄23號
電話：2578-2686
圖文誌：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/26839696
晚上找了幾位好朋友一起吃飯
約在這巷弄隱密的小店
有著很不一樣的家常菜
裡面可以擺得下三四桌這樣的大圓桌
不過都訂滿了
我們只能坐在裡面的房間
剛進去的時候感覺似乎有股潮濕的不舒服氣味
由於是無菜單料理
請老闆直接配菜，這次的預算大約一人300元
第一道菜是青辣椒鑲肉 $400
不是青椒也不是辣椒喔
是青辣椒，其實一點都不辣，真的~不敢吃辣的就不用擔心啦
已經有切成小段方便我們分食
肉末非常細緻，很下飯的一道菜
韭菜炒皮蛋 $180
這比較像蒼蠅頭的一道菜
但是沒有豆豉，也沒有那麼重口味
龍鬚菜炒鹹蛋 $100
其實吃不太到鹹蛋，可能太散了吧~~
所以後來才又出現了一道鹹蛋料理
海瓜子炒銀芽 $320
這裡的菜，搭配的組合都很妙
反正看老闆高興囉~雖說這樣搭配不是很正常
但是還挺好吃的咧~
這海瓜子實在有夠大顆
沒見過這麼大個兒的.......
而且夠鮮~
芋頭炒肉絲 $260
這道菜也很妙
芋頭炒得酥酥脆脆的，很下飯
香煎鱈魚 $500
外酥內嫩的鱈魚
不小心就會吃太大口，結果有人還被魚刺刺到了呢~~
這就是第二道鹹蛋料理
鹹蛋南瓜 $180
南瓜絲炸過之後再拌炒鹹蛋，有點像炸薯條哩~
這次終於有吃得出鹹蛋了
炒小卷 $260
喔屋~~~幹麼加芝麻啦 >"<
小卷兒
嘿~~乖~~張開一點喔~~~
裡面都清乾淨了呢
真貼心
梅子雞 $400
我最喜歡有帶皮的
雖說有加梅醬去炒，不過吃起來沒什麼梅子的酸味耶，所以我還問說"為什麼叫梅子雞阿
?"
結果好像只有吃到一塊比較有梅子味的
皮香香~肉嫩嫩~超好吃的
老闆還讓我們嚐了新菜~香辣水餃
不用沾醬就很有味道囉
有辣，有好吃
韭黃牛肉 $300
因為有人離門口最近，一直嚷嚷著"怎麼沒有肉哇?"
可能被老闆聽到了，所以才有這道
蓮藕湯 $200
裡面除了蓮藕還有蓮子耶
有人居然不敢吃蓮藕，說是長得奇怪的東西她不敢吃
人家蓮藕哪裡怪了
就是洞多了點還會牽絲而已嘛........
這是我們的菜單
一個人325元，果然跟預算差不多耶
不過幾位大食怪們似乎沒有吃飽的感覺
所以據說下次要來挑戰預算無上限的
已經好多人報名了呢
店名：棻蘭家廚
地址： 台北市松山區八德路三段12巷66弄23號
電話：2578-2686
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