推 mooncatQ:美味又健康,讚! 10/23 21:59
推 CashewNuts:優格起士蛋糕超好吃的!! 大推~ 10/25 21:59
推 NanFong:只適合小食量女生去吃，男生吃完只有五分飽... 06/27 15:33
圖文誌：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18436235#comment279327577
不加一滴油的料理是他們的產品特色
所以在這裡用餐，身上完全不會沾染油煙味
重點是，有帥氣的小廚.....所以小魚不斷地偷瞄他
我們點的是+130元的套餐
有手工麵包、飲料or湯、甜點
再單點沙拉分食
首先是手工的亞麻籽米麵包
口感很扎實有嚼勁，散發一股自然的香甜味，不過我比較愛柔軟的麵包，
吃軟不吃硬咩~~~
然後很大器地點了三種沾料，橄欖油醋 $30、茂谷柑果醬$30、大蒜奶油醬$30
架上滿滿的麵包，很搞剛的作法，據說是要經過20小時以上自然發酵呢~
一顆顆渾圓飽滿.....嘖~~好像在形容什麼....>////////<
附餐的蕃茄濃湯
口感相當濃郁，滿滿的配料，每一口都吃的到番茄、洋蔥、玉米等蔬菜，感覺好健康
剛送上桌還以為是蛋包飯，其實是法式蛋捲沙拉 $220
軟嫩的omelet和牽絲的起司~同樣也牽動著我的心阿~~~
蒔蘿生鮭魚沙拉 $250
哇屋~好多好大片的燻鮭魚鋪滿滿的~大滿足
拌開之後原來裡面有那麼多種生菜
但是最吸引人的還是燻鮭魚啦
色彩鮮豔又柔嫩有彈性
多麼誘人哪~
烤雞肉鯷魚沙拉 $220
沒錯，店裡有的三種沙拉我們都點了
上次在亞緹沒有吃到雞肉沙拉的遺憾
這次通通補回來
小魚點了南法肩胛豬排佐香草鹽 $250
有夠落落長的名字
香草鹽底加啦~~
沾一點點就夠了..不然會很鹹
豬排雖然不厚
但是緊實有彈性，還不錯吃
普羅旺斯橄欖雞 $220
有一朵大香菇耶~喔唷~我愛大香菇 XD
表皮似乎有點焦過頭了
但裡面肉質還是很鮮嫩多汁~
最近愛上這種剝皮番茄
不知道是不是因為可以把番茄的衣服脫掉所以才愛上的......(#￣▽￣#)
完蛋了這什麼....
好像是法式起司燉羊肩飯 $280
朋友還切了一大塊分我們
結果吃乾抹淨就給人家忘光光了....
牧人式燉牛肉飯 $350
自從看完美味關係
就好想吃紅酒燉牛肉~~
這個又不是..<(o一-一)=○# (￣#)3￣) 唉唷~想想也不行喔
超推薦的慢烤雞肉洋蔥盒子 $270 (限量)
是一個製作費時但卻很美味的一道料理
這是主廚輝哥精選的進口大洋蔥
然後洋蔥花上四個小時慢火烘烤後
把裡面的洋蔥肉挖出來然後用橄欖油一起下去炒雞肉....
炒完的洋蔥雞肉在填入這個大洋蔥盒子裡面....
雞肉
相當鮮嫩而且入味，吃的到湯汁的濃郁
連他的蓋子看起來也好好吃~
這洋蔥盒子每日據說限量五份
我們這桌就點了兩份~夠土匪吧
冷飲部份沒有喝到
不知口味如何
小魚點的甜橙瑪黛茶
這名字一直讓我想到曼黛瑪蓮 XD
這個讚，不會淡到不知道在喝什麼東西，回沖第二次還是很好喝
甜甜的...廢話..有加甜菊葉...
而且富含維生素，有幫助消化的功能
果然回家就非常奔放的感覺~~
甜點香蕉巧克力蛋糕
吃起來像布朗尼的口感
香蕉味沒有很重~
愛爾蘭水果蛋糕
可不是像一般想像的那種上面放新鮮水果的蛋糕
如果無法接受裡面包乾果然後口感很紮實的蛋糕
最好不要輕易嘗試，店員有事先提醒我們~
優格起司蛋糕
頗香濃
搭配柑果醬(就是橘子)還蠻順口的
就不會覺得很甜膩
焦糖布丁
布丁很滑嫩
不禁讓我想到彩醬屋醜醜的焦糖布丁...唉~
提拉米蘇
今天覺得最好吃的甜點，我果然是比較喜歡軟綿綿的食物~~
好吃到挖了一口整個塌一半才想起忘了拍...
一邊吃一邊懷念起卡邦的提拉米蘇
貪吃的小魚
看到桌上還有半個
又很不客氣地拿來吃掉了
因為我們都沒有在怕的一直狂點
這餐吃下來，總共4000塊吧好像~
延伸閱讀
亞緹義廚~美食沙漠中的好餐廳 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18420061
卡邦 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/17918669 (突然想起卡邦那天的焦糖布丁
也很醜...)</h3>
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http://www.wretch.cc/blog/carp0729
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