店名：鍋媽媽日式涮涮鍋
地址：台北市中山區天祥路6號
電話：02-2531-4598
消費時間：2011.12
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27419365
久聞鍋媽媽盛名，今天終於得償所願啦，最近濕冷的天氣最適合吃火鍋了，而且鍋媽媽有
招牌的牛奶鍋，是小魚一直很想來嚐看看的，好期待好期待~~~
它在捷運民權西路站附近，店面不大，但是招牌很明顯，而且字很多，看得都眼花撩亂了
我~~
生意很好，下午一點多還是坐了滿滿的人，還有附近x山銀行的行員在這邊吃到兩點多才
離開，噗~~~真是好命唷XDDDD
裡面就是個普通的涮涮鍋店面，看起來像錢都那樣的內裝，不過價格可不一般，希望它有
好吃到值這個價才好.....
店裡的冷氣好強好強，都比外面還要冷了，果然是很有吃火鍋的氣氛~~
鍋底是普通的湯頭，要換牛奶鍋還要加價120元耶!!!!!
不過今天就是為了要吃招牌的牛奶鍋才來的呀~~~
菜盤，份量很多，有金針菇、豆皮、蕃茄、鴻喜菇、玉米筍、香菇丸、米血糕、甜不辣、
豆腐、最特別的是有地瓜耶^___^
還有好多好多的高麗菜，最近菜價上漲，高麗菜超貴的!!!所以要多吃一點
醬料是調配好的滿滿一盤，會問你要不要辣，蔥蒜沙茶都加嗎這樣~
加價100元的味噌海帶鍋底，真的很味噌，湯頭很讚，裡面還有很多海帶芽和蔥花，奶油
可加可不加，但是加了會多一種香味，很好喝
加價120元的招牌牛奶美白鍋，裡面也是有加一塊奶油，這鍋上了之後，店裡阿姨就先撈
了兩碗起來放旁邊，因為太滿的話湯滾了會潑出來，真的是很貼心哪，不過店裡阿姨講話
和動作都好快好急，害我也緊張了起來(不知道在趕什麼東西XDDD)
牛奶湯頭喝起來就像奶油玉米濃湯的滋味，裡面也加了很多玉米粒，喝起來真的比麻辣一
村的牛奶鍋香濃很多，而且不鹹不膩
後面有綠茶和青草茶可自取
附餐選了飯和拉麵，白飯很不錯，滿滿尖尖的一大碗，上面還灑了海苔；拉麵就遜多了，
是熟的麵條，放進鍋裡燙一下拿起來，就已經是偏軟爛的口感了，一點都不Q
手工魚餃(一份六個) NT.60，點魚餃的時候，店裡阿姨會問說要手工的還是一般的，手工
的比較好吃也比較大喔~
恩...是說...，吃起來跟桂冠魚餃沒什麼差別
羊五花 NT.320，是用紐西蘭羊肉，原本想要點小羔羊，但是足足貴了一百元，這樣一餐
吃下來會很可觀，所以還是選羊五花就好....
肉質新鮮，沒什麼羶味，份量也很夠，不會像一般火鍋店的羊肉一夾起來就碎掉(廢話，
要是賣個320元還吃到碎碎的肉，我就翻桌了XDD)
培根牛 NT.300，是CHOICE等級的肉片呢，瞧這擺盤多美~
很大塊
很不錯的肉品
味噌湯真的好好喝阿，煮肉煮菜都超有味道的，但是煮到最後會有點鹹，不過友人硬是不
加湯 <--整個就是吃很重鹹
差點忘了地瓜還放在裡面都煮到軟爛了，這樣最棒了，綿密香甜，好吃極了
還有甜點冰仙草，不過店裡冷吱吱，這碗仙草還真沒辦法喝完它，而且又有股不是很喜歡
的霉味......
鍋媽媽除了火鍋，還有單點的烤物耶，也太酷了吧，不過光吃火鍋就夠撐的了，哪還點得
到那些...，看到好多人都打包呢，如果食量比較小的人，平日中午也可以點半份，負擔
就沒那麼大，限兩點前喔~
門口還有個小黑專用的按鈕，也太可愛了吧
店名：鍋媽媽日式涮涮鍋
地址：台北市中山區天祥路6號
電話：02-2531-4598
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