[食記] 台北萬華 三味食堂

[babycarp (小魚)]

店名：三味食堂
地址：台北市貴陽街二段116號
電話：[phone]
消費時間：2012.2

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27428088

雖然不是第一次吃三味食堂，但很久沒來了，難免會被它的巨無霸握壽司給震懾，拿尺量
太麻煩了啦，伸出一支Iphone4S夠厲害了吧，幾乎要一樣大了耶~

有鑒於上次12點半來看到那個人潮，直接掉頭轉戰別間，這次特別趕在營業時間開始前就
來排隊，這樣總吃得到了吧!!!!  是有沒有需要這麼拼命阿



不知道人是什麼時候開始，變成這麼喜歡排隊的一個族群阿╮(﹀_﹀")╭
然後某人還在排隊的時候，跟我說了南方四賤客的阿ㄆㄧㄚ買下遊樂園的故事，好吧這個
要說起來太長，總之就是跟排隊有關啦XDDD；聽完故事，我們也差不多可以進去了..



上午是11點20分開始營業，下午是5點10分，好奇怪的時間阿，怎麼不弄個整點??
我們大約是提早15分鐘來排隊的，一樓全滿，還是排到了二樓的座位



兩面的菜單，已經算不出來漲多少，真的太久沒來吃了



點菜還是一樣要自己手寫，真懷疑要是有人字太醜店員看不懂怎麼辦



味噌湯自取，裡面只有豆腐啦，但是有切得很粗的蔥花可以加，如果要有魚料的，一碗
120元呢
就在樓梯上來的轉角處，一堆人排隊在那兒盛湯，旁邊是一樓送食物上來的輸送帶，當天
就看到店員往後退了一步，撞了一位拿著熱湯的小姐，看起來就是灑了她滿手滿身，可是
卻一句道歉也沒有，只是回頭看了看，然後擦擦地板後繼續送餐，感覺還蠻令人生氣的，
看來三味食堂的服務依然如昔阿( ￣ c￣)y▂ξ





海膽手卷 NT.140



是架在一個小玻璃罐上，當我拿起手卷拍照的時候，店員以迅雷不及掩耳的速度就把玻璃
罐收走了，連阻止都還來不及



拿起來手感不錯，很大很扎實，海膽很鮮甜，三味食堂的特色就是大、多，但有沒有美味
，就見仁見智了



裡面包了玉米、柴魚片和切得很粗的小黃瓜，來三味食堂別想吃到什麼精緻的東西，畢竟
這裡是以大和多為特色阿



鮭魚握壽司 (6個) NT.320
如果覺得太多，也可以點半份3個就好，160元



正在思索著要用什麼當比例尺才好，某人就伸出了Iphone4S，哈~~還不賴，有那個效果，
咦~這樣看起來，會有Iphone變小的錯覺耶


用湯匙幾乎要撐不住整個壽司，滿到快掉下來



放在碗裡也是很滿，鮭魚雖然新鮮，但部位不優，都是帶筋的，有好幾處幾乎要被我嚼爛
了卻還咬不斷XDD
上面已經沾滿了醬油，裡面也有包一些芥末，如果不夠，取湯的地方也有可以加，但當然
不是天然的山葵，所以一點點就很嗆



醋飯外面濕黏，但內部乾硬，很奇怪的口感，吃起來不太舒服



揚出豆腐 NT.90



外皮是有點QQ的裹粉，不過浸在醬汁裡一陣子，就會變得軟爛，口感就差了



從坐下到吃完，大概三四十分鐘的時間，非常有效率，這樣才能趕快輪到下一批客人阿
三味食堂是吃粗飽的，排隊很累，但是偶爾又會想念，這樣的一間店

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只是一隻胖嘟嘟吉祥物~

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◆ From: 122.100.123.44
推 bluerin:沒有錯，它們的鮭魚都是用便宜的尾部‧尾部在市場賣一斤頂
→ bluerin:多150元而已，就可以吃到爽了
→ kesdoputr:鮭魚肚從300漲到380了啊.....
→ babycarp:原來是尾部阿..(筆記)
→ il1beta:有份量有新鮮 肉質真的別太期待 XD
推 k1084134:漲好大 好猶豫要不要再去吃了XD