[食記] 台北 肥前屋~超人氣鰻魚飯

[babycarp (小魚)]

店名：肥前屋
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號之2
電話：[phone]
消費時間：2012.8

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27453047

肥前屋享譽盛名那麼久，我竟然是最近才吃到
它在七條通的巷子裡，周圍都是酒店阿居酒屋之類的
中午來到這裡尋找超人氣鰻魚飯，還在巷弄間稍稍迷路了一下，沒想到隨便抓個路人問都
知道!!!



肥前屋常常大排長龍，這個時候是下午一點，已經算是不用甚麼排隊了，而且前面是一群
觀光客，要等待大空桌還要更久些，幸好我們兩個人，很快就有位子了



肥前屋有著很日式風格的窗欄，可惜被堆滿的一番搾給遮去了景觀



門口是個大大的屏風，上面貼著令人流口水的烤鰻魚海報，還有張貼「近期鰻魚價格飆漲
，鰻魚飯價格調整」的告示，恩~~是阿，鰻魚漲到很誇張，連春日的鰻魚飯都不寫價格了
!!!和食上都的鰻魚飯雖然好吃得要命，但也是天價來著



店裡座無虛席，其實應該是會與人併桌的，不過我們很好運坐到唯一的雙人座，嘿嘿~~~



在外面排隊的時候已經點好了我們要吃的鰻魚飯，所以只要坐著等待就好，這裡真的算是
很平價耶，難怪會這麼多人，大概就像三味食堂那樣平價而有名的程度吧



我們剛好就坐在廚房前面沒多遠的位置，一回頭就可以看到裡面好多廚師們在忙碌，上面
掛著的價目表都是日文的耶



在來這兒之前，早就聽說肥前屋的服務不是很好，所以已經做好心理準備，哈~~~結果反
而覺得沒那麼糟哩，至少比內湖那間金泰好很多



熱茶放在角落，要自己倒，端茶的時候得注意衝來衝去的服務生，以免被撞灑了~~~



桌上有小魚最愛的七味粉耶好棒^^



鰻魚飯有附一碗味噌湯，這湯的口味對小魚來說有點太鹹了，但友人很愛，裡面就是簡單
的豆腐和海帶芽而已，不像春日的味噌湯還有魚碎



每桌還有附贈小碟醃蘿蔔



切得非常薄，很脆口，但沒甚麼味道，不知道是原本就要做這種口味，還是還沒醃透?



傳說中的鰻魚飯上桌了!!!!!
聽說是從之前的180元漲到250元的，不知道現在春日的鰻魚飯是多少??



阿~~~很小盒耶，聽說以前還有大的，不過現在鰻魚真的漲到快要吃不起的地步，就只有
做小的，恩~~感覺做人家小的很不好(躲在角落畫圈圈)喂~~甚麼爛梗阿( ‵□′)───C
＜─___-)|||


用炭烤的所以邊邊有這樣焦焦脆脆的口感，香氣十足



烤鰻魚的醬色非常漂亮，吃起來也不會軟爛鬆散，真的非常美味



鰻魚飯就是只有鰻魚和飯而已，非常單純，但這米飯非常香甜可口喔，小魚實在是太怕單
調，所以還加了點七味粉，口感比較豐富嘛



烤香菇 NT.50
恩~~是這樣切成小塊的，跟我想像中的不一樣，原本以為是一朵一朵完整的，然後中間還
切十字那種



而且是有用醋漬的感覺，個人沒有很喜歡這口味，於是....又撒了七味粉啦，哈哈~我真
的好愛七味粉



吃完已經接近下午兩點了，師傅還在烤著整排的鰻魚



下面真的是炭火耶，我想他們一定聞這味道習慣了，要是我一定會狂滴口水



沒有人囉~~~嘿嘿~很難得看到肥前屋這種景象吧，前面空空的



店名：肥前屋
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號之2
電話：[phone]

延伸閱讀
春日日本料理 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27252091

三味食堂 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27428088

內湖金泰海鮮蓋飯 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27425504

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◆ From: 140.136.224.129
→ ravi:不是很推薦 = = 附近的濱松屋都比她好吃~
推 scorplo:濱松屋跟肥前屋比起來超貴的....
推 shedtears:肥前屋是雷店
推 willyboss:肥前屋的鰻魚是普普 但是其他有些菜色超便宜又有點水準
→ willyboss:像是玉子燒60、豬肉串20、還有炸蝦那些價錢都沒得嫌XD
→ babycarp:吼~~那些我都沒點到>"<
推 lingh:你去過梅子就會覺得肥前屋很OX
→ residentevil:梅子口味和肥前屋不太一樣  梅子微偏甜
推 sabreur:推 濱松屋...  可是價錢也差太多了XD
→ babycarp:我下次要去吃梅子!!