餐廳名稱：Aroma House Kitchen
地址：桃園縣蘆竹鄉南華一街37號
電話：03-2120001
營業時間：10:00-22:00
圖文版：http://brendalee0227.pixnet.net/blog/post/27415094
Aroma House地點很好找，就在長榮大樓隔壁中悅國寶的巷子裡。透天式的房子，就隱藏在
隔壁的大樓底下。
有一、二樓，不過因為是挑空的樓中樓，二樓感覺很小，而且怎麼好像是鐵皮搭起來的…
感覺內部並非經過專業的設計，桌椅什麼的並不很一致，處處有ikea的身影呀！看來是主
人親手佈置的，走的是家庭溫馨路線吧？
點了主餐之後可以另外加點Full set和A、B、C共四種附餐，其實也就是沙拉、麵包和湯三
樣東西配成不同的組合。
主餐主要區分成排餐和焗飯、義大利麵，另外也有些三明治之類的輕食。
我們並沒有太遲疑的選擇了鹽烤豬肋排（15oz NT340）和烤紐西蘭羊排（10oz NT400）。
我點了有沙拉的A set，於是先上了這道沙拉。內容是些常見的沙拉菜，諸如蘿蔓、洋蔥、
蕃茄和蘿蔔棒等，這裡還加了我不喜歡的黑橄欖。生菜滿鮮嫩的、連洋蔥都很甜，但是可
惜的是我不太愛這種酸兮兮的油醋醬汁…
大蒜麵包，烤得酥脆、蒜味沒有太濃。不過我實在要說說，Aroma house盛裝麵包的籃子很
沒有美感，就是美而美早餐店會用的那種塑膠製的仿竹籃，還都是些奇詭的cheese粉顏色
，麵包裝在裡面就覺得不太好吃…
今日湯品，送上來以為是普通的蕃茄蔬菜湯，結果一喝竟是牛肉湯呢！
湯的滋味非常美妙！蕃茄的酸味溫潤、蔬菜的輕爽甜美混著牛肉香，入喉十分順口。
烤紐西蘭小羊排佐薄荷醬，配菜是馬鈴薯、蕃薯和蘆筍。這樣的份量對女生來說其實滿多
的。
羊肉的腥羶味很飄忽，若有似無，肉汁飽滿，沾上薄荷醬之後更添美味。不過今天的羊排
感覺不很"小羊排"，鄰桌有人跟老闆抱怨羊排筋太多，我也身有同感。雖然滋味不錯口感
卻不佳，肉質並非很老，但實在稱不上嫩，對我這顳顎關節有障礙的人實在需要花一番力
氣咀嚼，我想並非沒有料理好，而純粹是肉質的問題吧？
鹽烤豬肋排，一上桌的時候有點嚇到，因為三大根的肋排就這樣擺在眼前，份量也太多了
點！豬肋排的佐醬吃起來有點味噌的味道，不是很確定就是。
豬肋排本身就有使用海鹽調味，不沾醬就很有味道。
豬肋排的肉質要比羊排令人滿意，軟嫩但又兼具了那麼一些嚼勁，不像有些肉會讓人吃到
覺得軟的很可怕…只是吃完這三大根肋排，吃第一根的時候覺得驚為天人，第二根只覺得
普通程度的好吃，到了第三根就會有些膩口了。
而且…這個肋排實在是非常難切，到後來只好不顧形象拿起來啃。
後來看店家網頁上的菜單發現有8oz的選擇，也許那時點份量小一點的8oz會比較合適？但
話說回來，點餐的時候可能想說是男生要吃的，服務人員可能就沒特地問要什麼份量。
羊排或是豬肋排其實都沒我想像的好吃，我倒是非常喜歡配菜的馬鈴薯，或許是我的羊排
雖然韌了點但很juicy，一切下去肉汁四溢，馬鈴薯吸附了肉汁再搭配上原本就澆在上頭的
酸奶油，集合了肉香、奶香和馬鈴薯原本的甜香之大成，明知道熱量很高還是把馬鈴薯全
吃了，反而成了讓我印象最深刻的美味呢！
這一餐加上加點的附餐，價格大約是900左右，在桃園地區而言稍微是中上的程度，份量不
小，口味不壞，想吃高熱量食物的時候也許可以來嘗試。但對我來說，除了馬鈴薯之外，
其他的餐點就缺乏再吸引我來一次的魅力了。
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