梅子蠻屋在林森北路和南京東路一帶
對面是梅子台菜餐館
同個老闆開的
看ptt上大家的推薦是鰻飯.蛋捲.烤雞肉串
我本身很喜歡吃鰻魚飯
尤其是可以大口扒的感覺
就像吃牛丼一樣^^
不過這次去梅子鰻屋我是衝著烤雞肉串去的
果然也沒讓我失望阿
我跟小呆約7點半到
店裡大概做了四桌客人
老闆娘滿臉笑容過來招呼
大胖也遞上menu
這次我們點了鰻魚飯盒(小).炒牛肉定食.烤雞肉串*2.鮭魚握壽司
接下來一個一個講
1.鮭魚握壽司--我在外頭最常點的壽司就是鮭魚握壽司，因為我獨愛鮭魚特殊的油脂氣味
，梅子的鮭魚握壽司一份兩粒，醋飯少少的魚肉倒是蓋滿滿，雖然也不是
很厚，沾著桌子上附的日式醬油吃，魚肉的味道馬上凸顯出來，醬油的味
道並不重，稍微甜甜的非常提味，最讓人激賞的是，除了魚肉新鮮，溫度
也很恰當，常常會有店家附上來的魚肉冰到吃不出味道，或許是為了遮掩
不新鮮的事實吧!!溫度最好比常溫再冷一些，一入口魚肉的鮮甜就會馬上
化開來。梅子的鮭魚握壽司是我目前吃過最好吃的。
2.炒牛肉定食--洋蔥配上甜甜鹹鹹醬汁與牛肉一起炒，旁邊附上一些生菜解膩，牛肉的滋
味不錯，肉質嫩且裹上大量醬汁，配著洋蔥一口吃美味全都混成一塊，白
飯煮的不錯，每一粒都飽滿然後輕輕的黏在一起，我覺得這種硬度的白飯
最適合配上燴汁一起食用，大滿足。
附上的味增湯帶點酸味，還算清淡，不會太特殊。
不過缺點是吃到最後會點膩...
3.鰻魚飯盒--約18*13的飯盒中擺了一片蒲燒鰻魚，不過沒有蓋滿，早知道點大的，飯跟鰻
魚都非常熱，吃起來很有快感阿，鰻魚的表皮烤的脆脆的，不錯，但是我個
人還是比較傾向肥前屋較為軟質的蒲燒鰻魚，只是肥前屋通常都沒那麼燙，
整體來說還算滿意。
鰻魚飯盒也有附味增湯，另外還有兩片醃蘿蔔及一片醃小黃瓜，我不喜歡吃
整體來說還算滿意。
鰻魚飯盒也有附味增湯，另外還有兩片醃蘿蔔及一片醃小黃瓜，我不喜歡吃
漬物，所以小黃瓜沒有碰，醃蘿蔔不會太酸，還可接受。
4.烤雞肉串--這真是美味，一串3顆雞肉，淋上特製醬汁及七味粉?，脆脆的外皮帶點焦香
，底下帶著油脂，咬下去先感覺到卡滋卡滋的口感，接著感受到油脂味和豐
富的肉汁，雞肉本身的鮮甜讓人一口接一口，3顆我半分鐘內就吃光了，跟
一般串烤最大的不同在於，他並沒有將雞肉醃漬，所以即使配上醬汁還是明
顯的吃出了雞的原味，非常優的一道菜。
後來大胖送我們一人一碗杏仁豆腐，杏仁豆腐帶點奶味，但是沒有那股人工的消毒水味，
不敢吃杏仁的小呆也吃光光了，可見也是一道用心的甜點。
整個吃下來不知道是不是假日的關係，有收一成小費，共花了550，一人225獲得的滿足卻
是不可言諭，我們一路騎著小jog往東區微笑前進。。。。。
----------------------------------------------------
梅子鰻屋
北市林森北路107巷8號
25212813
25213200
AM11:30~PM2:30
PM5:30~AM1:00
-----------------------------------------------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.58.76.172