餐廳名稱：法蕾 布列塔尼薄餅屋
地址：台北市中山北路七段38巷七號一樓
[圖文好讀網誌版]：http://www.wretch.cc/blog/brightrista&article_id=11330533
今天兩個人，中午時段，點了兩份商業午餐和一份手工焦糖薄餅，
一個是德國香腸和cheeses+柳橙汁
一個是香菇和大蒜+柳橙汁
(德國香腸和cheeses)
我很喜歡cheeses也喜歡德國香腸，所以搭在一起覺得很棒，
因為第一次吃crepe，所以覺得這樣的搭法還不賴，
倒是我從加拿大來的外國老師說他沒有吃過這樣的吃法，
該不會是台式口味吧，呵呵，我沒有研究，
不過覺得台灣人的口味包容性真大，所以一點都不覺得不搭。
老闆介紹他們的crepe，餅皮是用蕎麥所以很健康。
(香菇和大蒜)
哈，最近真的發現我還蠻喜歡大蒜的味道，
這個crepe選用新鮮香菇和大蒜等香料拌炒，
老闆介紹綠色的醬裡的香料有個特別名字(不好意思 沒有輸入我的長期記憶)
這個香菇加上大蒜等香料拌炒真的很香，吃起來的味道也很棒喔。
(手工焦糖)
我看到很多人都有點這道，加上我很愛焦糖，
每次點星巴克的焦糖瑪奇朵都一定要加上一句"焦糖降多一點"(胖死我)，
所以覺得焦糖口味好好吃喔，而且好香。
(柳橙汁)
問了老闆是不是濃縮，他說是和別人訂的原汁，
不過似乎沒喝到果肉。
順道一提，很喜歡整間店的感覺，慢慢的，
老闆的態度也很棒，也很親切介紹每道食物的使用的東西
(因為我很好奇的湊上去看製作過程)
還有會詢問我們每道食物的感想，也會問問焦糖會不會太甜，
很注意顧客的感受，
很棒喔，我喜歡。
最後，照片在網誌，歡迎來看：）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.172.23