作者bigbluebear (MR.BEAR)
看板Food
標題[食記] 台北 壽喜燒一丁
時間Sun Feb 1 09:59:22 2009
餐廳名稱:壽喜燒一丁
地址:捷運七張站門口旁
價位範圍(每人):300~400
圖文網誌篇
http://www.wretch.cc/blog/bigbluebear/15300406
這天其實是我跟我大哥的聚會
每年都要挑一次來慶祝一下
去年是我約凱菲屋 這次輪大哥請客
他說換點不一樣的吃吃看
於是挑了壽喜燒
之前跟二哥吃了鋤燒 但是二哥對此好像不太滿意
好吧~希望這次一丁能夠讓我重拾點對壽喜燒的興趣 !
進門之後 服務人員還算是訓練有素 馬上帶位做介紹
壽喜燒又稱為無湯的火鍋
因為主要是透過鍋內的醬汁 來讓食材充滿味道
湯頭 可以說是決定一切的重點
鋤燒的湯底 對我而言好像稍微鹹了點
不過一丁的倒是稍微清爽一點
有人會說 加水不就清爽了嗎?
NONONO~加水只是稀釋了味道 不是決定清不清爽
先上了一盤小菜 一臉就是不怎麼美味的感覺 所以沒吃
再來的生菜沙拉....不怎麼可口= =|||
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104797&p=3
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但是~接下來的一幕 實在是太震撼啦!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104799&p=5
嗚喔!!!NICE呀!!!
這個SIZE真是令人賞心悅目
幾乎可以橫跨整個鍋子呀!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104803&p=9
店家號稱的PRIMUS等級
揪竟~~~是不是真的呢?!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104804&p=10
老實說 吃起來算是不錯
油脂跟肉本身的甜味不差
只是要說這是頂級 我想 店家說的就參考參考吧
正想說還算OK~那就多叫幾盤吧~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104805&p=11
咦???
怎麼??肉被放縮小燈了??
原來那個超爽的大肉片...只有一開始才有 (兩牛一豬)
接下來的...只能說~比鋤燒還小塊
吃起來~也是不差
爽度上 就差很多了
單吃肉多沒意思
接下來又送上了鹹光餅跟手擠鮮麵
鹹光餅我沒吃 因為這我放到最後才吃 所以沒胃口去碰它了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104806&p=12
感覺應該會蠻好吃的~但是對不起...我吃不下了Orz
手擠鮮麵倒是挺好玩的XD
過程會讓人有點不太想吃它
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104807&p=13
哈哈~開玩笑的XD
其實還算蠻好吃的
魚漿味道很濃 不過Q勁差了點 一夾就斷
這時候來了個小插曲
不知道為什麼 服務員一直想要出點心給我們
但是我大哥還沒吃飽~就叫他等等再送
5分鐘不到.....又送來了
又一個5分鐘.....AGAIN!!!!
我大哥怒了
感覺就是要趕我們出去
問題是店內滿席律不到4成 覺得我們會吃垮他們嗎??
好....沒關係 就吃甜點吧
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=32&f=1382104810&p=16
剛吃完一大堆肉 配上一口檸檬片
爽口!這就是清爽的感覺呀!!!
你 讓我飛躍了起來!XDDDDDDDDDDD
冰淇淋是抹茶加上焦糖
以為焦糖應該會甜到炸掉
反而一點也不 微微的輕甜 反而不會壓過抹茶冰琪琳的味道
原來這家店最好吃的竟然是甜點XDDDDDDDD
附上店內加點菜單 讓各位了解一下還有什麼吧~
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