推 nobodyknows:魔術呢 XD 02/05 03:13
推 bonni:哈... 魔術...?!! 02/16 02:07
餐廳名稱：一品花雕雞
地址：市民大道旗艦店
價位範圍(每人)：7人，共4千多
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/bonni ^^
因為我弟生日作東請客。全家聚在一起吃飯。選了又選，選定『花雕雞』。
我們訂的是市民大道的旗艦店，店裡挺寬廣的。
因為人很多，先在外面看菜單點菜。
我們總共7人，點了皇帝花雕雞(雞腿肉)、蜆鍋、澳門骨堡、炒絲瓜、炒高麗菜~
總之點了一堆東西。飲料點了芒果蘆薈汁及酸梅汁。
一開始，蜆鍋先上場。煮了一下下後，服務人員還來確認是否每顆蜆都開了。
檢查啊檢查，發現有一顆沒開，服務員說：裡面只要有一顆有沙或是沒開，我們就換新的。
說著說著，就把已經煮好的那鍋端走換新的一鍋給我們。
說真的，我們很傻眼。這服務也太好了吧！品質也太確認了吧！(笑)
後來新的那鍋煮開後，大家就開始動筷子囉！
嗯，蜆還不錯，新鮮的海鮮。湯更是鮮美。(裡面有胡椒粒可別吃到呢！)
(圖片)
接著炒菜也陸續上桌。點了幾盤炒菜，忙著吃菜忘記拍照。
想到要拍照時，菜都快見底了。哈哈哈~ 不過還有拍到鹹蛋絲瓜。
很喜歡這道喔。怎麼會那麼好吃啊！絲瓜很脆，鹹蛋也炒得很入味。
真是一道色香味俱全的鹹蛋絲瓜。(流口水ing)
(圖片)
接著花雕雞上場囉。煮了一陣子後，服務員拿著湯匙敲著鍋蓋告訴我們花雕雞好了。
一打開鍋蓋，香味撲鼻而來，我們急忙夾剛煮好又熱呼呼的花雕雞配著飯吃....
喔喔喔！好好吃喔！我們點的是皇帝花雕雞，所以肉很軟，配著花雕雞的醬汁...
非常非常下飯。來看看花雕雞的照片。笑。
(圖片)
再來喔，介紹一下它們獨特的辣醬。可別看小小一碟，只沾一點點，就是整個辣。
據我小妹說這樣的辣還挺過癮的。我老爸是可是邊喊辣邊吃呢！還吃到流汗...
( 結帳時我們買了一罐，一罐350)
(圖片)
再來，就是一鍋超大的鍋來囉！沒多久，服務員還拿吸管及濕紙巾來。(疑？)
(圖片)
看到裡面的大骨了嗎？正在想該如何動手時，服務員來教我們品嘗方法囉。
( 這兩位服務員超可愛的，我想拍吃的，他們還認真擺pose....就讓他們入鏡囉)
(圖片)
首先、夾出一隻大骨，可要小心夾喔！大骨又燙又重。
(圖片)
用筷子插進去攪一攪，據說裡面很多骨隨。(不要用吸管攪喔，骨隨會卡在吸管)
(圖片)
然後，攪拌完，把吸管插進去。用吸的。笑。我~ 只有喝了幾口。
有點怕怕的。總覺得怪怪的。不過我妹超捧場的。(大笑)
記得旁邊的肉也要啃一啃 。膠質膠質... 女人啊~ 別浪費了！
(圖片)
最後，花雕雞吃完後，那個醬汁還可以再利用。我們點了板條及青菜。
板條真的很推薦。板條很入味。大家吃完還意猶未盡呢！
(圖片)
哈哈！看圖說故事結束。整體而言，還不錯吃。不過很重口味。
也不能常常吃啦！還有，那個芒果蘆薈汁真的好好喝喔！
配上重口味的花雕雞，整個很讚！
還有，有時候去吃東西，服務員的態度真的很重要。
那天的服務員的態度超級棒，很風趣，也很體貼。
當天有一桌過生日，他們拿這鍋蓋敲敲打打邊唱歌，好不熱鬧。
最後講一下價錢，我們7人，總共吃了4千多，壽星買單。哈哈哈。
祝壽星生日快樂，永遠快樂。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.206.234