[食記] 高雄 La Riche

[bronzeskin (劉辣妞)]

   餐廳名稱：La Riche

   地址：高雄市左營區博愛三路101號(東方宴旁)
   電話：[phone]
   營業時間：:週一~週四 09:00~20:30
              假日      08:00~20:30

   價位範圍(每人)：早餐200元以內/
                   午餐400元以內/
                   晚餐480元以上(均收一成服務費)

   推薦菜色：皇家哥蘭庭雞肉捲、香煎挪威鮭魚佐檸檬奶油



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有圖有真相好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bronzeskin/12317526

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位於博愛路上的"La Riche"其實就開在東方宴的隔壁



這家店最著名的是歐式早餐  在網路上看到好多食記都深深的吸引我(流口水)

聽說想吃得早起以免向隅  還得排個隊呢~

為什麼我是個愛賴床的大懶鬼呢?



這間餐廳的老闆本身是酒商

所以主要販售的商品其實是來自世界各地的美酒

餐廳旁的酒架上擺滿世界各地美酒




一進餐廳  明顯可以感受到悠閒中帶著高雅的氛圍

我很慶幸自己今天並沒有胡亂穿個短褲就出門  還好有化妝...= =




一翻開menu.................

!!!!!!




為什麼從來都沒有人告訴過我這間餐廳在晚餐時間提供的是高級貨!!!



確實 仔細想想 看了那麼多食記 除了看過早餐午餐甚至下午茶

就是沒有看過有人寫出這家店關於晚餐的食記....



很抱歉由於我當下不太能夠反應就忘了拍菜單

我記得最低從義大利麵的480元起價吧

所以我們都選擇了500元的排餐...

這價錢讓我覺得對不起媽媽  還有賺錢真的很辛苦  窮學生吃這個好嗎?= =a

(但吃完之後我就不這麼想了~)








對面女人點的是 皇家哥蘭庭雞肉捲(排餐)  500元

而我點的是 香煎挪威鮭魚佐檸檬奶油(排餐)  500元

排餐皆有附麵包、濃湯、前菜、沙拉、飲料、甜點。





附餐麵包

法國麵包的口感外酥內軟  但非常有嚼勁  如果你牙齒不好可能要拼一點~

非常的香 但因為外皮實在太酥脆了 得小心掉滿桌的麵包屑喔

他們提供的奶油深得我心

帶點鹹味但是味道不重  抹上麵包氣味更香~




附餐濃湯

今天的濃湯是南瓜濃湯

雖然女人她因為很不喜歡南瓜湯所以嫌棄了一番

但同樣也討厭南瓜味道的我  卻非常能接受這道湯品

因為它的南瓜味真的一點也不重

湯本身的稠度很夠  且口味適中 並不會太鹹或太淡

要論味道的話 我覺得滿樸實的啦  而且飽足感很夠

(喝完湯其實我有點小飽= =)




附餐前菜

沙拉棒是新鮮秋葵與...不知道是什麼筍之類的東西  佐上覆盆子酒醋

秋葵並不像媽媽水'煮的那樣 是很鮮脆的口感並不是黏稠的樣子(我超討厭黏稠的秋葵!)

至於不明的蔬菜反而吃起來有點苦味  而且纖維質好豐富(也就是有點粗)

如果有人知道那是什麼請告訴我 謝謝

但這兩樣蔬菜佐上覆盆子酒醋味道實在很好

覆盆子酒醋本身的味道有點酸酸甜甜的  但我可完全沒吃到酒味  與蔬菜搭配起來很清新



煙燻鮭魚佐紅酒醋實在太過美味  讓我感動到想哭!

煙燻鮭魚的鹹味滿重的  佐上紅酒醋實在非常開胃

紅酒醋的味道也是偏鹹  但吃起來有些甘味  倒是沒有酸味XD

而且仔細品嚐真的有酒的香氣

我覺得搭配在一起很能把鮭魚的甜味帶出來  真的非常好吃!!!!  強烈推薦!!



為什麼我們會得知醬料的資訊呢?

因為親切的老闆一直在餐廳四周晃來晃去跟客人套交情  有時還會主動拿酒供客人品嘗

這一切都是他告訴我們的  很有親和力的一個老闆

感覺上不像開這樣的餐廳的人  倒是比較像... "村長" (???)



當我們享用完令我們讚不絕口的前菜後

女人說"接下來應該是主菜了吧?  再來個什麼東西我真的會哭!!!"

因為  他已經吃飽了  哈哈哈哈哈



正當他說完這句話的同時  服務生出現了並且...."幫您上沙拉~"

(接著就是出現一人忍笑另一人苦笑的場景  哇哈哈哈哈哈)

我說親愛的   這樣法式的料理就是很"搞剛"   我剛剛一直想說"阿不是還有沙拉???"

您可以慢慢的享用  這樣就不會飽的這麼快咩XD



附餐沙拉

沙拉的分量出乎意料的多

使用的蔬菜其實滿平凡的  不過放上海苔倒是比較令我感到困惑

特別之處依舊在於它的醬料

感覺上有點像蜂蜜醋  但當時老闆正在與其他桌的客人聊天 所以我也不好意思詢問他

整體來說  還好  醬料甜甜的還不錯




終於是重頭戲的主菜豋場囉!!



張小姐點的   皇家哥蘭庭雞肉捲  500元

討了一口來吃  雞肉很嫩   中間夾有類似魚卵的東西

醬料較重口味   但是整體搭配起來非常好吃

而且份量不小喔~



由於我只有吃了一口  請恕我無法在味道上多做琢磨

但女人說非常好吃就是了



我的  香煎挪威鮭魚佐檸檬奶油  500元


色彩滿鮮豔的一道菜  而且一上桌就香味四溢  色香味俱全  真棒

鮭魚的油脂非常豐富  一切下去油就不斷的溢出

而且味道好鮮美  有種魚肉的甜味

檸檬奶油其實一點檸檬味都沒有   反而吃起來的味道有點像凱薩醬  也就是有股蒜味

鹹鹹的  味道很香  跟鮭魚搭配在一起非常協調


配菜的馬鈴薯盅使用醬料是番茄熬煮而成的紅醬

與甜椒和花椰菜還有鬆軟的馬鈴薯本身都很搭配  挺美味的配菜

而且這樣吃下來飽足感十足


用完主菜後就是喝杯茶休息的時間了

我點的附餐飲料是熱紅茶(共有冰或熱的紅茶、咖啡以及冰果汁幾種可以選擇。)



這熱紅茶使用的是正統的紅茶杯  真是一大驚喜

很多餐廳都是提供馬克杯或咖啡杯裝著用茶包泡的熱紅茶

但他喝起來就是真正使用茶葉泡出來的熱紅茶  我好感動T^T

喝起來有點茶特有的苦味  但並不澀  細細品嚐就能感覺甘甜~

吃完大餐就是要來杯好喝熱紅茶阿  呼~(茶)



終於到了介紹甜點的時間了!!

(或說  打個一餐的食記得介紹那麼多東西我也覺得頗累...Orz)

甜點  是奶酪佐藍莓果醬(含果肉顆粒)  附上一顆新鮮的草莓

那顆草莓超級無敵好吃的!!!!  真想他買個一盒來吃!!!!

奶酪也好好吃~

口感非常細膩  而且不會太甜  男生應該也喜歡

搭上藍莓醬很棒阿~ 可惜女人她討厭藍莓



結束一整套大餐之後來個甜點解膩真是不錯

再搭配上好喝的熱紅茶...喔屋~  是享受~

其實用餐完畢之後  我真心覺得La Riche提供這樣的環境與服務500元的一點也不昂貴



雖然餐廳內的氣氛很輕鬆  但服務生的服務態度一點也不馬虎

一入座就遞上菜單   並且親切的幫客人放上口布及濕巾

很慇勤的為客人加水並耐心回答問題

餐具使用也講究  一切皆以正統西式餐點的用法  依餐點上不同的餐具

花個幾百塊就能讓客人享用正式的西餐   但又少了拘謹感而多了一份休閒自在

我覺得非常值得

(當然   身為窮學生   這樣的享受  絕對絕對絕對不可以太常有!!="=)



1100元(含服務費)

讓我們得到一個非常愉快美好的夜晚  真值得  真心推薦~



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人生如果不能吃美食，還有什麼值得享受的?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.79.49
※ 編輯: bronzeskin      來自: 118.171.79.49        (08/12 04:28)
推 beckli:一下子看成LaRoche，棒球看太多了
推 wishyling:住址有小誤喔 ~~ 是左營區，非前金區
→ babka:吃過一次 不會想再去耶...
※ 編輯: bronzeskin      來自: 118.171.79.49        (08/12 13:40)
→ bronzeskin:地址已經修改了 謝謝~