餐廳名稱：大倉日本料理
消費時間：2012年/2月
地址：桃園市同德二街25、27號
電話：03-3562909
營業時間：11:00~14:00/17:00~21:00
每人平均價位：約$200
可否刷卡：否
有無包廂：有
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無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/36424295
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文字版心得:
之前吃過"松風日本料理"覺得還不錯, 而且有網友也
建議我到這間同為中正路"明石"的分身~"大倉日本料
理"來嚐嚐, 剛好某天約了我們的專屬飯咖, 所以就
去看看囉!
當天是個難得的好天氣, 風和日麗, 非常舒服。
有看過先前關於"松風日本料理" 的那篇食記的看倌們,
對這個菜單封面應該很眼熟吧? 沒錯, 根本就是一樣的
設計, 只是把"松風"二字變成"大倉"了。
我們今天打算點一份"生魚片便當"和一盤"海苔壽司",
附上菜單供大家參考。
還有點一份"雞腿飯", 也附上菜單。
首先上菜的是"生菜沙拉", 味道上就是傳統的日式和風
沙拉, 很單純, 也沒有太特別, 還ok。
還有一盤"小菜", 就是醃蘿蔔和醃小黃瓜的組合。
這是"雞腿飯"的附餐~"茶碗蒸"。
這茶碗蒸的配料也還好, 味道上則so so。
這是餐點的附湯~"味噌海帶豆腐湯", 味道上也是普普通
通, 和一般外面喝到的大同小異。
這是"海苔壽司", 裡頭的餡料還蠻豐富的, 不過他的醋飯
倒是還好, 吃起來是有紮實感, 只可惜味道上並未太突出
就是了!!
這是今天的主角之一~"生魚片便當", 我最近也吃了幾家日
本料理店的生魚片便當, 現在就來比較看看吧! 看到上菜
的擺盤還蠻用心的, 有讓人想吃的衝動, 不過, 吃了第幾
口, 卻讓我有點失望了, 原因是最大敗筆似乎是在那底下
的醋飯身上, 那米飯偏硬而且會結成整塊, 味道也不理想,
生魚片是還ok, 但整個來說, 就不怎麼ok了!!
這是另一主角~"雞腿飯", 由於我並未親自嚐到, 只能聽媽
咪餐後的轉述而將其心得分享出來, 據她的轉述, 這"雞腿
飯"她告訴我三個字~"不好吃"!!不過就我看到的那雞腿還蠻
大一塊的, 看起來也很可口耶, 不過, 可能沒能攻佔她的味
蕾吧??
這是雞腿肉的特寫~看起來好像還不錯耶??
這是朋友點的"握壽司", 據他轉述, 他覺得味道上及口感上
還可以。
這是飯後附的甜點~"紅豆薏仁湯", 雖說是招待的甜點, 但
也得有點樣子吧, 不過, 喝了吃後還是令人失望, 味道太淡,
整個食材的感覺沒有mix在一起, 也是不ok的一道。
這是餐廳內師父做料理的吧台。
這是餐廳內部的裝潢。
這是餐廳大門入口處的特寫。
心得總結:
品嚐過了"大倉日本料理", 以食材的料理滋味來說, 只能用
"失望"二個字來形容, 不過用餐環境是還算OK的, 而價位上
和同級的餐廳也是相差無幾, 以上是個人的主觀心得, 若是
各位看倌們看完有興趣的話, 也可以自個親自去試試, 搞不
好別有一番滋味也說不定喔!
(謝謝您耐心看完!!)
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