餐廳名稱：東森山莊-飄香餐廳
消費時間：2012年/8月
地址：桃園縣楊梅市東森路3號
電話：03-475-1100#5911
營業時間：11:30~14:00 / 17:30~21:00
每人平均價位：約$450
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蒜茸鮮蝦
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無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/37040625
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文字版心得:
想到"東森"就不由得聯想到"電視購物"...最近偶爾
會看到"東森山莊"的電視廣告, 為滿足我們的好奇
心, 趁著週末假期前往探個究竟, 順便在那的"飄香
中餐廳"享用午餐。
"飄香中餐廳"是位在山莊大廳的二樓, 從外表看來佈
置的簡單樸實, 並無太特別之處。
在點菜之前, 一如其它餐廳, 服務人員送上一壺熱茶,
先讓客人潤潤喉, 這茶帶點清香, 不過媽咪感覺味道
有點淡了些。
在介紹今天享用的菜色前, 依慣例還是提供餐廳的菜
單供大家參考。
而我由於只有二大一小, 能點的份量與菜色無法太多,
所以只點了:
鹹魚炒飯、麻油水蓮及蒜茸鮮蝦三樣。
"鹹魚炒飯", 不用多說, 這是小人的最愛, 一上桌,
份量看起來, 對我們三人來說, 算是相當足夠。
大火快炒的米飯, 米粒Q彈，粒粒分明，當中夾雜生菜
絲，可解炒飯的些許油膩感, 雖說是鹹魚炒飯, 但調味
適中, 不會過鹹。
第二道菜是"麻油水蓮"。
上回吃這道菜是在"大楊梅鵝莊", 這回來吃吃看, 這裡
的滋味有何不同?
只見這裡的水蓮脆口, 麻油拌味初嚐滋味略嗆, 久嚐後
感覺整體菜餚入味, 咀嚼之中, 同時能感受到麻油的香
氣, 與水蓮的青脆。
最後這道是"蒜茸鮮蝦", 這盤鮮蝦一共有12隻蝦子, 份
量不算少。
每一尾蝦子的size還ok, 而且肉質鮮美, 富有彈性。
除看到整盤的蝦子外, 再佐以上層滿滿的蒜蓉,相當協調,
不僅如此, 下層還鋪了一層客家粄條, 有種畫龍點睛之效,
搭配起來也增加此菜的廣度與結合在地的特色。
餐廳的裝潢走的是簡單樸實風, 燈光與音樂, 以及員工的
服裝都還能符合用餐的氣氛, 惟擺設並未有太突出的設計
或特別的美感, 但也不失莊重整齊。
整體上無太突出的特色風格, 動線規劃還算可以, 設施上
有歷史使用的痕跡, 不夠新穎。
來這用餐比較特別的一點是, 有專屬的人員開車接送往返
餐廳與山下之停車場。
心得總結:
就"飄香中餐廳"而言, 他們所提供的菜色與食材都有基本
的水準以上, 不過在價格上是有點小貴, 比較適合多人聚
餐, 因為如此才可以點的菜色會比較多而豐富, 分攤下來,
在價格上也會划算一點。
其實這裡除了星期六外, 餐廳會提供客家料理399與$499吃
到飽方案, (星期天須加價$100), 好像還不錯的感覺? 只可
惜最近太忙, 好不容易只能抽出星期六的時間~殘念!
再就服務人員來說, 這裡的接待人員儀容整齊, 而且能隨時
注意客人的需求, 及時向客人問候, 並從容帶客人入座,
同時也能正確的提供菜餚, 以及在適當的時間提供菜餚給客
人, 服務貼心有效率。
從山下的停車場一路到餐廳內, 都能感受到服務人員的熱忱,
另外, 服務人員也會幫忙開電梯, 與客人親切問好, 有賓至
如歸的感受。
最後, 這裡除了可以單純來用餐外, 也可在此住宿, 享受
SPA,…等等山莊的設施, 另外也有西餐…等可供選擇, 可說
是讓疲累的上班族, 可在假日休閒時的一個放鬆的去處。
以上便是個人此次的主觀消費心得, 有興趣的您, 還是親自
來走一趟會比較準確!
(謝謝您耐心看完!)
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