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餐廳名稱:源昌關山便當 消費時間:2013年/1月 地址:台東縣關山鎮民權路1之5號 電話:08-981-1246 營業時間:07:00~20:00 每人平均價位:$70~$85 可否刷卡:否 有無包廂:無 ----------------------------------------------- 餐廳名稱:東池池上飯包(安慶店) 消費時間:2013年/1月 地址:台東市安慶街95號 電話:(089)331-491 營業時間:08:00~20:00 每人平均價位:$70~$95 可否刷卡:否 有無包廂:無 =============================================== 無音樂好讀網誌版: http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/37805637 =============================================== 文字版心得: 去年曾分享過一篇"池上全美行 PK 台東市東之園"的 便當, 今年趁著去一趟"關山花海", 特別到了關山火 車站前的"源昌關山便當"品嚐, 並且準備拿來與台東 市區, 我們以前曾吃過的"東池池上飯包"好好的PK一 下! 鼎鼎大名的"源昌關山便當"位在關山火車站的正前方 不遠處, 聽說也是創始店, 有時候也會拿來和池上便 當相提併論, 今天我們就來看看這"關山便當"究竟有 何魔力, 可以擄獲許多人的胃呢? 走進店內, 店員個個忙著包便當, 店內也是人聲鼎沸, 座無虛席。 等了一會, 好不容易趁著一大批人剛離開, 總算有了 一些空位, 趕緊就座。 看看牆上的菜單, 我們決定點了一個排骨飯包與一個 關山飯包。 這是排骨飯包的配菜, 內容有火腿、豆干、半個滷蛋、 炸物、玉米及高麗菜, 而米飯的口感其實還ok, 但沒 有想像中那般黏Q。 這是炸物的特寫, 口感偏軟Q有嚼感。 重點的"滷排骨", 這排骨滷的相當入味, 軟嫩多汁, 不太費多大的咬勁, 馬上就骨內分離。 另外這一盒則是"關山飯包", 與前面不同之處在於多 了薑片、醬瓜、紅燒肉與香腸, 主菜當然變成了瘦肉 片, 味道上較前者清淡一些, 有些類似全美行的池上 便當,但又沒有那麼清爽, 不過還OK。 "瘦肉片"的特寫, 口感具咬勁但不澀, 越吃越香。 回到市區的晚上, 原本是打算吃點別的, 但又想省錢, 繞呀繞呀, 剛好瞧見一間感覺新開不久的"東池池上 便當(安慶店)", 就進門消費囉! 進門前, 大門剛好張貼著調漲公告。 這東池便當與北部常見的便當店並沒有什麼兩樣, 之 前比較常吃的是寶桑店與中華店, 而這間新開的安慶 店, 環境上很乾淨明亮, 不曉得滋味如何? 今晚我們都選擇了"排骨便當"。 打開飯盒, 只見一塊大大的炸排骨蓋滿了整個便當盒。 而配菜上如同前面的關山便當, 大同小異, 大多為火 腿、炸物、玉米、菜脯與高麗菜, 重點是這塊炸排骨, 不曉得有沒有錯覺? 感覺比起關山的足足大了約1/4? 這排骨肉的烹調方式雖然常見, 但外酥內軟, 且不太油, 一旁的配菜也很清爽不油膩, 米飯Q彈, 整體而言, 還 算不錯。 心得總結: 至於"源昌關山便當"與"東池池上飯包"PK誰勝? 就個人的感覺而言, "東池池上飯包的排骨飯"與"關山 便當的排骨飯包"同為$75, 但東池(安慶店)的排骨較 大, 便當的菜色與份量略多一點, 所以C/P值較高。 關山的便當或許地處熱門風景區, 所以份量上有可能 略少於這種一般市區的便當, 這也是可能的因素之一, 應可理解, 不過只是個人的猜想罷了... 另外, 個人覺得關山便當的排骨滷的不錯, 入味且香, 當然東池的炸排骨也外酥內軟, 只不過較常見, 但終 究各有特色, 然而, 個人也比較喜歡清爽一些的烹調 配菜手法, 所以, 呵~可能就偏愛東池多一點囉! 最後, 餐廳的環境上, 關山便當或許有點歷史, 所以 有點斑駁, 再加上生意太好, 往往客人用餐過後, 都 還來不及馬上整理, 有些凌亂感; 反觀, 這間東池便當安慶店, 或許是新開的的, 環境 比較清新明亮, 乾淨整潔一些, 也有可能只是一般的 便當, 生意不及關山便當, 所以, 較無出現前者的情 況? 當然應該也有人會持不同的看法, 我想這只是我個人 嚐過的主觀心得, 並非絶對, 還是要等有興趣的您自 個親自品嚐過後, 才能比較準確的判斷? 因此, 若各位有機會來台東一遊時, 不妨可以找個機 會嚐試一下這二家的便當, 如此肯定勝過筆者囉唆半 天囉! ~哈哈~ (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨~ 我是樂爸。 Jeffery! http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.117.38