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餐廳名稱:[台中] 泰廚(平價泰式料理) 地址:台中市向上路一段442-1號 電話:04-23208884 營業時間:AM 11:30~PM 2:00 PM 5:00~PM 9:00 建議閱讀 http://blog.yam.com/sweetnaimei/article/22551904 以下為複製BLOG內文 ----------------------------------------------------------------------------- 友人騎單車經過發現的小店 泰式料理居然這麼便宜 當然要去嚐鮮 綠色的大招牌 在黑暗中很醒目 牆面貼滿了店家及菜色的廣告海報 超簡樸的小小一間 晚上7點 數一數來客量 感覺生意不是很好 走進去 沒有熱情的招呼 服務人員冷冷的給了菜單 只好自己找位置坐下 ~哇~ 是因為生意不好而影響心情 還是太累了笑不出來 真讓人疑惑 座位旁邊 依舊一大片廣告牆 寫著泰廚是東方泰的關係企業ㄟ 走平價庶民路線 但~風格實在太迥異 很難湊合在一塊 (提外話:老闆的圖像好像高山峰 嘿嘿) 內部除了4面不同顏色的油漆 頭上幾盞小燈 很像蛤犡 唯一的大裝飾 就是這顆金金大象頭 幾張桌子 幾乎橫放 桌與桌之間的距離超近 在這狹小空間 用餐有股壓迫感 菜單的設計頗貼心 個人可以選擇麵或飯類 再加價升級成套餐 多了涼拌系列 約莫150元左右 家庭呢 可選擇搭配好的不同價位組合 雖然跟單點比起來 沒有便宜 不過多了2碗白飯+2份甜點 也可以補差價更換菜色 我們大手筆劃了2號餐 再補10元將鴨血湯換成酸辣蝦湯 咦~才剛點完餐 怎嚜馬上就有椒麻雞可以吃 重點是 我們沒有點阿 請服務生過來確認 噗~只說了一聲"喔" 就把菜端走了 我只能說 這邊的服務生都很酷!!!!! 稍待片刻 菜都全上桌了喔 (涼拌青木瓜) 推的高高 像座小山 份量不少 用料也豐富 雖然說青木瓜是冰鎮後刨絲 吃起來並不清脆 軟嫩的口感 比較像媽媽私房涼拌菜 加鹽抓一抓去苦味和脫水製成 搭配上特製醬汁 雖然偏酸但整體頗清爽 唯一大缺點 四季豆的腥味很明顯 (蝦醬空心菜) 上桌的那一刻 就知道主廚炒過頭了 空心菜一點活力都沒有 哈哈 一入口 隨即感受到這道菜的火辣 咀嚼到最後 口腔中才有淡淡鮮蝦味 不吃辣的 記得要註明喔!!! (打拋豬) 剁碎的瘦絞肉 並不濕潤 偏乾偏澀 味道單調 只有蠔油拌炒後的鹹味 完全推翻我印象中的打拋豬肉 嗚嗚~很失望的一道 (酸辣蝦湯) 很大一碗 紅通通的表面 唾液不自覺的分泌 配料很簡單 只有秀珍菇和甜美的鮮蝦6尾 看起來很辣吼??? 實際上一點都不辣 但是霹靂酸 胃不好的人 不要輕易嘗試 但卻是今天我最愛的一道 吃泰式料理 當然要酸要辣 哈哈哈 (附餐甜點) 陽春的摩摩喳喳 味道濃郁 還不錯 兩郭人 很努力的掃完這一桌 肚子爆炸了 今晚這一餐 但偏台味的泰式料理 喜歡道地口味的我 不是很喜歡 再說服務生雖然長的帥氣卻也冷酷 回店消費的慾望瞬間降更低 嘿嘿 不過 花費367元 挺划算的 3-4人吃應該也不成問題 討厭臭腥酸辣卻想吃泰國菜的人倒是可以來嚐鮮喔!!! -------------------------------------------------------------------------- 以上單純為個人見解喔!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.42.223
puppy0216:網址無法連結喔! 122.117.54.65 07/10 01:04
ball70620:不好意思 打開了140.128.143.135 07/10 09:30