[食記] 台北 香港半島酒店~奶黃月月餅

[branyan (隨緣)]

圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/21070977


雖然颱風快來了，中颱也快要變成強颱了，但是中秋節還是要過，月餅也還是要吃滴
（←還真會轉啊～）

香港半島酒店在創立之初因為它的豪華氣派轟動一時，到現在半島酒店的下午茶仍然是
小狐狸每次去香港一定要安排的行程之一。
這次收到這盒香港半島酒店的月餅實在蠻驚喜的，從外包裝的提袋、到內裝的盒子、以
及小巧精緻的月餅，在在都顯示這個六星級大飯店的品質堅持。




內容量其實不多，裡面打開只有八顆小小的月餅而已（聽說一顆要100元～還真是腰受～
～）
月餅真的很小（大約一般綠豆糕那樣的大小而已～直徑5公分最多了～），醬子的份量對
怕胖怕負擔的現代人來講還真的剛剛好。

裡面包的內餡是用整顆蛋黃打碎作成的、有濃濃的奶香（很像香港燉奶的香味～）,也有
一點點煉乳的香甜,但是完全不油,口感甜而不膩
作出這麼好的招牌月餅,難怪半島酒店年年的月餅銷量堆起來,都比香港的太平山還高呢～

充滿濃濃香港風味的六星級月餅，跟大家一起分享喔～～




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[東京賞櫻]~千鳥之淵
http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/20619710

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◆ From: 61.229.29.64
推 lovexjapan:看起來真好吃，要是有橫切面就更棒了
→ branyan:呵..我晚點再補拍上去. :)
推 chiangying:這真的很好吃! 連我不吃蛋黃都覺得內餡
→ chiangying:很香很好吃