圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/20905716
王品台塑是近來小狐狸頻頻造訪的好餐廳。王品台塑牛排的廣告裡說：「一頭牛只能供
應6客王品牛排」而且是「在250℃ 烤箱烘烤一個半小時，還能保持100% 鮮嫩度的牛排
。完全符合骨長17公分 、重16盎斯的最佳規格」。聽起來很神奇吧…（不過小狐狸還是
有點困惑…一頭牛6客？那其他的肉呢…而且誰那麼無聊還帶著尺跟磅秤去看看是不是1
7公分16盎司 啊…暈）
不過王品的服務真的非常體貼入微、裝潢風格簡約大方、餐廳非常典雅時尚、給東西的份
量非常大器（是那種只怕你不來、來了就不怕你吃的那種大器，整個就是讓人非常的舒
服）。
它的招牌台塑牛排全熟得非常好吃、醃漬得非常入味、從餐前酒到甜點，每一樣都讓人覺
得這料理蠻用心的（沒有一道菜會讓你覺得是來混的）。如果以它的價錢1200加一成，醬
子的好料理算是非常物超所值的，也是一家會讓小狐狸一直想去的好餐廳，蠻推薦給大家
的。
這是餐前酒（很好喝的香檳），小碟子裡裝的是配麵包吃的沾醬（小狐狸非常推薦右邊
那盤鵝肝醬，非常順口滑溜，搭配奶油香超濃的牛角麵包，整個就是一個幸福啊…（小
狐狸最高紀錄跟他連要三盤鵝肝醬，真是好吃到不行啊…而服務生的態度也是好到讓人
非常舒服…）
這盤是「義式油醋鮭魚捲」，煙燻鮭魚裡面包新鮮蘋果條、新鮮鳳梨條，很開胃，酸酸
甜甜的非常適合夏天…
下面那張是鮮蝦水果沙拉，它有一個很清香的味道（一種佐料吧），小狐狸一直猜不出
來是啥，如果有知道的麻煩給小狐狸解答一下喔…
這是「松露鵝肝濃湯」，左邊是翡翠蒸蛋、右邊是南瓜濃湯，兩盤倒在一起吃，滋味真
是一絕呀…
下圖是趣味感十足的「法式麵包玉米濃湯」，把大大的法國麵包劈乘兩半、裡面放濃湯
（就有某個天才說很像法國版的「台南棺材板」…呵，還真像）
另外「酥皮牛尾清湯」是小狐狸最喜歡的，很清甜的牛肉湯，火侯剛剛好…
這是雞尾酒，小狐狸覺得這杯比餐前酒更好喝，很甜很順口（如果你是去慶生，都會加
贈這杯酒喔）
主角上桌啦…鏘鏘鏘！！這就是幫王永慶三娘打下一片江山的台塑王品牛排了…好吃的
滋味小狐狸推薦你一定要去試試看，不會後悔的啦…
這盤是「蒜蓉龍蝦」，龍蝦非常清甜，肉質鮮嫩多汁，搭配蒜蓉剛剛好，份量不多，很
適合女生用…
這是它另外一道主菜「龍鱈明蝦」，很鮮嫩的鱈魚加上一條烤的大明蝦，愛吃海鮮的人
一定不要錯過優^^
這是水果盤啦…每樣水果兩三片（千萬別以為醬子很少…其實小狐狸吃到這裡，都已經
快要站不起來了…）
這是「葡萄紅酒凍」，因為小狐狸沒有很愛喝酒啦…所以這盤不曉得滋味怎樣
另外這是小狐狸最愛的「烤濃漿巧克力冰淇淋」，右邊長得像布丁的那個用湯匙戳破，
超濃的巧克力就會流出來，搭配冰淇淋吃，幸福的滋味真是讓嗜吃巧克力的小狐狸死而
無悔啊…（感動～～）
還有它的「杏仁芙蓉冰淇淋」，滑滑嫩嫩的杏仁豆腐，上面是一球芝麻冰淇淋，愛吃杏
仁的人點這道就對了！
餐後飲料「冰釀咖啡」，一小盅冰釀咖啡，旁邊的冰塊也是咖啡製成的，小小?的奶精
跟果糖，真是充滿視覺享受的組合呢！
另外這一杯「蘋果冰醋」，酸酸甜甜的，非常適合這樣的夏天呢…
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[東京賞櫻]~新宿御苑
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