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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/21423851 小狐狸覺得寫網誌最開心的、就是在這裡認識了一些雖然素未謀面、卻一樣愛美食的 朋友, 在小狐狸到LA之後、有些住在LA的朋友也給小狐狸很多很棒的資訊 (當然是「吃」的資訊嘍~←這對我卡重要啦…) 我後來到韓國城K-Town發現了這家韓國料理 反正對小狐狸這種作惡夢都夢到被漢堡追著跑、超級討厭漢堡的人類來說, 這種又有辣辣的泡菜、又有熱騰騰的排骨湯、又有香噴噴的白米飯的地方,哪裡還有 什麼好挑剔的呢~ 不過讓小狐狸超有印象的卻是這家的老闆娘(她是超級道地的韓國人)~ 不但連英文都像含一顆滷蛋一樣讓人聽不懂之外、連要小費的方式都超狠的!~ 話說小狐狸還沒點餐時、就親眼見到有一桌吃完給小費不夠多、立馬被這位老闆娘嗆: 你們吃那麼多小菜、又喝了茶、你們要多給一點小費啊…balabalabala一直罵沒停… (喝了茶?她真的是醬子說耶~暈) 不騙你喔~不只那桌、我看整間店都鴉雀無聲~ 實在太悍了!~(而且他們不是沒給耶~只是老闆娘覺得不夠多~><) (然後小狐狸就一直在想,那等下我要給多少啊? 那位老闆娘完全就像是給不夠小費、她會拿刀出來把你醃了當泡菜那種~~) 雖然這間店整體來講菜很棒啦~湯頭很費工、泡菜也超級辣的… 不過小狐狸應該是心理作用→一直聽到磨菜刀的聲音~~ (小狐狸一點都不想被做成狐狸乾~><) 反正整餐飯就是在超級膽戰心驚中結束的~~ 那下次還要不要再去?那個…→有下輩子的話…再說…~囧) 一上桌就給我們這麼大「盆」的小菜喔~ 真是嚇死我了~我還以為是我們點的某道菜咧~ 裡面有辣蘿蔔、辣泡菜、其他辣的菜(有些菜小狐狸沒見過說~), 還附了一把剪刀、可以把每一種的泡菜剪開~真好玩~ 這家店的泡菜蠻道地的,很辣也很夠味~ 這也是一道上桌後我才知道我點了啥的東西, 它的排骨燉得超棒的、完全是入口即化的程度~配上它的沾醬、真的蠻好吃的~ 湯頭很妙呢、上桌時是完全沒有味道的、它的調味料像是蔥啊、鹽啊、胡椒啊,都是依照自己口味添加的, 湯頭看得出來是很費功夫熬煮的,配上LA晚上好冷的天氣,這種湯蠻不錯的~ 另外這一大碗裡面有很嫩的牛肉片、熬煮的青菜、還有一把細麵, 牛肉的份量非常的多~湯頭也是一樣完全沒有放任何佐料, 鹽、胡椒、蔥都是依照個人口味自行來添加的。 很有份量的一碗「清燉牛肉麵」←這是小狐狸亂取的~~ 這家韓國料理就在K-Town,很明顯的一間店面,膽子夠大的朋友可以去試試看喔~~ 地址: 3828 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010, USA 電話: (213)386-3729 -- 日本. 美食. 棒球. http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.28.25