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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/21659648 今天要介紹的是小狐狸的美食達人好友大推的一家日式食堂「肥前屋」 這裡不是大器明亮的日式餐廳 而是走市井小民美食風格的小小弄堂~ 裡面賣的鰻魚講究的不是餐盤的華美精緻 著重的肥美的滋味、 人生鼎沸的元氣、 還有滿屋子黏瘩瘩的日式燒烤醬汁氣味~~ 開在這裡不僅臺灣人排隊排得甘之如飴 這個小小的弄堂也是日本人來臺灣懷念家鄉味的首選~ 「肥前屋」無論是中午還是晚上 外面排隊的人潮只能用「很誇張」來形容~ 小狐狸都是晚上去比較多 有一次還看到人龍排到下一條的巷子裡去 (實在是很令人瞠目結舌~) 裡面的服務生都是「媽媽桑」 (沒啥笑容沒啥禮儀沒啥客氣的那種…= =”) 嘿~就說了嘛~這家就是純市井小民的美食弄堂咩~ 上菜啦!這就是肥前屋的招牌專賣「鰻魚飯」 小狐狸食量吃小份的剛剛好 (它的價格也是親民的剛剛好→大份280元、小份140元) 肥美的鰻魚以日式手法搭配純日式醬汁燒烤得鮮嫩多汁 很像日本米的白飯上塗上一層薄薄的燒烤醬、放上剛烤好的鰻魚 沒有多餘的裝飾或配菜 就是這麼一個小小的日式便當盒 讓「肥前屋的鰻魚飯」聲名遠播,很厲害吧~ 喜歡日本料理鰻魚飯的朋友,來排個隊吧,這個小店很厲害呢~~ 這是鰻魚蛋捲 也是肥前屋的另一個招牌之一 烘蛋裡面包裹著燒烤好的鰻魚 一份四塊很厚的蛋捲,80元(又是一個親民的好價格~呵) 鹽烤魷魚 以前小狐狸都點燒烤的口味,這次點了鹽烤的發現還真是美味 新鮮的魷魚碳火燒烤後只簡單的灑上一點點鹽巴 上桌時附上一小片檸檬提味,QQ的超有嚼勁的~ 肥前屋的「炸豬排」 就是很道地的日式炸豬排 很厚的切片、很酥脆的外皮 附上味增湯跟小菜,可以點套餐也可以單點~ 肥前屋在中午有推出一些限量的美味 像是鰻肝(好吃得每天中午不到12點就通通賣光) 還有魚頭(要拿號碼排才有得吃的魚頭~真是誇張) 如果有中午不必上班上課的朋友 不妨中午11點就可以到肥前屋試試手氣, 也許你就可以吃到這些非常限量的好滋味喔~~ 營業時間: 11:30~14:30 17:30~21:00 地址: 台北市中山北路一段121巷13-2號1樓 電話: 02-2562-8701 每星期一公休 -- [東京賞櫻]~千鳥之淵 http://www.wretch.cc/blog/MannyRamirez/20619710 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.29.84
fugy:280只有白飯&鰻魚好貴啊@@ 很有名但不親民呢! 140.121.221.78 04/01 20:06
wacoww:小的好少好少= =... 125.224.46.177 04/01 20:21
nicesoup30:鰻魚飯本來就不便宜,我在一般日式料理 61.230.26.166 04/01 22:44
nicesoup30:店吃天丼120元,但鰻重就要200元耶.而且 61.230.26.166 04/01 22:45
nicesoup30:份量大約就是肥前屋的小鰻重而已,相較 61.230.26.166 04/01 22:45
nicesoup30:下,就會覺得肥前屋算是很平價的,當然也 61.230.26.166 04/01 22:46
nicesoup30:有比肥前屋更講究的料理店也有鰻重價位 61.230.26.166 04/01 22:47
nicesoup30:就更高啦.哪個好吃則是個人感受啦 61.230.26.166 04/01 22:48
nicesoup30:原po說的好,這肥前屋就是日式大眾食堂 61.230.26.166 04/01 22:49
nicesoup30:價錢是很平價的啦,劍持屋的鰻魚飯約是 61.230.26.166 04/01 22:50
nicesoup30:500元左右吧,是套餐,有人覺貴有人覺划 61.230.26.166 04/01 22:51
nicesoup30:算.但那已經是劍持屋料理中屬"平價"的 61.230.26.166 04/01 22:53
nicesoup30:只是那篇介紹有個誤會,把劍持屋當作鰻 61.230.26.166 04/01 22:54
nicesoup30:魚飯的專賣店而頗有怨言呢@@ 61.230.26.166 04/01 22:55