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【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】
台北101的餐廳在眾多美食環伺夾擊下，要存活下來沒有兩把刷子還真是萬萬不能。
這個【湯匙】系列的主題餐廳旗下有三家：【CRYSTAL SPOON 晶湯匙】、
Silver Spoon 銀湯匙】、【SPOON 湯匙】等3個品牌，每一個品牌分店都有著不同的
人文主題環境。而位在台北101四樓的這家【CRYSTAL SPOON 晶湯匙】一直都是小狐狸逛
到101一定會去吃的好料理，不僅整體裝潢高雅大方，菜色及口味都是極為道地的泰國味
，單價雖然不像一般平價的泰式料理那麼親民，不過這種價位在101還算是中間路線，在
101逛累了不妨來吃個重口味的泰國菜吧～
「金錢蝦餅」，小狐狸一直覺得在泰式料理中金錢蝦餅比月亮蝦餅口感好得多（小偏見啦
～），因為金錢蝦餅厚厚的、裡面的蝦仁大又飽滿、一口咬下去超Q彈牙的口感、再配上
酸酸甜甜濃濃的梅子醬汁，當開胃菜真是棒呆了～晶湯匙的金錢蝦餅很紮實，五個大大
的蝦餅280元，蠻物超所值的～
「蝦醬空心菜」，這是所有泰式餐廳的萬年不敗款，不過小狐狸真的必須承認，晶湯匙
的「蝦醬」真的好辣啊～～很夠味啦，愛吃辣的朋友不要錯過了～
「泰式辣炒雞肉」，晶湯匙有四種辣炒的東西，（另外三種是「辣炒椰汁雞肉」→是有
椰子醬汁泡的那種雞肉、「香茅辣雞肉」→是香茅炒雞胸肉塊、「泰式辣雞肉」→這個
更絕，它是冷盤…），為什麼名字都這麼像～害我點了好多次才點到這個我要吃的= =”
（還怪別人咧，明明自己呆…）（默…）辣炒雞肉最好吃啦～辣得超有勁的，一堆泰式
香料大火快炒雞肉，雞肉Q軟不澀，有檸檬香、嗆辣得超過癮的，很下飯的熱炒喔～
「酸辣海鮮湯」，這是小狐狸本篇晶湯匙泰式料理壓軸登場、要大大大大推薦的，雖然
它上桌時size真是迷你啊（沒騙你～真的很迷你= =”）～舀了一小口喝下去，我的天啊
～濃濃的檸檬香全在口中散開，湯頭有海鮮的甜味、酸酸的香茅、辣辣的口感，最最特
別的是它的檸檬用得真好啊，這真的是嗜吃泰國菜的小狐狸喝過最棒的酸辣海鮮湯，首
選耶～～真的大推喔～～
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