餐廳名稱：博多もつ鍋やまや
消費時間：2012年/2月
地址：台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1F
電話：2778-8876
營業時間：11:00~14:00
每人平均價位：330元
官網：http://www.y-shokukobo.com/
過年連假補上班那天，想說一般有商業午餐的店家應該也有營業，就打去YAMAYA訂位，結
果是客的滿滿滿，再經詢問得知訂位那輪吃完大約13:30的話應該可以順利有位子，就這
麼決定吃晚一點的午餐。然後不知道為什麼突然心血來潮問了一般週末的中午也有提供午
餐300元明太子吃到飽嗎？結果答案是有的！哇，這樣我應該會不時就來吃夠本
http://www.y-shokukobo.com/menu.html#lunch 比起日本只有週一到週五算超棒的服務
午餐套餐提供四種主食，如果四個人就非常剛好四種一起吃，這天我們只有三個人，雖然
早上看深夜食堂漫畫看到筑前煮，但比起肉料理強度比較低一點只好捨棄，定食上桌後通
通打散變成合菜吃法，這樣吃很過癮呢！
主食提供濃醇醬汁薑燒豬肉、明太風味炸雞塊、日式煮牛肉以及博多鄉土料理筑前煮。豚
しょうが焼き的薑味非常濃厚，可惜肉片不太飽滿；唐揚げ用料非常實在，使用雞肉非常
大方，份量大到拍手叫好，麵衣也非常的嚴守日本之味，不會跑出肯德基或鹹酥雞味；と
ろとろカルビ煮込み煮得很透徹很入味，當然不要忘了那顆生蛋，弄破它讓蛋汁再混入肉
汁中，哇啊！實在是絕品啊！
但是，這麼好吃的主菜，其實...通通都不是主角！
主角是明太子放題啊啊啊！
由博多直送的辛子明太子，想吃多少就吃多少，每個人光配明太子就吃掉一碗白飯，再搭
配主菜日式炸雞、混入蛋黃的肉湯又吃了一碗，實在已經到達極限了，結果在欣賞菜單預
定下次要來吃什麼豪華博多料理的時候，發現我們還可以自己做...
明太子お茶漬け！
於是又叫了白飯分著吃，哇～能這麼豪放不拘的吃著明太子，感覺實在太棒了！離開時比
量了一下外帶明太子的價格，我們應該吃超過150g的量 (價值約NT$800) 回想起自己從博
多帶100g分成十幾餐吃，真的非常非常的超值啊！
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