作者blurdamon (49個人)
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標題[食記] 台北 雨中的長濱No.1碗拉麵,10元
時間Thu Sep 20 10:17:16 2012
餐廳名稱:長浜ナンバーワン
消費時間:2012年9月
地址:台北市敦化南路一段187巷70號
電話:02-2731-3038
營業時間:11:30~23:00
每人平均價位:10元 (期間限定)
最近又聽說有3間日本的拉麵店到台灣展店,台北的拉麵真是繁盛到極點了,不知道距離
泡沫化還有...日。行前功課當然是先查食べログ裡這些拉麵在當地的排名:長浜ナンバ
ーワン 祇園店在福岡地區排37名、麺や輝 本店在大阪地區排72名、味の時計台 JR札幌
店在札幌排246名(如果使用北海道排名,我看到1100名還沒看到)
其實我是當天早上才知道有10元特惠,對於剛好陷入米其林卡費風暴、非常拮据的我來說
簡直是不可多得的好消息,偷偷的下班衝去排隊,一抵達才發現,店址原本是Shabu by
Dazzlling嘛,看來拉麵業展店的速度快,也是有同等速度結束營業的店家。抵達時算不
早了,結果還排到第26位,可以在第一波入店,回想上次排鳥華的情形也差不多,有點納
悶東區這邊的排隊等級似乎比較弱
日本出的旅遊雜誌中,福岡三大屋台區,博多中洲、天神、長濱中的長濱,主打的就是拉
麵,雖然一直很想吃吃看,但到福岡有更多拉麵要吃,到最後屋台都吃關東煮,所以聽到
有長濱的拉麵來台灣,真是方便,而且店內牆壁上也有屋台的長浜ナンバーワン照片,很
可能就是屋台起家的,算是一償夙願了
期間限定通通提供玉子拉麵(原價200元),但100名以後原價進店的人是不是也只有玉子拉
麵可點就不得而知了。黃金蛋好吃;叉燒肥的部份很讚;使用極細麵很容易把湯一起咻起
來,但是...嗯?我應該沒有感冒才對,但怎麼沒有豚骨香味,喝起來絕對有豚骨味,但
聞起來沒有豚骨香,回想一路排隊到店門口再到座位上,真的通通都沒有讓人暴躁的香味
,這究竟是怎麼回事呢?唯一能想到的或許就是即使開了連鎖店,長浜ナンバーワン還是
忠實著呈現屋台的味道,受限於空間與器材的屋台,很難把味道做的很精緻,純粹是邊喝
酒邊享受它的感覺,而且價格還跟居酒屋差不多不便宜,這次能用極低的代價體驗了長濱
拉麵還算是滿足
再來就是銷魂的買單時刻了,結果我掏遍全身的零錢只有
9元!!! (跪倒) 最後只好用
100元找90元,少了一點點快感,多了很多的重量 XDD
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→ muse1313:這家好像跟dazzling有關 似乎是他們引進的? 09/20 10:23
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