餐廳名稱:一風堂敦南店
消費時間:2013年4月
地址:台北市敦化南路一段165號1樓
電話:02-2772-9222
營業時間:11:30~24:00
每人平均價位:350
可否刷卡:否
有無包廂:無
距離上一次踏進一風堂,算一算好像剛好滿11個月,這天趕著在連假前一晚
六點前抵達,可直接入店,然後就看到一群穿制服高中生,嚇,該說這裡已
經算是高中生餐廳呢還是該說現在高中生也太好命
山葵豚骨拉麵,豚骨湯頭上散發山葵的香味,還滿新鮮的,湯不嗆但適合湯
跟麵分開來吃的客人,雖然我整體上還不到日本人麵跟湯一起吸入口的1/10
功力,但用吸的還是吸入整口的香氣直貫喉嚨內的癢處,於是一直咳嗽,雖
一直念著湯要分開喝,但聊一聊天回頭還是一吸,然後又一直咳了,算是體
驗過就好的一碗麵,不知道在香港大人氣的原因,或許香港人吃生魚片也跟
台灣人一樣把山葵當作調味醬與醬油喇在一起再塞入口內,這樣對於山葵湯
接受度可能不錯;如果像日本人只是當做去腥味的點綴沾一點在生魚片上,
這樣要喝一整晚山葵可能就不會那麼受歡迎吧
博多沾麵250g,用超粗麵條,冷麵條的碗是冰的,熱湯的碗還算燙,整體來
說很有樣子,那就趕快夾一條來吃...咦...竟然...第一條麵就沾不熱 (跪
湯頭也略為單調只吃的到柴魚味,有點失望
第一次來的友人點的特製赤丸,只淺嘗一口,還是我們覺得一風堂裡最好的
味道
現在的小菜有一些第二件折價的優惠,譬如餃子+另一小菜110,餃子+可爾必
思100;平日的下午另有推出仕女的商業午餐等促銷,我覺得最好的促銷還是
取消10%服務費吧
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