精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
店名:又見一炊煙 消費時間:2012/1月 地址:台中縣新社鄉中興村中興嶺363-35號 電話:04-25823568 營業時間:11:00 ~ 21:30 價位範圍(每人):下午茶250元 刷卡(可/不可):可 停車場:有 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/fooding-home/ =============================================================== 好讀網誌圖文版(無音樂) http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/15112447 在新社逛了逛之後,我和凱蒂鴨被帶來一家沒有菜單的餐廳。 而之前就有聽說過有關這裡的一件事情...... 有人在這吃晚餐,因為不吃活生生的牡丹蝦,因此把牡丹蝦換成鴨胸..... 雖然和上面的故事不相關,但我一直很想來這邊走走看看。 看看這一家店是有多美、看看這裡的廚師對自己的手藝是多有自信。 PS:不知道我去別家店,能不能拿鴨胸換牡丹蝦? 這一家店我唯一看到的招牌,就只有這一個小小而不起眼的牌子。 讓我對這家店有更深的興趣,想看看到底是多特別的一家店。 老實講呢,我在來到這裡前,並不知道這一家店叫做『又見一炊煙』。 我只知道這裡,是一間很美、沒菜單的景觀餐廳。 因此我一直以為這家店叫做『紫風車』..... 直到我發現旁邊那個不起眼的又見一炊煙招牌。 肥胖的凱蒂鴨,我真的覺得我應該要跟他一起去跑步減肥。 她身上至少有五公斤是我要替她負責的,剩下的她自己想辦法。 不然現在她的存在,拍照時有破壞風景的感覺。 而我們是去享用下午茶的,晚餐太貴了,我們兩個窮小孩吃不起。 這裡下午茶的規矩還挺嚴格的! 一定要14:50才可以入場,不能提早進去! 早到的也只能在門口的停車場等待。 而且有一個非常重要的事情! 就是下午茶期間,十二歲以下的兒童禁止入場! 午晚餐我不知道能不能,但下午茶我有看到這樣嚴格規定。 前面那個金髮的外國人,帶著她兩個不小的孩子想喝下午茶。 結果還是被門口的工作人員給制止了。 畢竟店家怕小孩子嬉鬧、大哭會影響店內的環境。 因此想帶小朋友去的人,請注意這一項規定! 這一張就說明著,如果吃太多像年輪蛋糕的甜食的下場。 我自己都不忍心看這照片了...... 來這裡請脫鞋子進入。 店內一律是不穿鞋子的。 如果腳臭臭的人也沒關係! 這裡很貼心的有洗腳的地方。 可以找個理由洗完腳再進去,可以享用一個無腳味的用餐環境。 一旁還有擦角布可以免費使用。 這一點真的對臭腳鴨來講真的是一大福音。 可以讓臭腳鴨的人們『第一次約會就上手』! 臭腳鴨,不是....凱蒂鴨在的地方就是置鞋區了。 一進入店內,立刻可以感受到店內的氣氛非常的棒。 可以看出老闆在設計這家店時,所花費的心力有多大。 但其實一開始進來的時候,不要像我們這樣悠閒的拍照。 先去找自己喜歡的位子可能會比較實際。 不然自己喜歡的位子,在一瞬間就會被坐滿了。 我們最後只好坐在這比較偏遠的角落。 雖然有人覺得這個位子不怎麼樣,但我還滿喜歡的說。 不但不用圍繞在一堆人旁邊,清靜的角落更能凸顯這家店的美。 而且地板是鋪榻榻米,走起來非常的舒服。 也讓整家店看起來更有質感。 菜單呢?怎麼跑出一個豬頭來? 嗯....這家店真的沒有菜單。 我們坐下以後,立刻有店員過來替我們服務。 唯一能點的就是『甜品』、『鹹品』。 店員會很仔細的講解西式和中式有什麼,然後選擇飲料。 在極快速的點完餐之後,我和凱蒂鴨就開始我們的店內探險了! 因為在這裡不只要填飽肚子,還要填飽心靈。 這一間茅草屋位於二樓,喜歡的人似乎可以坐在這裡面喝下午茶(無誤)。 雖然這只是其中一個小小的布景。 不過如果硬是要在這裡喝下午茶,不知道店員會不會答應。 中間還有這日式火爐。 不過底下沒有真的在生火。 不然感覺掛著鍋子在這煮火鍋,真是一件風雅的事。 (吃火鍋和風雅似乎扯不太上邊。) 凱蒂鴨堅持要我連她的腳一起拍。 一樓的光線比較昏暗,一旁放了這隻貓咪睡覺,看起來還跟真的一樣! 而一樓還有這個伴手禮區。 看起來非常的有特色。 這裡是一樓的用餐區。 我覺得我們那個角落的座位也不會差到哪去阿。 門口外面有一個爐灶,感覺不只是布景, 如果有需要的話,似乎真的可以拿來煮飯。 外面廣大的草皮。 晚上來有打燈的情況,簡直就像是在賞夜楓一樣。 這裡還有室外的座位。 不過可能因為天氣比較冷,所以似乎都沒有人坐在外面。 院子中還有幾近凋零的楓葉。 不知道在這裡,是不是也有楓葉紅透透的景色? 雖然這裡的遊客不少。 但卻依舊有一種讓人心中很平靜的感覺。 不過有這傢伙在,想平靜點也有點困難。 橫躺在池子中的銅像。 天氣冷的時候,看起來就只剩下一種很冷的感覺。 原本我還喜歡這種漣漪的感覺。 結果凱蒂鴨因為一看到就想到恐怖漫畫『漩渦』。 完全就不想理我! 能在這裡靜靜的享用下午茶,感覺真的是一種很奢侈的事情。 簡直就像王宮貴族才特有的權利一樣。 因為這家店在小地方也有許多用心的擺設。 一不注意可能就會錯過許多很特別的藝術品。 這裡不知道是通往哪裡的路。 不過因為我在外面逛太久了,也該換人逛了! 所以也沒有每個角落都跑進去看一下。 有一種很想配個香腸吃的感覺。 結果逛完一圈回到座位,原來我們的下午茶已經上來了。 這一杯是我點的OO茶(我忘了這是什麼了)。 這茶杯感覺泡茶非常的方便! 而且用起來很有質感,我們還特地跑去問店員有沒有賣這個。 結果店員說這是老闆請人特製的,所以沒有多的可以賣。 而這杯茶聞起來的茶香,就跟一般外面喝到的茶香很像。 我也不知道是哪種茶,但就是很普通很常見的那種。 原本想說,茶杯是不錯,但結果茶葉竟然用的是粗茶。 沒想到喝了一口就發現,喝起來的質感非常細緻順口! 不苦澀、順口又回甘,比我想像中好很多很多! 不過一般人拿了就邊喝邊聊天,應該也沒時間慢慢的品茶。 這是凱蒂鴨點的『瑜珈養生茶』。 好不好喝呢?這我就不知道了。 根據她的說法,她是說喝起來有我們在泰國喝到的味道。 就很像是在泰式按摩完後,所附上的那種茶。 不過我只想得到那是一種通體舒暢的感覺。 到底是什麼味道呢?自己去喝喝看就知道。 這一份就是下午茶的『鹹品』。 手工麵包夾生火腿、起司、生菜等等。 我想應該有一些人會覺得頗失望的。 但下午茶本來就不是吃飽的,想吃大餐的人可以等到晚上再來。 說豐盛嗎?也說不上來。 但那片生火腿倒是挺吸引我的。 咬下去之後,麵包本身香氣不錯,但缺乏嚼勁。 生火腿和起司在嘴裡並沒有非常的突出。 不過咬著咬著會偶爾出現一點鹹香味,我還滿喜歡的! 蔬菜清爽酥脆,其實還滿不錯吃的。 但中間那個像是照燒醬的醬汁,在整個清爽的滋味裡就有點過頭了。 不過整體來說,這一品吃完之後,嘴裡和胃裡的感覺是很舒服的。 只不過因為份量有點少,好想再多吃一點來彌補心中的空洞。 而這個是『甜品』的部分。 一份只有一盤,不是兩盤。 這還真的是下午茶,讓人好想再多吃一點。 先來介紹這個看起來很奇怪的東西。 這一個是『烤麻糬』! 就是看小丸子之類的卡通,常見的那種會膨脹的日本烤麻糬。 咬一口之後立刻會發現,這烤麻糬的口感很特別。 膨脹起來的外皮,咬起來有點QQ韌韌的。 裡面卻是鬆鬆軟軟的麻糬,但中間的空隙卻非常的多! 因此咬起來會有一種很特殊的口感,和一般扎實的麻糬是不一樣的。 而且咬到烤到焦黃的部分,則是酥脆的口感帶有一點焦香味。 整體吃起來我只得出一個結論。 雖然口感特別,但兩個人分著吃真的很麻煩! 我咬太大口凱蒂鴨會一直呱!凱蒂鴨咬太大口我會往她頭上巴下去! 這個口感特別的烤麻糬,猜拳之後讓一個人獨享可能會更能吃出其中風味。 但這烤麻糬還沒結束,底下還有深黑色的醬汁。 那是很濃郁、而且篩過的黑芝麻醬! 香濃的黑芝麻醬汁帶有甜甜的滋味。 但是!裡面卻藏著一個驚人的事實! 因為我一直覺得這個黑芝麻醬汁香甜中還帶有一種熟悉的味道。 但又很懷疑自己是不是舌頭出問題..... 經過再三確認後,我們四個人都吃出來! 這個黑芝麻醬汁,簡直就是帶有甜味的維力炸醬麵的醬! 這個呢,根據店員的說法,似乎是豆漿做的蛋糕。 蛋糕的部分,雖然吃起來很綿軟很細緻。 但我吃不太出來是不是真的豆漿做的。 深色的那一個是紅豆沙餡、淺色的是芋頭餡。 這兩個我似乎是在沒什麼印象的時候吃下去的。 因此我只記得『喔~這是紅豆』、『嗯....芋頭』。 沒什麼深刻的印象,真是不好意思。 這個是看起來很漂亮的『水果塔』! 凱蒂鴨看到的時候,只跟我說「這個你整個吃,我不要」。 雖然我聽到很爽,但心中卻覺得很過意不去。 甚至開始懷疑「臭XX,農藥多的就讓我整個吃嗎!我偏不要!」 因此逼凱蒂鴨一定要先咬一口我才吃! 結果凱蒂鴨咬了一小口之後,我正準備一口吃下去時。 有人就立刻阻止了我。「等一下!我再咬一口!」 三十如狼、四十如虎可真不是虎爛的!這時候看到一雙貪婪的眼睛死盯著這個水果塔。 如果不是我死命護住,現在大概這一個水果塔我只能跳過不寫了。 看著搖搖欲墜、凹了一大塊的水果塔,我只能小心護住的吃下僅剩那一口。 當我咬下去的第一口,我就知道孔融在讓梨之後的心情了。 酥脆又帶有奶油香氣的餅皮、酸甜多汁的水果、當季酸香甜的草莓。 我第一次知道原來水果塔竟然是這麼好吃的東西! 讓原本根本不喜歡吃水果塔的凱蒂鴨,有這麼大的轉變! 老實講,如果眼前擺著20個這個水果塔, 就算我一口氣全吃完真的都不會膩!寫到我口水都流下來了。 在吃完下午茶之後呢? 當然就是....... 去廁所啦! 這裡的廁所可是很用心在設計的! 一進來雖然只是小小的廁所。 但是明亮的環境、寬敞的視野、自然光這樣灑進來。 在這上廁所簡直就像是在野外盡情揮灑奔放一樣! 讓人有一種從心底解脫的暢快感。 如果僅僅這樣還不夠? 沒關係,還有這裡。 讓你在大自然解放的感受。 我相信在這裡,有些人的困擾將會不藥而癒! 連洗手都有一種使用山泉水的感覺。 只能說老闆的用心,顧客都能感受得到。 如果有人回想到「這裡不是禁止穿鞋進來的嗎?那光著腳採不是很髒?」。 因此在門口這裡,進去前請穿上木屐! 在裡面盡情的揮灑奔放、出來後不帶走一片雲彩。 在享用完畢之後,接下來就是悠哉的聊天泡茶的時間了。 當然點的茶都可以回沖繼續泡。 因此可以享受一個悠閒的下午茶時光。 嗯......對不起,你可以忽略掉後面那個耍白爛的。 這不知道是什麼年代的POSE了。 最後在離開前,我還是忍不住偷拍一下。 因為一開始在門口等的時候,就有這兩個在COSPLAY的人非常顯眼! 雖然引起許多人的注目,但可以看出他們很用心在COSPLAY呢! 不管用什麼玩法,玩得開心還是最重要的! 地址:台中縣新社鄉中興村中興嶺363-35號 電話:04-25823568 營業時間:11:00 ~ 21:30 下午茶時間:15:00 ~ 17:00 下午茶價格250元。 官方網站:http://tw.myblog.yahoo.com/fooding-home/ 有機會我一定要來吃吃看晚餐-布魯雞 -- 剛出爐熱騰騰的 ζ ζ ζ ζζ ζ ζζ 食記&遊記 上菜嘍! http://blueg1019.pixnet.net/blog ψBlueG318 ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ \○/\○/\○/\○/\○/\○/\○/ ▌ ▊ \ 唉呦 ▌ ▊ ﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰﹤╰ ○╯  ̄  ̄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.198.181