精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:餅寅 消費時間:2011/11月 地址:日本國京都府京都市東山区白川筋三条下がる梅宮町475 營業時間:官網沒寫 每人平均價位:130円 推薦菜色:光秀饅頭 官網:http://gallery-inoue.net/motitora.html ============================================================================ 好讀網誌圖文版(無音樂) http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/16982365 在參拜完明智光秀首塚之後,旁邊就是這家『餅寅』了。 光秀的首塚似乎就是他們在照顧的,因此就順勢賣起了『光秀饅頭』。 對這段歷史有一定程度瞭解的我,自然會不自覺的想掏出錢來。 吃吃看這個掛名為光秀的饅頭,到底是怎樣的饅頭。 光秀饅頭還有分成兩種口味,「黑糖」、「抹茶」。 當然,這裡如果只賣光秀饅頭,大概生活也過不下去了。 因此旁邊其實還有很漂亮很可愛的花團子!這凱蒂鴨看到一定會買! 還有紅豆大福餅,一旁還有松茸口味的....麻糬?! 我真想買個都給他買來吃看看,不過甜點吃下去就沒辦法吃正餐了。 因此我最後還是只買了兩個光秀饅頭。 雖然我很早就買了,但我準備要開始吃光秀饅頭, 已經是三個多小時以後的事情了。 我坐在銀閣寺裡面,悠閒的吃著饅頭喝著茶,看著觀光客走來走去。 衝著光秀之名,應該也不少觀光客吃過這個饅頭了。 雖然說明智光秀首塚並不是什麼有名的景點。 不過還是會有不少人特地慕名而來。 就是為了親自參訪一下這在日本戰國中,耳熟能詳的人的首塚。 上面烙印著的,是明智光秀的家徽『桔梗』。 可惜這個桔梗,後來輸給了葫蘆。 這個是抹茶口味的光秀饅頭。 吃起來如何呢? 咬下去綿綿軟軟,會黏嘴的口感,和溫泉饅頭那些差不多。 抹茶不只是單單配色而已,綠色的皮有很濃的抹茶香味。 中間的內餡是綠豆沙餡,比例非常的多! 一口咬下去,幾乎滿嘴都是香香甜甜的豆沙。 表皮簡直就像是襯托出抹茶香味的配角, 都不知道這是光秀『饅頭』還是光秀『豆沙』了。 這個黑糖口味的光秀饅頭。 表皮吃起來不像抹茶一樣,帶有這麼重的香味。 不過吃起來,還是可以明顯吃到帶有黑糖的香味。 內餡則是紅豆沙餡,搭配起黑糖的表皮當然很剛好。 只不過當我一吃到的時候,就有一種感覺。 這紅豆沙的口味,好像我小時候曾經吃過的味道。 那種純純、濃濃的紅豆沙,和現在吃到的完全不一樣。 是我小時候最討厭吃、很自然的紅豆香味。 當然,現在吃到一樣覺得不喜歡!只不過這味道卻讓我有點懷念。 光秀饅頭呢,其實就只是一般普普通通的饅頭罷了。 會黏牙、吃起來會乾、要配茶慢慢吃,而且我也不是很愛吃。 即使這樣,下次如果再來,我應該還是會買。 畢竟來到京都,參拜一下明智光秀首塚,吃個光秀饅頭。 坐在樹下配著茶,回想一下曾經的那段歷史。 這大概就是京都會吸引人的地方之一吧。 地址:日本國京都府京都市東山区白川筋三条下がる梅宮町475 官方網站:http://gallery-inoue.net/motitora.html 下次我要帶凱蒂鴨來吃花團子-布魯雞 -- ○ http://blueg1019.pixnet.net/blog 凱蒂鴨▕﹨/╲ ◥█◤ ﹨○∕ ╱╲ <╱ ╲ █ 布魯雞╱ ╲ ◣遊記◢ █ ∕﹨ ◣食記◢  ̄ ̄ ̄ ̄ █  ̄ ̄ ̄ ̄ ◢██♂攜手跑遍全世界♀██◣ ψ BlueG318 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.166.20