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餐廳名稱:中央米穀 消費時間:2011/11月 地址:京都市中京区錦小路通柳馬場角 營業時間:09:30 ~ 18:00 每人平均價位:90円 推薦菜色:恩.... 官網:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/tofu/tenpo-107.html ============================================================================ 好讀網誌圖文版(無音樂) http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/16837415 在吃完很好吃也非常特別的豆腐熱狗之後(點我),總覺得早餐這樣吃太少了。 因此我就繼續在錦市場逛著,尋覓我的下一份早餐。 逛著逛著,就看到這一家『中央米穀』。 米店能賣些什麼早餐? 當然就是前面各式各樣不同口味的飯團啦! 而且我拍到的還只是一部份,還有很多種口味沒拍進去。 而這麼多種口味的飯團,看的真是叫人眼花花心慌慌。 好想要每一個都拿起來吃一口看看。 如果出10種口味的一小口飯團便當,我大概不會猶豫就買下去了。 最後猶豫了好久,我還是屈服於『松茸』這兩個字。 回想到我在旅行的第一天,我所吃的松茸牛便當。 讓我對松茸有一種大失所望的感覺。 即使這樣!我還是想再一次的挑戰看看松茸的味道! 只要不離不棄,總有一天會讓我吃到滿意的松茸! 所以我最後毅然決然的選擇了這個松茸飯團,價錢160円。 躲在一旁的巷道中,我就開始品嚐我的松茸飯團了。 這個松茸飯團,到底能不能讓我對松茸的印象大改觀呢? 咬了一口下去,有一種淡淡的醬汁味,還有淡淡的松茸香氣。 但是那股醬汁味,只有醬汁的香,而且很淡。 整個咬下去可以說是除了米飯味和少數香氣之外,沒有任何的『味道』。 就算有味道,也真的是很淡很淡的醬油鹹和醬汁酸。 米飯本身吃起來是很綿很軟爛,感覺充分吸滿了醬汁。 雖然煮到很軟爛,卻是黏黏的口感。 也因為吸入太多無味的醬汁, 讓我無法認真吃出這個米本身的味道到底好不好了。 松茸本身呢,小小一片,吃起來有點像筍乾脆脆帶有纖維的口感。 不過除了帶有一點松茸的香氣之外,就什麼都沒有了。 不過這一個是只賣160円的松茸飯團,也不能要求要個松茸大餐吧! 松茸的味道請參閱大阪-淡路屋牛松鍋便當食記(點我)。 整體來說呢,這個飯團給我的感覺,就像是三木雞卵的高湯蛋捲一樣。 前一半還可以接受,吃到後面一半我真的難以下嚥! 也許這種接近沒味道的清淡口味,是凱蒂鴨的最愛。 (她愛吃嬰兒食品那種沒味道的東西) 但老實講,我吃到後來真的很痛苦,用吞的硬是吃完全部。 但我現在重新看到照片,看起來應該不會讓我吃到這麼痛苦才對阿。 下次有機會的話,我應該會再買一個試試看。 地址:京都市中京区錦小路通柳馬場角 營業時間:09:30 ~ 18:00 定休日:無定休 官方網站:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/tofu/tenpo-107.html 松茸竟然讓我難以下嚥,真的太奇怪了-布魯雞 -- ○ http://blueg1019.pixnet.net/blog 凱蒂鴨▕﹨/╲ ◥█◤ ﹨○∕ ╱╲ <╱ ╲ █ 布魯雞╱ ╲ ◣遊記◢ █ ∕﹨ ◣食記◢  ̄ ̄ ̄ ̄ █  ̄ ̄ ̄ ̄ ◢██♂攜手跑遍全世界♀██◣ ψ BlueG318 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.217.194