推 lishiter:這家烤雞真的讚 05/15 09:54
推 zooooe:真的很棒！服務又親切！ 05/15 14:12
推 ming1:可是一隻雞這小隻要價500..覺有點貴說 05/15 18:23
→ browu:哀~烤雞最便宜就COSOC了~真的是蠻小隻的就是了~ 05/15 18:55
→ browu:好吃的東西都不能常吃阿~~貴鬆鬆~~ 05/15 18:55
餐廳名稱：台中-咕咕香甕缸烤雞
消費時間：2011/05
地址：台中市西屯區西屯路三段89-2號
電話：04-24627393 0915-375599
網誌好讀圖文版:P
http://www.mokafun.com/guguchicken
覺得不錯請給我的讚喔^^
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為了慰勞久未回家MOKA妹，MOKA娘交代找間餐廳中午來去吃吃喝喝一下，正在煩惱要吃哪
的時候，MOKA娘早就選好要吃的餐廳了，那就是台中東海附近的咕咕香甕缸雞，咕咕香甕
缸烤雞經營的也算頗久的了，經營的地方也換過(雖然只是換到對面)，特色當然就是他們
的烤雞嚕，用的可是土雞，不用多說，用看的就知道嚕。
去的當天正下著大雨，只能拍門口
這位大叔正在抓我們待會要吃的甕缸烤雞，可以看到咕咕香的烤雞都用木頭烤出來了，感
覺上就是很費工，尤其是夏天的時候，應該會熱死人吧><
咕咕香的菜單，甕缸烤雞一隻是500元，在物價上揚的今日，這個價格還可以接受
雞油拌飯跟麵線，很有古早豬油拌飯的Fu，油蔥加上雞油，很香很香
薑絲炒大腸，大腸處理的還不錯，QQ有咬勁
中規中矩的蟹黃豆腐煲
炒中捲，一開始以為只有中捲，原來還附了很多蔬菜咧
三叔~~來吃山蘇了~~~
今日的主角，一整隻的咕咕香甕缸烤雞，其實這隻雞並不大隻，可能還沒長大或是特別挑
過的大小，今日4人共享此雞覺得份量剛剛好
油油亮亮的外皮，雞肉內還富含著肉汁，皮有點脆脆QQ的，就是喜歡那種噴汁的感覺啦
依照經驗，雞胸肉要趁肉先把它給吃了，要不冷了多少會比較乾一點
有木有~就是這個光澤，顧著拍照都還沒吃到咧，噴汁啦
老闆附上的"雞精"，在吃的時候可以沾來吃，土雞的油就是這麼的金黃色
在來這道東石炸鮮蚵要正式一點介紹，一開始想說不就是炸鮮蚵咩~
阿怎麼這麼大顆啦，跟牙籤一樣長耶，現在牡蠣的發育是有沒有這麼好
咬下去，居然還沒我爆漿，第一次吃到這樣爆漿的牡蠣啦，超級好吃!!
養生活力鍋，就是菇菇鍋啦，MOKA娘很稱讚這鍋的湯頭，MOKA是覺得很有蔬菜的甜味，喝
完不口渴，但最後吃不完，就外帶回家嚕
心得:
咕咕香甕缸烤雞在MOKA研究所時期就吃過一次，那時還在舊的地址，沒有冷氣，一夥人吃
得滿頭大汗但也樂不可支，現在想要跟大夥在這樣聚在一起也有難度了，突然有股淡淡的
悲傷，但現在新的店內部已經有冷氣了，又有停車場，實在是方便很多又舒適，烤雞的部
分除了小隻了一點，我覺得已經算是不錯的選擇了，還有炸鮮蚵，也是蠻推薦的菜單之一
，如果是要帶朋友、家人吃吃喝喝的行程，咕咕香甕缸烤雞算是不錯的店，今天吃飯的時
候隔壁桌就是腳踏車隊了，聊的可開心的咧，但是店內不能刷卡著時的不太方便。
咕咕香甕缸烤雞
店名 :咕咕香甕缸雞
營業時間 : 12:00~00:00
預約專線 04-24627393 0915-375599
地址 : 台中市西屯區三段89-2號
有停車場
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※ browu:轉錄至看板 TaichungBun 05/15 09:32